¿Cuál es el nombre científico de Shanbi?

Sannai, también conocida como Jiangsha y Shanla, es un rizoma. El mijo tolera la sequía, no tolera la esterilidad y teme el anegamiento. La mayor parte de la tierra cultivada en Nansheng pertenece a campos de barro negro, que son ricos en carbono, suaves y repelentes al agua, y adecuados para el crecimiento de Sanai.

Propiedades medicinales

La sección transversal de este producto es mayoritariamente redonda o casi redonda, con un diámetro de 1 a 2 cm y un espesor de 0,3 a 0,5 cm. La piel exterior es de color marrón claro o marrón amarillento, arrugada y algunas tienen marcas de raíces o raíces fibrosas residuales; la superficie del corte es blanca, polvorienta y, a menudo, abultada; Frágil y fácil de romper. El olor es único y el sabor picante.

Puntos clave de cultivo

Origen: Provincia de Guangxi, Yunnan, Guangdong y Taiwán.

Excavación en invierno. Lavar, quitar las raíces fibrosas, cortar en rodajas y secar.

Evolución real:

Naturaleza, sabor y tendencia: cálido; picante vuelve al meridiano del bazo

Uso medicinal

Indicaciones: Calentamiento, digestión y alivio del dolor. Se utiliza para la distensión del pecho y el diafragma, el dolor frío en el epigastrio y el abdomen y para la ausencia de necesidad de comer.

Uso y posología: Administración oral: decocción, 6 ~ 10 g; todavía tomar la pastilla y dispersarla. Uso externo: cantidad adecuada, triturar hasta convertirlo en polvo y aplicar o apisonar o mover la nariz;

Contraindicaciones: Está contraindicado en pacientes con deficiencia de yin, deficiencia de sangre y estancamiento del fuego estomacal.

Uso funcional

Las tabletas secas se venden en supermercados y tiendas de medicina china y son muy fragantes. Este medicamento es de naturaleza suave y de sabor picante. Puede calentar el cuerpo, eliminar la humedad, promover el qi y aliviar el dolor. Se utiliza principalmente para tratar gastroenteritis aguda, indigestión, dolor abdominal y diarrea, dolor de estómago frío, dolor de muelas, artritis reumatoide, hematomas, etc.

Se utiliza principalmente para cocinar, estofar y estofar picante, y la dosis suele oscilar entre 5 y 10 g. ¿Los cantoneses usan galanga para hacer sal? pollo. En los últimos años, la cocina de Sichuan Jianghu se basa principalmente en "platos de tres leches", lo que significa que los ingredientes principales se cocinan con una gran cantidad de tres leches, pimientos rojos secos y chiles secos. Este plato es apreciado por su sabor único, pero aún no se ha informado.