Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - La auténtica receta de bolitas de gambas a la mostaza ¿Cómo hacer bolitas de gambas a la mostaza?

La auténtica receta de bolitas de gambas a la mostaza ¿Cómo hacer bolitas de gambas a la mostaza?

1. Ingredientes: camarones, pimienta negra, sal, jugo de limón, almidón, mayonesa y mostaza.

2. Preparar los ingredientes. Mezcle pimienta negra, sal y jugo de limón con los camarones y déjelos reposar durante 10 minutos.

3. Cubrir los camarones con almidón.

4. Pon aceite en la olla, intenta usar una olla pequeña, que ahorra más combustible.

5. Calienta a fuego medio durante 8 minutos y agrega los camarones.

6. Escurrir el aceite después de freír.

7. Las gambas son pequeñas y el tiempo de fritura es más corto. Si es una gamba grande tardará un poco más en freírse.

8. Mezclar la mayonesa con la mostaza.

9. Después de terminar aquí, puedes probarlo tú mismo. Si está demasiado picante, agrega mayonesa. Si queda demasiado suave, agrega mostaza.

10. También puedes poner las bolas de camarones directamente en la salsa, enrollarlas, revolverlas uniformemente y colocarlas en un plato.