Tabúes del azafrán
El tabú del azafrán
El tabú del azafrán Cuando muchas personas ven la palabra azafrán, piensan en un medicamento abortivo en las películas y series de televisión. Piensan que el azafrán no es bueno. para el cuerpo humano, e incluso perjudicial para el cuerpo humano, el azafrán crea algunas sombras, entonces, ¿sabes cuáles son los tabúes con el azafrán? Tabú del azafrán 1
Primero: las mujeres durante el embarazo no deben tomarlo
A través de una gran cantidad de dramas de peleas palaciegas, sabemos que tomar azafrán durante el embarazo tiene el efecto de un aborto espontáneo. Por tanto, es mejor no tomar azafrán durante el embarazo o durante los preparativos para el embarazo. El azafrán se utiliza principalmente como pastilla abortiva en nuestro país y se utiliza desde hace mucho tiempo. Pero debes saber que el azafrán sólo puede aumentar la probabilidad de aborto espontáneo y no tiene ningún efecto anticonceptivo. El azafrán no puede usarse como anticonceptivo. Además, las mujeres en posparto son muy adecuadas para tomar azafrán, que tiene el efecto de reponer la sangre después del parto.
Segundo: preste atención a los efectos secundarios.
Pueden producirse efectos secundarios si el azafrán se toma en exceso o no es apto para el consumo humano. Los expertos sugieren que algunas personas que no tienen síntomas de estancamiento de qi y estasis sanguínea no deberían tomar azafrán remojado en agua con frecuencia, de lo contrario provocará ulceración de la piel y sangrado, lo que no es bueno para la salud.
Tercero: no tomar demasiado azafrán.
Los expertos sugieren que la cantidad de azafrán que se toma a la vez no debe exceder los diez gramos, de lo contrario tendrá efectos adversos en el organismo. Esto se debe a que una vez que el azafrán ingresa al cuerpo humano, tendrá un fuerte impacto en el sistema nervioso y tendrá un cierto efecto excitador. Por lo tanto, si tomamos una gran cantidad de azafrán, puede provocar fácilmente una sobreexcitación de los nervios y síntomas como mareos e insomnio. Algunas personas sensibles también pueden desarrollar síntomas como erupciones cutáneas y urticaria alérgica.
Tercero: el fraude del azafrán
Actualmente hay muchos azafrán falsos en el mercado. Son similares en apariencia, pero no tienen los efectos sanitarios que se anuncian. Si tomas este azafrán falso, no sólo no protegerá tu cuerpo, sino que también puede causar otras enfermedades graves. Por eso, cuando compras azafrán en tu vida diaria, debes prestar atención a la selección e identificación, y no comprar azafrán sin etiquetas de producción por poco dinero.
Efectos secundarios del azafrán
Primero: Efecto sobre el sistema endocrino
Aunque todo el mundo ha descubierto que tomar azafrán puede regular eficazmente el organismo de la mujer. , pero tomar demasiado puede afectar gravemente el sistema endocrino de una mujer. Esto provocará trastornos endocrinos en el cuerpo y fácilmente provocará una serie de problemas.
En segundo lugar,
En general, las mujeres sanas tienen una menstruación relativamente regular. Si toman azafrán con regularidad, se producirán trastornos menstruales, como ciclos aumentados o más cortos. Esto se debe a que el azafrán contiene una gran cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo de las mujeres. Si se consume en grandes cantidades o durante mucho tiempo, afectará gravemente la salud de las mujeres.
Tercero: Estimular los nervios
La investigación moderna ha descubierto que el azafrán contiene una variedad de factores que estimulan los nervios. Si se toma durante mucho tiempo, la eficacia del azafrán es similar a la función.
1. Promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea
El azafrán es una preciosa medicina tradicional china. El azafrán puede regular los meridianos del corazón y el hígado. El azafrán puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. estimula la menstruación y alivia el dolor. Se utiliza para el tratamiento. Las mujeres sufren de menstruación irregular, dismenorrea, amenorrea, diarrea posparto y dolor abdominal.
Además de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, el azafrán también tiene el efecto de reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Por lo tanto, el azafrán se utiliza a menudo para tratar diversos dolores por estasis sanguínea, como el dolor en el pecho y el dolor en el costado. , congestión subcutánea, hemiplejía, etc. El azafrán es muy eficaz en el tratamiento de hematomas y hematomas.
2. Enfriar la sangre y desintoxicar
El azafrán es un alimento frío. El azafrán tiene una variedad de funciones: puede activar la sangre, enfriar la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, y eliminar la sangre. estasis. También puede prevenir y mejorar eficazmente el sarampión y problemas de la piel como erupciones cutáneas, y también es un producto ideal para la belleza de la mujer.
3. Alivia la depresión y calma la mente
El azafrán puede dispersar y abrir nudos, lo que tiene el efecto de calmar la mente y nutrir el corazón. También puede favorecer la circulación sanguínea y la sangre. suministro de oxígeno en el cuerpo humano, permitiendo a las personas mantener una mente aguda y una buena actitud. Es especialmente adecuado para personas deprimidas, de mal humor y con pensamiento lento.
4. Mejora la inmunidad
El azafrán puede regular el sistema endocrino, promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano, promover la función de los macrófagos, eliminar la "basura" alrededor de las células y fortalecer el cuerpo. Ser utilizado para tratar enfermedades humanas mejorando la función inmune y mejorando la condición física. Por lo tanto, el azafrán se puede utilizar para tratar una variedad de enfermedades crónicas para mejorar la inmunidad celular y humoral del cuerpo, ajustar el movimiento del Qi humano y equilibrar el yin y el yang del cuerpo. Tabúes del Azafrán 2
1. Aunque el azafrán es una buena medicina, también tiene tabúes. No todo el mundo es apto para consumir azafrán. Contraindicaciones para beber azafrán remojado en agua: las mujeres embarazadas, los períodos menstruales y los pacientes con trastornos hemorrágicos deben utilizarlo con precaución y, en general, se recomienda prohibirlo.
2. La investigación médica moderna muestra que la crocina, el amarillo de azafrán y otras sustancias contenidas en el azafrán tienen un efecto excitante en el útero femenino, y pueden aparecer síntomas como malestar y dolor abdominal después de tomarlo.
3. La sobredosis puede provocar vómitos, cólicos intestinales, hemorragia gastrointestinal, hematuria, confusión, convulsiones y otras reacciones adversas.
4. Otras reacciones adversas: Se manifiesta principalmente como malestar abdominal, dolor abdominal, diarrea, e incluso sangrado gastrointestinal, calambres abdominales, menorragia en mujeres, etc. Principalmente relacionado con el efecto estimulante del azafrán sobre los intestinos y el útero.
5. El azafrán es una grave falsificación. Comer azafrán falso no solo no tendrá ningún efecto medicinal, sino que también puede causar otras consecuencias graves, por lo que todos deben prestar atención al comprar azafrán. Para comprar azafrán sin conexión, se recomienda acudir a farmacias tradicionales como Tongrentang.
Quién no es apto para comer azafrán
1. Las mujeres embarazadas no pueden beberlo
Cuando las mujeres embarazadas beben azafrán, este Provoca contracciones sexuales, grandes dosis de contracciones espasmódicas y, eventualmente, provoca abortos espontáneos en mujeres embarazadas, por lo que es mejor no beberlo. Cártamo
2. Pacientes que acaban de ser operados
Para pacientes que acaban de ser operados y tienen heridas sangrantes evidentes. Los pacientes no son aptos para beber azafrán. No sólo no es beneficioso para la cicatrización de heridas, sino que incluso puede provocar un prolapso más grave.
3. Pacientes con mala función gastrointestinal
Los pacientes con mala función gastrointestinal, como úlceras gástricas, o pacientes con problemas gastrointestinales a largo plazo, deben beber la menor cantidad de azafrán posible. Las personas con mala función gastrointestinal deben beber la menor cantidad de azafrán posible; primero deben acondicionar su cuerpo, de lo contrario no podrán absorber las propiedades medicinales del azafrán, lo que incluso puede tener un impacto en su salud.
4. Mujeres con menstruación abundante.
Las mujeres no deben beber azafrán durante la menstruación. Tiene un efecto excitante sobre el útero, especialmente las mujeres con menstruación abundante. Si bebes azafrán con regularidad, te puede provocar dolor abdominal, diarrea e incluso vómitos con sangre, por lo que es mejor no beber azafrán durante la menstruación.
5. Los niños no deben beberlo.
Sobre quién no debe beber azafrán, lo último que cabe decir son los niños. Aunque el azafrán tiene muchos beneficios para la salud de las personas, también es un medicamento. Por lo general, salvo los prescritos por los médicos, cualquier otro tónico externo no es apto para niños. Tabú del azafrán 3
Uso específico del azafrán:
Té de azafrán
El té de azafrán es la forma más habitual de consumir azafrán. Tomar de 4 a 8 hebras de azafrán. Prepara con agua hirviendo. Después de remojar durante unos 5 minutos, el té se pondrá amarillo y podrás comerlo. Puedes repetirlo de 3 a 5 veces. Se puede repetir de 3 a 5 veces.
Eficacia: cuidado preventivo de la salud, puede desempeñar un muy buen papel en el cuidado de la belleza y la salud, por lo que si se toma en pequeñas cantidades durante mucho tiempo, sus propiedades medicinales son suaves y el efecto es muy bueno.
Contraindicaciones: Usar con precaución en mujeres embarazadas, en periodo menstrual y pacientes con sangrado.
Vino de azafrán
(1) Vino mono sabor de azafrán
Elaboración: 3 a 4 gramos de azafrán, 1 licor de vino blanco (500 ml), remojar durante una semana y beber de 20 a 30 ml por día.
Eficacia: elimina el calor y desintoxica, relaja los meridianos y activa los meridianos, no solo puede mejorar en gran medida la resistencia del cuerpo, mejorar la función cardíaca y mejorar la capacidad de suministro de sangre del miocardio.
(2) Vino tónico de cártamo
Ingredientes: 500g de Rehmannia glutinosa, 100g de cártamo: 500g de Rehmannia glutinosa, 250g de Angelica sinensis, 25g de cártamo, 250g de baya de goji, Bergamota 25 g, 250 g de canela, 250 g de piñones, 100 g de poria, 500 g de piel de mandarina, 5000 g de licor Yuquan.
Método: Poner el medicamento en el frasco, verter el vino de arroz Yuquan, tapar y dejar en remojo durante 28 días.
Uso: Tomar 2 veces al día, 50 gramos cada vez, beber después de las comidas.
Efectos: Tonifica los riñones y favorece el semen, fortalece el bazo y repone el qi, nutre la sangre y activa las colaterales. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia renal y la pérdida de sangre, mareos y lumbalgias, falta de alimentos. y fatiga, insomnio y menstruación irregular en las mujeres.
Gachas de azafrán
Método: 100 gramos de arroz, de 10 a 20 raíces de azafrán, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar las gachas y comer una vez al día. O remojar de 10 a 20 raíces de azafrán en agua hirviendo, agregar 100 gramos de arroz y agua con azafrán a hervir y luego cocinarlo en papilla para consumir.
Eficacia: Se utiliza para el dolor traumático causado por estancamiento de qi y estasis sanguínea, hepatitis crónica, enfermedad coronaria, angina de pecho después de un accidente cerebrovascular, etc.
Sopa de mejillones con leche de coco y azafrán
Ingredientes: 50 gramos de mejillones negros, cantidad adecuada de leche de coco: 50 gramos de mejillones negros, 30 ml de coco leche, 10 gramos de varias verduras ralladas, 5 gramos de ajos en rodajas, 10 gramos de cebolla picada, 5 gramos de hojas de cilantro, 2 gramos de azafrán seco, 30 ml de vino blanco, 50 ml de nata ligera, 5 g de sal, y 2 g de pimienta negra.
Preparación:
1. Saltear las chalotas y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregar los mejillones negros, verter el vino blanco, luego agregar el azafrán hasta que los mejillones se abran y retirar.
2. Agrega la leche de coco a la olla, lleva a ebullición lenta y concentra, luego agrega la crema y deja que hierva, sazona con sal y pimienta.
3. Ponga las verduras ralladas en el plato hondo, coloque los mejillones alrededor de las verduras ralladas y decore con mejillones sin cáscara.
4. Vierta la sopa de la olla en un rallador y muela hasta que queden pequeñas burbujas en la superficie. Vierta en un plato hondo y decore con cilantro.
Sopa de Pescado con Hinojo y Azafrán
Ingredientes: 400g de bagre, 1 hinojo, 2 zanahorias, 0,1g de azafrán.
Condimentos: cantidad adecuada de aceite de ensalada, 1 cebolla de verdeo, 150 ml de vino blanco, 1000 gramos de caldo de pescado, cantidad adecuada de nata.
Método:
1. Cortar el hinojo fresco en aros finos; cortar la cebolla verde en aros finos; cortar las zanahorias en rodajas finas; cortar los filetes de pescado en trozos no demasiado pequeños;
2. Poner un poco de aceite en la olla, añadir el hinojo y las cebolletas y sofreír hasta que empiecen a ablandarse. Rocíe el vino blanco y saltee hasta que el vino esté fragante.
3. Añade el caldo de pescado, lleva a ebullición, añade el azafrán y sazona con un poco de sal y pimienta. Deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
4: Agrega los trozos de pescado, lleva a ebullición a fuego alto, agrega la crema sazonada, revuelve uniformemente y sazona con sal y pimienta.
5: Colocar en un plato y espolvorear con un poco de verde de hinojo y azafrán para decorar.
Queso al azafrán
Ingredientes: 50 g de azafrán, 50 g de hinojo, 50 g de sal y pimienta: 50 g de azafrán, 1 kg de leche fresca de yak, un poco de miel, 100 tsampa de cebada montañesa gramo.
Método:
1. Calentar la leche fresca durante 15 minutos, agregar 1 cucharada de vinagre blanco, continuar hirviendo y dejar secar durante 15 minutos para que se solidifique y se convierta en residuo de leche.
2. Colocar el residuo de leche en un plato, añadir la miel y espolvorear con azafrán.
3. Tomar medio tazón de té con leche, agregar tsampa, mezclar bien, formar bolitas con las manos y comer con queso.
Rollitos de pollo al azafrán
Ingredientes: 200 gramos de pechuga de pollo, 2 gramos de azafrán, 3 huevos al horno de leña.
Método:
1. Remojar el azafrán en agua tibia durante 5 minutos.
2. Mezclar uniformemente los huevos, la harina y el almidón, esparcirlos en una sartén y freír hasta que estén cocidos, luego hacer una piel de huevo y reservar.
3. Picar la pechuga de pollo en puré, agregar un poco de sal y esencia de pollo, envolverla en piel de huevo, envolverla en formas finas y cocinar al vapor a fuego alto durante 20 minutos.
4. Hervir agua de cártamo, añadir sal, esencia de pollo y almidón para espesar la salsa. Vierta la salsa roja brillante sobre los rollitos de pollo.
Chuletas de Cordero al Azafrán
Ingredientes: Chuletas de Cordero, Azafrán, Sal, GMS, Azúcar, Almidón de Maíz, Aceite para Ensalada.
Preparación:
1. Presiona y cocina las chuletas de cordero y córtalas en trozos iguales.
2. Sofreír las chuletas de cordero, añadir la salsa de azafrán y cocinar a fuego lento.
Disponer las chuletas de cordero estofadas en un plato y espesarlas con salsa de azafrán.