¿Cuáles son los beneficios de un baño en espiral para el cuerpo?
El contenido nutricional de 1g de espirulina equivale a la suma de 1000g de verduras y frutas.
La pared celular de la espirulina es muy delgada y los humanos la absorben fácilmente, con una tasa de absorción de hasta el 95%.
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La espirulina es rica en proteínas, hasta un 60-70%, cifra superior al concepto general de alimentos nutricionales, la soja, Carne de res, huevos, etc. Sale varias veces. La proteína es un elemento esencial para sostener la vida. La proteína es una macromolécula biológica compuesta por 20 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales no pueden sintetizarse por sí mismos en el cuerpo de humanos y animales. El desarrollo y la salud normales de humanos y animales sólo pueden mantenerse mediante el suministro de alimentos. Estos ocho aminoácidos son muy abundantes en la espirulina, muy superiores a los de otros alimentos.
La espirulina es rica en betacaroteno, que es 15 veces mayor que el de las zanahorias y entre 40 y 60 veces mayor que el de las espinacas. El betacaroteno es el precursor de las vitaminas y las enzimas lo descomponen en vitamina A después de ingresar al cuerpo humano. La vitamina A es un elemento importante para promover el crecimiento de los animales jóvenes. Puede prevenir el deterioro, la sequedad y la queratinización de la conjuntiva, las glándulas lagrimales, la cavidad nasal, el tracto digestivo, las glándulas sudoríparas y las glándulas sebáceas, promover la regeneración de las células epiteliales. y acelerar la cicatrización de heridas. Promueve la formación de huesos y esmalte dental. Por lo tanto, el uso prolongado de espirulina puede proteger los ojos, suavizar la piel áspera y seca y permitir que las úlceras orales y gastrointestinales sanen rápidamente.
Además, el β-caroteno puede mejorar la inmunidad del cuerpo. Puede apagar los radicales libres, promover la producción de glóbulos blancos y mejorar su capacidad de destrucción. La inmunidad del cuerpo se logra principalmente a través de los glóbulos blancos y cada minuto se producen millones de células nuevas durante el proceso metabólico. Hay bastantes células anormales no calificadas entre estas células. Una vez que los glóbulos blancos las encuentran, las fagocitarán. Al mismo tiempo, las células erosionadas serán absorbidas una vez que sean descubiertas en la vida humana. Los glóbulos blancos del cuerpo humano son tales guardianes de la salud, y sus funciones normales y poderosas son cruciales para la salud humana. Se puede observar que el β-caroteno tiene cierto efecto anticancerígeno, como lo ha demostrado una investigación de la Universidad de Harvard.
La clorofila A contenida en la Espirulina tiene sus funciones hematopoyéticas y depurativas de la sangre únicas.
El regalo del océano azul: la leyenda de la espirulina
Desde la antigüedad, la gente ha estado pensando en varias preguntas importantes:
De dónde venimos ? ¿adónde vas? ¿Cómo podemos evitar la amenaza de las enfermedades?
Después de miles de años de exploración, los arqueólogos finalmente tropezaron con fósiles de bacterias de 3.800 millones de años de antigüedad en las rocas heladas de Labrador, los fósiles biológicos más antiguos jamás descubiertos. Esta forma de vida más antigua en la Tierra era un procariota con forma de espiral, similar a las bacterias, con una forma y estructura muy similar a la espirulina.
Casualmente, los científicos también descubrieron una antigua espirulina en fósiles de Sudáfrica de hace 3.400 millones de años en el continente africano.
Los descubrimientos arqueológicos nos han revelado el proceso de nacimiento de la vida en la tierra. Mucho tiempo después, el polvo que flotaba en el sistema solar se reunió y formó nuestro hogar actual, la Tierra, hace 4.500 millones de años. Hace unos 3.500 millones de años, este antiguo volcán dejó gradualmente de hacer erupción. La espirulina, la primera vida fotosintética, nació milagrosamente en un océano primordial cubierto por una atmósfera primordial llena de dióxido de carbono y gases tóxicos. Se trata de un organismo unicelular muy simple, tan simple que no tiene un núcleo completo, pero hace un trabajo importante, tragando dióxido de carbono y liberando oxígeno. Este trabajo durará 3 mil millones de años. Hace unos 500 millones de años, gracias a los incansables esfuerzos de la espirulina, el oxígeno en la atmósfera terrestre alcanzó el 22%, lo que provocó una gran explosión de la evolución biológica. El ritmo de la evolución biológica se ha acelerado enormemente. Se necesitaron más de 654,38 mil millones de años para evolucionar de la espirulina sin núcleo a la clorella con una pared celular compuesta por un núcleo completo y celulosa. Tan solo 400 millones de años después del Big Bang, aparecieron los trilobites y los Archaeopteryx, criaturas que llegaron del océano a la tierra, comenzaron a aparecer helechos y reptiles, y luego evolucionaron hasta convertirse en los dinosaurios gigantes de la vida en la Tierra. Aparecieron angiospermas, aparecieron pájaros en el cielo y tigres dientes de sable y mamuts aparecieron en la tierra. Un día, los orangutanes evolucionaron hasta convertirse en simios, Homo sapiens, humanos primitivos, humanos antiguos y humanos modernos, y nació la vida más inteligente de la tierra: los seres humanos. Mirando hacia atrás, encontramos que toda la vida actual, ya sean pájaros, animales, flores, pájaros, peces, insectos o incluso nosotros mismos, se originó a partir de un ancestro común: la espirulina.
Gracias a la espirulina vivimos en el mundo en el que vivimos hoy. Los animales y los humanos, así como el continuo desarrollo de las actividades productivas humanas, consumen grandes cantidades de oxígeno todo el tiempo. En el mantenimiento del equilibrio de dióxido de carbono y oxígeno en el aire, el papel de las plantas terrestres es, en el mejor de los casos, la guinda del pastel. El trabajo principal lo realizan miles de algas que evolucionaron a partir de la espirulina. Sin ellos, la vida no continuaría.
La Espirulina no sólo es el antepasado de la humanidad, sino que también cuida de la humanidad de todo corazón como su madre. Los gutojanks y más tarde los aztecas que alguna vez vivieron en México usaban la espirulina como alimento especial para guerreros y mensajeros. Esta historia duró miles de años hasta que fueron completamente masacrados por las armas de los colonos españoles. Hasta ahora, el pueblo Kanambo que vive en el noreste de Chad, África, y el pueblo Ganim que vive en el lago Chad todavía recolectan espirulina natural para consumo y la venden en los mercados locales. Llevamos miles de años disfrutando de los beneficios de la espirulina, pero no lo sabíamos.
En 1940, un equipo de expedición francés llegó al lago Chad en África. Descubrieron que los indígenas locales Ganim todavía vivían en un estado casi primitivo. No pueden cultivar ni cazar y su principal fuente de alimento son las frutas silvestres. Sorprendentemente, esta dieta extremadamente pobre en proteínas no provocó desnutrición ni fragilidad en los Ganim. Por el contrario, son fuertes y fuertes, pero rara vez se enferman en el duro entorno natural. Mucha gente vive hasta los 90 años. ¿Por qué el pueblo Ganim, que vive en un ambiente tan pobre y sufre graves deficiencias nutricionales, es tan saludable, incluso mejor que los franceses, que tienen una dieta refinada, una vida cómoda y una medicina avanzada? Desafortunadamente, el estallido de la Segunda Guerra Mundial interrumpió los esfuerzos de inspección.
En 1962, otra expedición francesa llegó de nuevo al lago Chad para continuar las investigaciones interrumpidas. Uno de ellos, el Dr. Coleman, descubrió a través de observaciones a largo plazo que una tarea importante en la vida diaria del pueblo Ganim es pescar la espuma verde que flota en el lago, secarla y convertirla en polvo, que se agrega a Alimentos comestibles, especialmente para mujeres embarazadas. ¿Es este misterioso polvo un secreto de Ghanim? El Dr. Coleman inmediatamente tomó una muestra del objeto verde y la llevó a Francia para su estudio.
En el Congreso Mundial de Proteínas Microbianas celebrado en 1972 se hizo público un importante descubrimiento tras 10 años de investigación. La materia verde que flota en el lago Chad es la espirulina natural, que contiene casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. La proporción de cada nutriente es casi la misma que la proporción absorbida por el cuerpo humano, lo que la convierte en el alimento más ideal para los humanos. La noticia se difundió por todo el mundo a través de los medios de comunicación, causando sensación en todo el mundo y provocando un aumento en la investigación sobre la espirulina. Según estadísticas incompletas, sólo en 1998 se publicaron más de 6.000 artículos sobre la espirulina. La espirulina, la antepasada de la humanidad, finalmente ha sido redescubierta y reconocida.
Científicos alemanes llevan 10 años investigando sistemáticamente la toxicología de la espirulina. Los ratones alimentados con espirulina durante miles de generaciones han demostrado que la espirulina no contiene toxinas, no provoca deformidades ni mutaciones y es un alimento muy seguro. Esto confirma miles de años de registros de consumo seguro de espirulina por parte de los pueblos indígenas.
A principios de la década de 1970, cuando el emperador japonés visitó Francia, el presidente francés le presentó un modelo de espirulina como regalo nacional. La mágica espirulina conquistó inmediatamente Japón. Japón comenzó a cooperar ampliamente con Francia para llevar a cabo investigaciones sobre la tecnología de cultivo de espirulina. En la década de 1990, la espirulina se vendía en más de 60 países de todo el mundo. Japón consume entre 400 y 500 toneladas de espirulina cada año, y el 50% de los japoneses toman espirulina, lo que ha llevado a un rápido aumento en la altura promedio y otros indicadores de aptitud física, alcanzando los estándares de los países desarrollados. La esperanza de vida promedio también ha mejorado. mucho, y goza de la reputación de ser "el país de la longevidad". La espirulina está catalogada como uno de los 38 alimentos saludables por la Asociación Japonesa de Atención Médica.
La espirulina se considera un alimento nutricional de alta gama y un alimento para bajar de peso en los Estados Unidos, y actualmente se consumen 250 toneladas;
Francia considera la espirulina no solo como un alimento saludable. , pero también como un precioso producto para el cuidado de la piel. La espirulina se añade a los mejores productos para el cuidado de la piel en Francia.
Alemania convirtió la espirulina en un alimento especial para deportistas, mujeres embarazadas y ancianos;
Israel pasó 15 años investigando la tecnología de cultivo de espirulina en zonas desérticas, pero finalmente fracasó. Ahora importa espirulina todos los años para satisfacer la demanda interna.
El gobierno mexicano estipula que la comida de los niños debe contener un 5% de espirulina; todos los atletas que participan en los Juegos Olímpicos deben tener entre un 20 y un 40% de espirulina en su alimentación. Los atletas olímpicos cubanos suplementan una gran cantidad de espirulina todos los días para mejorar la capacidad del cuerpo para resistir la hipoxia; El gobierno indio proporciona 1 gramo de espirulina todos los días a los niños de Madrás para resolver el problema de las enfermedades oculares infantiles locales causadas por la falta de vitamina A. El gobierno vietnamita recomienda la espirulina como alimento complementario para las mujeres lactantes para promover la salud de los niños y reducir la Riesgo de tasa de mortalidad infantil;
La investigación de mi país sobre la espirulina es casi 20 años más tarde que en el extranjero. Desde 65438 hasta 0984, el científico chino Profesor Qi Changjing se dio cuenta profundamente de la importancia de la investigación de la espirulina y escribió resueltamente al gobierno central, sugiriendo que mi país prestara atención a la investigación y el desarrollo de aplicaciones de la espirulina. El camarada Song Ping, entonces director de la Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología, comentó personalmente en el informe que "esta sugerencia es muy importante", abriendo así la primera página de la investigación sobre la espirulina en mi país. En 1994, la variedad especial de espirulina cultivada por la gente de New Daze nació en Fuxin Daze Spirulina Co., Ltd.; de 65438 a 0997, los productos para la salud New Daze Spirulina desarrollados y producidos por la gente de New Daze fueron aprobados por el Ministerio de Salud. Desde 1997, su volumen de exportación ocupa el primer lugar en la industria y sus productos se exportan a más de 30 países y regiones de todo el mundo. La tecnología de concentración, separación y domesticación de especies de algas y la tecnología de cultivo direccional de nutrientes específicos son líderes a nivel mundial, lo que marca que mi país ha saltado a la vanguardia en el campo de la investigación de la espirulina. En el año 2000, los nuevos productos Osawa obtuvieron la certificación FDA.
Algunas personas llaman al desarrollo de la espirulina y al avance de la tecnología nuclear los dos milagros científicos del siglo XX. En el siglo XXI, la espirulina florecerá de forma aún más deslumbrante. Con la profundización de la investigación sobre la espirulina, se ha descubierto que la espirulina contiene una variedad de sustancias biológicamente activas especiales y tiene buenos efectos curativos sobre una variedad de enfermedades (tumores, SIDA, diabetes, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, etc.). ) es actualmente intratable y es una buena fuente de biomedicina.
Más importante aún, la eficiencia fotosintética de la Espirulina es muy alta, puede duplicarse en 2-5 días y ocupa poco espacio. La proteína producida por la misma superficie de espirulina es 20 veces mayor que la de la soja, 40 veces mayor que la del arroz y 400 veces mayor que la de la carne de res. No sólo es una fuente ideal de materias primas para la industria bioquímica, sino que también es muy adecuado para su uso en sistemas de soporte vital de naves espaciales para eliminar dióxido de carbono y producir grandes cantidades de oxígeno y alimentos. La NASA ya ha iniciado investigaciones relevantes. La antigua espirulina está a punto de unirse a los humanos para salir de la tierra y entrar en el vasto universo.