Sepa cómo preparar té en la estufa
Lista de verificación para preparar té alrededor de la estufa
Pasos para preparar té Adecuado para beber té | Maridaje de bocadillos Elección del fuego de carbón | accesorios
Estufa de carbón, fuego de carbón, malla de hierro, tetera, pistola de llama, bocadillos
Cómo hacer té
Carbonización, inyección de agua caliente
Té (5-8 g)
Prepara el té durante aproximadamente 1 minuto.
Coge la tetera y deja reposar durante unos 2 minutos.
Vierta la sopa de té. Vierta la sopa de té en una hermosa taza.
Dividir el té y verter la sopa y el té durante siete minutos.
¿Qué tipo de fuego de carbón es adecuado para preparar té alrededor de la estufa?
Plato de postre con farol de papel de percebe
Plato alto pequeño, cesta de bambú hecha a mano, soporte para postre
¿Qué bocadillos son adecuados para preparar té alrededor de la estufa?
Cacahuetes, caquis, boniatos, naranjas y pistachos
Malvaviscos longan asados, dátiles rojos, castañas, nueces
Almendras, semillas de melón, yema de huevo confitada de maíz pastel
Tartas de huevo seco con carne, panqueques de flores, pastel de osmanthus
Galletas, rollitos de primavera, anacardos
¿Qué tipo de fuego de carbón es adecuado para preparar té? la estufa?
Opciones recomendadas: carbón de longan, carbón de nueces, etc. Es el carbón vegetal con núcleo de fruta más utilizado (sin humo y resistente al fuego).
Carbón de longan, carbón de nuez
También se puede utilizar con una pequeña cantidad de carbón perfumado (para aumentar la fragancia)
Carbón de oliva, carbón de dátil , carbón de oliva.
¿Qué tipo de té es adecuado para cocinar al fuego?
Trate de elegir té con un alto grado de fermentación o té con una larga historia; preparar té puede hacer que el té sea más suave, suave y rico.
El té verde no se debe cocinar con brotes y hojas tiernos. Cocinar y beber puede destruir el contenido y darle un sabor amargo.
El té blanco Lao se puede preparar durante más de tres años, como el Lao Shoumei y el Lao Gongmei.
El té rojo triturado se utiliza a menudo con varias bebidas de frutas o leche y tiene buen sabor.
Sheng Pu no es adecuado, pero el Pu cocido sí. La artesanía del Pu cocido es similar a la del té negro.
El té amarillo no se puede hervir. Las altas temperaturas pueden precipitar el exceso de cafeína.
Tiene un sabor amargo
El té oolong se puede cocinar con grandes cantidades de té oolong fermentado y hierro envejecido.
Té Guanyin/Roca Envejecida
Hervir té negro a voluntad El té negro es un té completamente fermentado y la mayoría de los tés saben mejor después de hervirlos.
Cocinar cáscara de mandarina con cáscara de mandarina se puede clasificar fácilmente como un "sustituto del té", ya sea
preparar té o condimentar.
Herramientas para preparar té alrededor de la estufa
1. Horno (estufa de carbón, estufa eléctrica)
2 Bandeja para hornear
3. . Tetera (se recomienda olla de barro)
4. Alcohol sólido/carbón de combustión rápida
5. p >7.Importador de Carbono