¿Cómo comer Artemisia truncatula? ¿Cómo hacer deliciosas las hojas de moxa?
La artemisia se puede consumir frita, al ajillo o fría. Quitar las hojas, ponerlas en una olla, remojarlas en agua durante 1 minuto, cortarlas en trozos con un cuchillo diagonal y cocinar. Las formas comunes de comer Artemisia arborescens incluyen: incienso seco salteado, carne de cerdo desmenuzada salteada, champiñones blancos salteados, salchichas salteadas, pimientos rojos salteados, sopa de huevo, champiñones salteados, secos salteados. gambas, puerros salteados. Depende de los ingredientes que te resulten más convenientes.
¿Cómo hacer deliciosas las hojas de artemisa? Puedes hacer carne frita con artemisa.
Ingredientes: 400 gramos de Artemisia truncatula, 100 gramos de carne de cerdo desmenuzada.
Accesorios: aceite, sal, esencia de pollo, vino de cocina.
Pasos
1. Preparar los materiales. Para Artemisia arborescens, retire las partes y hojas viejas y córtelas en trozos pequeños. Remojar la carne de cerdo desmenuzada con vino de cocción y sal.
2. Calentar la olla y escurrir el aceite.
3. Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que se ponga blanca.
4. Añade las hojas de artemisa y sofríe todo junto.
5. Añade un poco de sal al gusto.
6. Rociar un poco de vino de cocción y añadir un poco de esencia de pollo.
7. Apagar el fuego y colocar en un plato.
Hojas secas de artemisa fritas
Ingredientes: 150 gramos de tofu seco, 200 gramos de hojas de artemisa, 10 gramos de puerros Condimento: un poco de sal, 2/3 cucharadas de soja light. salsa y 2 cucharadas de aceite.
Método de trabajo
(1) Calentar el aceite, sofreír las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes, agregar el estragón picado, sofreír y agregar sal.
(2) Sofreír el tofu seco durante un minuto.
Sugerencia: Todo el proceso debe ser rápido. La artemisia es un plato fácil de cocinar.
Artemisa frita
Ingredientes: 1 paquete de hojas de artemisa, un poco de sal, una cucharada de salsa de ostras, un poco de aceite.
Práctica:
(1) Lavar las hojas de artemisa y cortarlas en rodajas.
(2) Echar un poco de aceite en la olla y añadir las hojas de artemisa picadas.
(3) Después de revolver, agregue sal y salsa de ostras, y agregue un tazón pequeño de agua.
(4) Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 minutos, luego retira de la olla.
Consejos (1) La fragancia de la artemisa cultivada no es tan fuerte como la de la artemisa silvestre. Al limpiar las hojas de artemisa, puedes dejar algunas hojas en la parte superior para que el sabor frito quede muy fragante.
(2) El sabor salado del bacon es suficiente, no es necesario añadir sal. Si el tocino está demasiado salado, remoje el tocino en agua con anticipación, lo que eliminará parte del sabor salado.