Champiñones asados ​​con coliflor: nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre la deficiencia y los pulmones

La coliflor es una verdura que comemos a menudo. Los hay de repollo y verdes. Tiene un sabor delicioso y se puede comer durante todo el año. Puede aumentar el apetito y tiene el efecto de humedecer los pulmones y reponer las deficiencias. Comer coliflor puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud. Echemos un vistazo a este método de cocinar champiñones con coliflor, que puede nutrir el yin e hidratar la sequedad.

Valor nutricional: proteínas, multivitaminas, grasas, hidratos de carbono, fibra bruta, calcio, fósforo y hierro.

Apto para personas: Especialmente indicado para personas con boca seca, cuerpo delgado, fiebre, estreñimiento, tos seca y otros síntomas.

Materiales necesarios

Los ingredientes principales son champiñones, coliflor, caldo de pollo, sal, glutamato monosódico, jengibre, cebolletas, almidón y grasa de pollo.

Forma de elaboración

1. Cortar la coliflor en trozos pequeños, lavar y escaldar hasta que estén maduras, lavar los champiñones y cortarlos en floretes.

2. Calentar la cacerola de aceite, agregar la cebolla y el jengibre, sofreír, agregar sal, glutamato monosódico y caldo de pollo.

3. Después de hervir, vierta los champiñones y la coliflor en la olla respectivamente, cocine a fuego lento hasta que se absorba el sabor, espese el almidón, vierta el aceite de pollo y revuelva uniformemente.

Efectos y funciones

Los hongos shiitake tienen los efectos de reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, retrasar el envejecimiento, favorecer la digestión, fortalecer el estómago y neutralizar el estómago, resolver la flema y regular el qi. y prevenir y tratar el cáncer. La coliflor tiene los efectos de nutrir los riñones y la esencia, fortalecer el cerebro y los huesos, fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y aliviar la tos, prevenir y combatir el cáncer y regular la inmunidad. La coliflor estofada con champiñones tiene los efectos de apetecer y digerir, nutrir el yin e hidratar, nutrir la deficiencia e hidratar los pulmones, resolver la flema y regular el qi. Este champiñón asado con brócoli es perfecto para el otoño y puede ayudar a la digestión y combatir el envejecimiento. Es bueno para reducir los lípidos en sangre y la presión arterial. También puede nutrir el yin e hidratar la sequedad y mejorar la inmunidad humana. Puedes comer esta receta con regularidad y será buena para tu organismo.

Conoces el método de preparación y los beneficios para la salud de los champiñones coliflor asados, ¿verdad? Hay muchos beneficios al comer champiñones con brócoli. Los hongos pueden tener efectos anticancerígenos y también pueden mejorar la condición física. Comerlo con coliflor puede ayudar a la digestión, reducir los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial. Es apto para el consumo de todo tipo de personas y tiene efectos para el cuidado de la salud. La coliflor y los champiñones asados ​​pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad, por lo que todos pueden comer este plato casero, que es rico en nutrientes.