Cómo hacer deliciosas verduras

Ingredientes: ¿500g de col?

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimiento rojo seco, cantidad adecuada de jengibre

Pasos:

1. Lavar las cabezas de col con agua, pelarlas y cortarlas en rodajas para su uso posterior.

2. Puedes utilizar más chiles secos, lavarlos y picarlos bien y reservar.

3. Cortar el jengibre, cortar la carne grasa y magra por separado y envasarlas.

4. Calentar aceite en la sartén.

5. Echar la col y sofreír a fuego alto.

6. Cuando la col esté más blanda, añadimos la grasa y continuamos sofriendo.

7. Añade la carne magra y los chiles secos y sofríe a fuego alto.

8. Después de que la carne esté cocida, agregue la cantidad adecuada de sal.

9. Añade una pequeña cantidad de agua y cocina a fuego lento.

10. Verter y servir en la mesa.