Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer chicharrón guisado con raíz de loto y frijoles, cómo hacerlo delicioso?
¿Cómo hacer chicharrón guisado con raíz de loto y frijoles, cómo hacerlo delicioso?
¿Material?
Fiesta de la raíz de loto
Un trozo de piel de cerdo
Panthoxylum bungeanum
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de sal
Cantidad de alubias
¿Cómo guisar piel de cerdo con raíz de loto y alubias?
Remojar los frijoles una noche antes
Poner los chicharrones en una olla con agua fría, agregar pimienta, jengibre y sal. El fuego está hirviendo.
Cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue la raíz de loto y encienda el fuego alto durante 10 a 15 minutos.