Efectos y funciones del maní
Lista de este artículo: 1. La eficacia y función del maní, introducción al maní, la eficacia y función del maní crudo, la eficacia y función del maní. 4. Efectos del maní 5. Efectos y funciones del maní 6. Efectos y funciones del maní Introducción al maní 1. Efectos y funciones del maní: Tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y reducir la flema, nutrir y regular el qi, aclarar la garganta y aliviar la tos.
Indicaciones: desnutrición, anorexia, debilidad física, tos seca, menor flema, hemoptisis, epistaxis, púrpura cutánea, pie de atleta, falta de leche y otras enfermedades.
2. Como alimento nutritivo, el maní contiene una gran cantidad de proteínas, grasas y calorías.
Los granos de maní crudos contienen grandes cantidades de vitamina B1, niacina, magnesio, potasio, ácido pantoténico, cobre, zinc, fósforo y hierro. Cada 50 g de granos de maní crudos contienen 5,6% de humedad, 13 g de proteína, 23,8 g de grasa y 9,3 g de carbohidratos, que pueden proporcionar 1180. Los granos de maní tostados contienen magnesio, niacina, potasio, zinc, cobre y vitamina B6. Cada 50 g de granos de maní secos contienen 1,4% de humedad, 11,8 g de proteína, 24,8 g de grasa y 10,7 g de carbohidratos, que pueden proporcionar 1226.
Efectos y funciones del maní crudo
Cacahuetes se refiere a los granos de maní sin cáscara, que en realidad son semillas de maní.
El maní en sí es un alimento vegetal rico en energía, proteínas y grasas, rico en micronutrientes, fitoesteroles, resveratrol, isoflavonas, antioxidantes y otras sustancias. Es un excelente sustituto de la leche y los productos cárnicos y tiene los efectos de nutrir el estómago, humedecer los pulmones, aliviar la tos y retrasar el envejecimiento.
1. Nutre el estómago
El maní crudo contiene ácidos grasos insaturados saludables, no contiene colesterol y es muy rico en fibra dietética, por lo que comer una cantidad adecuada de maní crudo todos los días. Es bueno para nutrir el estómago.
2. Humedece los pulmones y alivia la tos
El maní crudo es rico en aceite graso, que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. A menudo se utiliza para la tos crónica, el asma y el esputo con sangre.
3. Retrasar el envejecimiento
El maní crudo es rico en zinc. El zinc también es un elemento importante para aumentar la memoria cerebral. Puede activar los glóbulos rojos en el cerebro de personas de mediana edad y. personas mayores, logrando así antienvejecimiento y el propósito de retrasar el envejecimiento humano.
4. Nutrir la sangre y promover la lactancia
El maní crudo es rico en grasas, aceites y proteínas, que pueden nutrir el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la lactancia en quienes padecen lactancia posparto. .
Valor nutricional
El maní crudo contiene proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K, calcio, fósforo, hierro y otros minerales que el cuerpo humano necesita. 8 tipos de aminoácidos y ácidos grasos insaturados, lecitina, colina, caroteno, fibra cruda y otras sustancias, así como tiamina, riboflavina, niacina y otras sustancias, pueden promover el desarrollo de las células cerebrales humanas y mejorar la memoria.
¿Cuáles son las funciones y funciones del maní? 1. Controla el apetito: Los cacahuetes son un alimento "saciante" que puede hacerte sentir lleno o lleno durante un periodo de tiempo más largo.
2. Ayuda a reducir la sal: Los cacahuetes salados no sólo pueden satisfacer el antojo de sal, sino que también previenen el consumo excesivo de sal.
3. Estabilizar el azúcar en sangre: Los estudios han descubierto que si parte de la carne roja de la dieta se sustituye por maní, el riesgo de diabetes se reducirá en un 265.438+0%.
Los cacahuetes ralentizan la absorción de hidratos de carbono.
Si comes cacahuetes por la mañana, tu nivel de azúcar en sangre no estará demasiado alto a lo largo del día.
4. Mantener la salud del corazón: Las personas que comen más maní pueden reducir el riesgo de enfermedad coronaria en un 35%.
Los cacahuetes contienen algunos ingredientes que pueden reducir el contenido de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo) y hacer que el corazón sea más saludable.
5. Reducir el riesgo de cáncer: Los estudios han encontrado que las mujeres que comen maní al menos dos veces por semana pueden reducir el riesgo de cáncer de colon en un 58%; los hombres que comen maní al menos dos veces por semana pueden reducirlo; el riesgo de cáncer de colon en un 27%.
6. Los cacahuetes contienen “resveratrol”.
Esta sustancia tiene una fuerte actividad biológica. No solo puede combatir el cáncer, sino también inhibir la agregación plaquetaria y prevenir el infarto de miocardio y el infarto cerebral.
Datos ampliados:
Por la apariencia, algunos cacahuetes tienen "pequeñas manchas blancas" en un extremo. Esto se debe a que se revela el color rojo del cacahuete.
Si tiñes cacahuetes, estas "pequeñas manchas blancas" expuestas definitivamente se teñirán de rojo;
Debido a que la capa roja es muy fina, si se tiñen los cacahuetes, el color penetrará en el abrigo rojo.
Después de quitarse el abrigo rojo, puede ver que el interior del abrigo rojo también es rojo.
Coloca un maní rojo mojado y un maní rojo remojado sobre un papel blanco y frótalos vigorosamente. Aunque el papel blanco está mojado, la falta de rojo en el papel demuestra que los cacahuetes no están teñidos.
Diario del Pueblo Online - Salud: ¿Cuáles son los efectos y funciones del maní?
La función del maní es favorecer la digestión y proteger el sistema cardiovascular. Los maníes tienen un alto valor nutricional, son ricos en grasas y proteínas y son ricos en jugo de maní. Un consumo adecuado puede prevenir los labios agrietados y la irritabilidad, estimular el apetito y promover la digestión y la absorción.
Los ácidos orgánicos, esteroles, flavonoides y compuestos hidroxilo de los polifenoles no flavonoides del maní pueden reducir el colesterol y aumentar el flujo de las arterias coronarias. Comer maní con moderación puede prevenir la aterosclerosis, reducir la presión arterial y prevenir enfermedades coronarias.
Las funciones del maní son: 1. Mantenga su corazón sano. El contenido de ácidos grasos del maní, junto con otros ingredientes, puede reducir el contenido de lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo).
2. Disminuir la presión arterial. La grasa del maní puede descomponer el colesterol del hígado en ácidos biliares y promover la excreción, reduciendo así los niveles de colesterol en la sangre, previniendo así la aterosclerosis y reduciendo la presión arterial.
3. Suplemento de calcio: Los cacahuetes son ricos en calcio. Comer más cacahuetes puede ayudar a complementar el calcio, promover el crecimiento humano y prevenir la osteoporosis.
4. Protege los ojos: Los cacahuetes son ricos en proteínas y su consumo regular puede proteger los ojos.
Los cacahuetes contienen proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K, minerales, aminoácidos, fibra cruda y otras sustancias.
Las funciones y funciones del maní son: 1. Mejorar la inmunidad. El maní contiene 8 tipos de aminoácidos que el cuerpo humano necesita, que pueden acelerar la síntesis de inmunoglobulina humana; 2. Reducir el colesterol. El ácido linoleico contenido en el maní puede descomponer eficazmente el colesterol en el cuerpo humano y convertirlo en bilis; envejecimiento. Los cacahuetes son ricos en catequinas, lisina y vitaminas.
Efectos y funciones del maní
1. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento.
Debido a que el maní es rico en grasas y tiene el efecto de hidratar los intestinos, el estreñimiento. Se puede prevenir hasta cierto punto, pero no se puede comer demasiado porque provocará diarrea.
Mejora la inteligencia
Hidrata la piel
Los cacahuetes son ricos en zinc, que puede retrasar el deterioro de la función cerebral y mejorar la memoria de las personas. Rica en vitamina E, ayuda a hidratar la piel, resistir el envejecimiento y mantenerla joven.
4. Promueve el desarrollo físico
Los cacahuetes también son ricos en calcio, zinc y otros nutrientes, que pueden promover el desarrollo físico y beneficiar la salud del cerebro.
Prevenir la anemia
La piel roja del maní tiene el efecto de reponer la sangre. También es rica en vitamina K y tiene el efecto de detener el sangrado. Al mismo tiempo, se descubrió que la vitamina K también tiene un buen efecto hemostático y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para diversas enfermedades de la sangre.
Nutrición complementaria
Los cacahuetes contienen 560 kcal por 100g. También son ricos en grasas, proteínas, azúcares, oligoelementos y minerales, que pueden desempeñar un buen papel nutricional.
7. Favorecer la secreción de leche
El maní también es un tipo de aceite rico en proteínas y grasas. Las mujeres con secreción de leche insuficiente después del parto pueden comer más maní para promover la secreción de leche. Al mismo tiempo, comer maní después del parto también puede reponer el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la lactancia.
La eficacia y el papel del maní
La eficacia y el papel del maní El maní es un alimento seco común que contiene una variedad de nutrientes y puede aportar muchos beneficios al cuerpo humano. valor.
A continuación he recopilado información sobre los efectos y funciones del maní para todos. ¡Espero que sea de ayuda para todos!
Efectos y funciones del maní 1
Nombres alternativos del maní,
Maní, ginseng, frijol dulce, fruta de la longevidad, pino, batata, Guofan, molido frijol, frijol Tangren, fruta de la longevidad, frijol dulce, higos.
Efectos y funciones del maní:
De naturaleza plácida y de sabor dulce, entra en el meridiano del bazo y del pulmón.
Hidrata los pulmones, el estómago y el bazo.
Tiene los efectos de tratar la tos seca, náuseas, edema, pie de atleta, leche insuficiente en mujeres lactantes, humedecer los pulmones y reducir la flema, nutrir y regular el qi, aclarar la garganta y aliviar la tos.
Indicaciones: Desnutrición, pérdida de apetito, debilidad física, tos seca, disminución de flemas, hemoptisis, epistaxis y púrpura en la piel.
El valor nutricional del maní,
1. El maní contiene vitamina E y una cierta cantidad de zinc, que puede mejorar la memoria, resistir el envejecimiento, retrasar el deterioro de la función cerebral e hidratar la piel. ;
2. La vitamina K del maní tiene un efecto hemostático; el efecto hemostático del maní de pelaje rojo es 50 veces mayor que el del maní y tiene un buen efecto hemostático en una variedad de enfermedades de la sangre.
3. Los ácidos grasos insaturados del maní pueden reducir el colesterol y ayudar a prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias;
4. previene y trata enfermedades tumorales, y también es un agente quimiopreventivo que reduce la agregación plaquetaria, previene la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares;
5. cuerpo, absorbe líquidos y otras sustancias como una esponja, y luego se expande hasta formar un cuerpo en forma de tira y se excreta con las heces, reduciendo así la acumulación y los efectos tóxicos de sustancias nocivas en el cuerpo y reduciendo la posibilidad de cáncer intestinal.
Apto para todos,
Apto para todas las edades.
Comer maní tiene un efecto nutritivo en pacientes que se encuentran físicamente débiles después de una enfermedad, recuperándose de una cirugía, durante el embarazo y el posparto.
Los cacahuetes son alimentos que entran en conflicto entre sí.
Para las personas con estómagos débiles, los cacahuetes no deben consumirse con pepinos y cangrejos, de lo contrario les provocará diarrea fácilmente.
Orientación práctica sobre el maní,
1. También existe una amplia gama de formas de comer maní, como asarlo, freírlo, hervirlo y encurtirlo. Principal materia prima para la elaboración de azúcar, salsas y conservas.
2. Utilizado para la extracción de aceite o alimentos no básicos; utilizado en la cocina o como material auxiliar en la industria de la restauración.
3. Utilizado junto con maní y dátiles rojos; no solo repone la deficiencia sino que también detiene el sangrado. Más adecuado para pacientes con hemorragia que están débiles.
4 Entre las muchas formas de comer maní, el guisado es el mejor, que no solo evita la destrucción de los famosos nutrientes. , pero además tiene un sabor tibio y delicioso. Es húmedo, fácil de digerir y apto para todas las edades.
Efectos y funciones del maní 2
El maní puede ayudarte a perder peso.
Los expertos en nutrición han descubierto que el maní, el aceite de maní y otros productos de maní de alta calidad contienen un nutriente llamado ácido fólico, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, que pueden aumentar la disipación de calor, quemar el colesterol nocivo y y reducir los niveles altos de lípidos en sangre.
Además del ácido fólico, los cacahuetes también contienen una variedad de fibras beneficiosas, que pueden eliminar los desechos intestinales y no provocar obesidad.
Los experimentos demuestran que comer maní todos los días puede ayudarte a perder 10 libras en medio año.
Ya en el "Foro Internacional sobre las perspectivas de la industria del valor nutricional del maní", los expertos organizaron a 101 hombres y mujeres de mediana edad y ancianos que padecían obesidad en dos grupos. A un grupo se le asignó una dieta baja en grasas (principalmente carnes magras y verduras), y al otro grupo se le asignó una dieta de frutos secos (principalmente aceite de maní, mantequilla de maní, nueces mixtas y verduras).
Después de medio año, ambos grupos perdieron un promedio de 11 libras. Sin embargo, un año después, el peso del primer grupo se recuperó, mientras que el peso del grupo que comía maní no aumentó.
Dieta del Cacahuete
Los cacahuetes contienen una gran cantidad de nutrientes. El mayor beneficio del maní para el cuerpo humano es la reposición de sangre. Los cacahuetes crecen a partir de semillas que brotan bajo tierra, por lo que provienen de una fuente muy saludable. La pérdida de peso se ha convertido en un tema muy candente en la sociedad actual. Debido a la mejora de las condiciones de vida, muchas personas comen y beben todos los días, lo que hace que las personas engorden y engorden.
Te revelaremos si el maní puede ayudarte a perder peso en la siguiente respuesta.
En primer lugar, se puede combinar con otros alimentos para adelgazar.
Las personas que quieran perder peso no deben ser demasiado impacientes. La pérdida de peso es un proceso gradual. Si desea perder peso en un solo paso, la posibilidad de perder peso es casi nula.
Los cacahuetes pueden ayudarte a perder peso. Si el maní se mezcla con otros alimentos, el efecto de pérdida de peso será más evidente. Los cacahuetes y los dátiles rojos son muy eficaces para los pacientes que pierden peso. Tanto los dátiles rojos como los cacahuetes tienen el efecto de reponer la sangre, y los cacahuetes y los dátiles rojos tienen un buen contenido de azúcar, por lo que son saludables para quienes quieren adelgazar y pueden reducir la grasa.
En segundo lugar, come cacahuetes con regularidad.
Los cacahuetes son muy beneficiosos para pacientes con mal Qi y sangre. Los pacientes con Qi y sangre deficientes se deben principalmente a un volumen de sangre insuficiente en el cuerpo. En este momento, los pacientes con bajo volumen sanguíneo pueden comer algunos maní para reponer el volumen sanguíneo. Los cacahuetes son muy comunes en la vida diaria, por lo que comer cacahuetes con regularidad también es eficaz para quienes quieren perder peso.
Comer maní con regularidad puede ayudarte a perder peso. Hay muchas formas de prepararlo, como maní frito, maní hervido, etc. Los cacahuetes no sólo son deliciosos, sino que también son buenos para el organismo. Por tanto, comer más maní en la vida diaria es sin duda una de las formas necesarias para adelgazar.
¿Quién no puede comer maní?
Debido al alto contenido de grasas y proteínas del maní, las personas con estancamiento frío-humedad, deficiencia del bazo, diarrea y enfermedades gastrointestinales no deben comerlo, de lo contrario agravarán la diarrea.
Para las personas con enfermedades del hígado y la vesícula biliar, el maní aumentará la carga sobre el hígado.
Las personas cuya piel tiene una fuerte secreción de grasa y es propensa al acné no deben comer demasiados cacahuetes.
Debido a que los cacahuetes pueden detener el sangrado, promover la coagulación y promover la trombosis, las personas con alta viscosidad sanguínea o trombosis no deben comerlos.
1. Pacientes con gota
La gota es un grupo de enfermedades causadas por trastornos del metabolismo de las purinas, y todos los pacientes tienen hiperuricemia.
Debido a que una dieta rica en grasas reducirá la excreción de ácido úrico y agravará la afección, se deben evitar los cacahuetes durante un ataque agudo de gota y sólo se deben consumir cantidades moderadas de alimentos durante el período de remisión de la gota.
2. Colecistectomía.
Las personas con colecistitis, especialmente aquellas que han tenido una colecistectomía, deben evitar comer maní.
Debido a que la grasa del maní requiere suficiente bilis para ser digerida, las vesículas biliares de los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar no pueden excretar la bilis requerida y la colecistectomía casi elimina la fuente de bilis. Para digerir la grasa del maní, aumentará la carga sobre el hígado para secretar bilis, por lo que comer maní dañará la función del hígado.
3. Pacientes con úlcera gástrica, gastritis crónica y enteritis crónica.
Estos pacientes suelen presentar síntomas como dolor abdominal crónico, diarrea o indigestión, y deben llevar una dieta ligera.
Los cacahuetes no sólo son aceitosos, sino también duros y difíciles de digerir. Durante el proceso de digestión gástrica, frotará las cicatrices de las úlceras, agravará el dolor de estómago e incluso promoverá el sangrado.
Los cacahuetes contienen un 50% de aceite, que tiene un efecto laxante. Comer maní agravará la diarrea, lo que no favorece la mejora de la afección y afecta la recuperación del cuerpo.
4. Personas que quieren perder peso
Los cacahuetes tienen un alto contenido calórico y grasas. Si comes dos taels de maní frito, ingerirás 581 calorías de energía, lo que equivale a comer cinco bollos y medio al vapor, por lo que las personas que quieran adelgazar deben mantenerse alejadas del maní.
5. Aquellos que tienen un corazón ardiente
Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza seca, lo que puede provocar o agravar el "calor". Por lo tanto, quienes padecen inflamación bucal, glositis, úlceras bucales y sangrado enterrado deben evitar comer o comer menos para no agravar la afección.
6. Pacientes diabéticos
Los pacientes diabéticos necesitan controlar su ingesta energética total diaria, por lo que la cantidad de aceite de cocina utilizada al día no debe exceder las tres cucharadas (30g).
Pero 18 cacahuetes equivalen a una cucharada de aceite (10g) y pueden producir 90 kilocalorías.
7. Pacientes con hiperlipidemia
La dieta irracional es una causa importante de hiperlipidemia, por lo que el principio de la terapia dietética es limitar las calorías y reducir la ingesta de ácidos grasos saturados y colesterol.
El cacahuete es un alimento rico en grasas y calorías. Comer más sólo puede agravar la afección, provocando enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, como la enfermedad coronaria, que ponen en peligro la vida.
8.Contusiones.
El cacahuete contiene factores procoagulantes.
Para las personas con moretones y hematomas, comer maní puede causar estasis sanguínea y agravar la hinchazón y el dolor.
El maní hervido tiene un alto valor nutricional.
El maní es el cultivo más susceptible a la infección por aflatoxinas.
Según investigaciones de expertos, el maní puede estar infectado con aflatoxina Aspergillus durante todo el proceso de crecimiento, incluido el período de crecimiento en el campo.
Cuando la deposición de aflatoxinas excede la tolerancia del cuerpo humano, causará daño hepático e incluso inducirá cáncer de hígado.
Después de todo, ¿cuál es la forma más segura y beneficiosa de comer maní? En términos relativos, comer maní hervido es relativamente seguro y fácil de digerir y absorber. Después de enjuagar y hervir los cacahuetes cocidos, las aflatoxinas contaminadas por los cacahuetes se pueden disolver básicamente en agua, porque las aflatoxinas son solubles en agua y no se pueden destruir incluso si se calientan a 200 grados Celsius.
Los cacahuetes procesados con agua tienen un alto valor nutricional y pueden prevenir y suprimir muchas enfermedades. Por lo tanto, se recomienda que todos remojen los maníes en agua lo antes posible, los cocinen lo antes posible, coman la menor cantidad posible de maní frito y traten de no comer maní frito. Esto no solo es malo para el cuerpo, sino también. más probabilidades de provocar obesidad.
Con esto finaliza la introducción sobre las funciones y funciones del maní y cuáles son las funciones y funciones del maní. Me pregunto si ha encontrado la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.