¿Qué son las hortalizas de tallo?

1. Alias: Fengben, estalactita de hierba, etc. Es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas con un olor fuerte especial. El rizoma es horizontal y los bulbos son cónicos estrechos y agrupados. Las hojas, los escapos y las flores se utilizan como vegetales.

2. Apio. Existen tres tipos de berros, apio y apio, con funciones similares. Para fines medicinales, el apio es el mejor. El apio tiene un aroma fuerte y se le llama "apio medicinal". Pero no es la misma especie que el cilantro tiene un alto valor nutricional.

3. Bolsa de pastor. Se llama Xiangcai en el área local, coliflor blanca y repollo negro en el norte. La familia Yao lo llama "Hegancai", "bolsa de pastor" en Henan, Hubei y otras regiones, y "colza seca" en la zona. Pueblo de Sichuan. Es una verdura silvestre comestible favorita y tiene un alto valor medicinal.

4. Colza. También conocida como col oleaginosa, agria, Brassicaceae, planta Brassica, originaria de mi país, su color de tallo es verde oscuro, como el repollo, es una variedad de repollo Brassicaceae, las flores son amarillas, agronómicamente hablando, las semillas de la planta contienen aceite Varias especies se denominan colectivamente colza.

5. Agua de espinacas. La espinaca de agua es originaria del sur, prefiere un clima cálido y húmedo, tolera el calor y las heladas y puede crecer en todas las provincias a lo largo del río Yangtze de abril a octubre.