¿El aceite de sésamo es aceite de sésamo?

El aceite de sésamo no es aceite de sésamo. Los nombres comunes del aceite de sésamo son perilla y semillas de perilla. Las semillas de perilla tienen un alto contenido de aceite y ácido linolénico y su función principal es mantener la función cerebral y nerviosa. Puede resistir la trombosis, reducir los lípidos en sangre, prevenir el cáncer, inhibir la metástasis de células tumorales e inhibir enfermedades anormales.

Ma Su, cuyo nombre real es Perilla, también es conocida como Perilla, Perilla roja, Su Xiang, Perilla negra, Perilla verde, Perilla salvaje, perilla blanca, canela, alga acuática, arroz salvaje, etc. pertenece a la forma labial Familia Perilla pertenece al género Millet. Tiene una fragancia especial. Las hojas están en su mayoría arrugadas y rizadas. Cuando están completamente aplanadas, se vuelven ovaladas, de 4 a 11 cm de largo y de 2,5 a 9 cm de ancho. El ápice es largo o afilado, la base es redonda o ancha en forma de cuña, los bordes son dentados, ambos lados son de color rojo púrpura o verde y hay muchas escamas de glándulas hundidas en la superficie inferior. El pecíolo mide de 2 a 5 cm. de largo, de color rojo púrpura o verde púrpura y quebradizo. Las ramas jóvenes son de color verde púrpura, la médula está en el medio y el aroma es ligeramente picante.