¿Cuál es la mejor manera de comer rúcula y cómo hacerla deliciosa?
1. Rúcula salteada. La rúcula se puede utilizar para sofreír. Freír la rúcula es muy sencillo y tiene un sabor muy refrescante. Primero, es necesario preparar una cantidad adecuada de rúcula fresca, remojarla en agua, lavarla bien y luego recogerla. Escurrir el agua y reservar. Untar una pequeña cantidad de aceite vegetal en la olla. Calentar el aceite primero, luego agregar la rúcula procesada y sofreír. Luego agregar una pequeña cantidad de sal comestible y glutamato monosódico, sofreír hasta que esté fragante. .
2. Hacer sopa con rúcula. La rúcula también se puede utilizar para hacer sopa. Es muy sencillo hacer sopa y comer rúcula, y su valor nutricional es relativamente alto. Primero, es necesario preparar aproximadamente media rúcula fresca, doblarla, lavarla y ponerla. En la olla agregue agua para cubrirla, luego agregue una pequeña cantidad de sal comestible y glutamato monosódico, y deje hervir a fuego alto. Después de hervir, apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos minutos. Es muy fragante y puede promover la digestión.
3. Rúcula fría. La rúcula también es una forma muy singular de comer ensalada fría. Esta forma de comer también es muy acorde con los gustos populares. Además es muy sencilla de preparar, simplemente escalda la rúcula en agua hirviendo y luego sácala y córtala en trozos. Cortar, poner en un plato, agregar una pequeña cantidad de sal comestible y una pequeña cantidad de vinagre, revolver bien y luego comer. La rúcula fría no solo tiene un sabor muy puro, sino que también puede apetecer y fortalecer el bazo. Es muy adecuado para personas con pérdida de apetito. La buena gente prepara la comida.