¿Cuáles son los efectos de remojar los arándanos en vino?
El vino de arándanos antienvejecimiento y antienvejecimiento se elabora principalmente a partir de arándanos remojados. Los arándanos son ricos en antocianinas, son un eficaz antioxidante. Los arándanos contienen una gran cantidad de vitamina C, vitamina E, etc. , también tiene efectos antioxidantes. El consumo regular de vino de arándanos también puede promover el metabolismo, acelerar la descarga de desechos tóxicos en el cuerpo y tiene efectos antienvejecimiento y antienvejecimiento.
Mejora la inmunidad. Los arándanos son ricos en potasio, que puede ayudar a mantener el equilibrio de líquidos del cuerpo, la presión arterial normal y la función cardíaca. También contiene una gran cantidad de aminoácidos, vitaminas, fibra dietética, etc. , puede complementar una variedad de nutrientes para el cuerpo humano y mejorar la inmunidad. Por lo tanto, comer arándanos con regularidad puede mejorar la resistencia a las enfermedades.
Los arándanos utilizados para mejorar la visión contienen una gran cantidad de antocianinas, que pueden promover la regeneración de la rodopsina en las células de la retina, mejorar la visión, prevenir la miopía severa y el desprendimiento de retina, y son especialmente adecuados para consumidores a largo plazo.
2 Método de elaboración de arándanos Vino de arándanos
Ingredientes
1000 gramos de arándanos frescos, 1 limón, 200 gramos de azúcar de roca, 2 litros de granos puros de 45 grados .
Método de trabajo
1. Remojar los arándanos en agua salada durante 15 minutos, luego lavarlos con agua limpia y secarlos.
2. los arándanos y colocarlos uno a uno. Ponlo en un recipiente de vidrio.
3. Una capa de arándanos y una capa de azúcar de roca, apilados en orden.
4. vino, arándanos 1~2cm;
5. Pela el limón, córtalo en forma transversal y séllalo en un recipiente de vidrio.
3 ¿Cuánto tiempo se puede beber vino de arándanos, de 1 a 3 meses?
Una vez sellado el vino de arándanos, es adecuado almacenarlo en un ambiente fresco y oscuro. Si las condiciones lo permiten, se puede almacenar en el sótano. En términos generales, el vino de arándanos se puede beber después de remojarlo durante aproximadamente 1 a 3 meses. Un tiempo de remojo demasiado prolongado puede debilitar el sabor del vino, mientras que un tiempo de remojo demasiado corto no favorece la precipitación de los ingredientes activos de los arándanos.
¿Cuándo es el mejor momento para beber vino de arándanos? Depende de la situación.
El vino de arándanos es rico en aminoácidos, vitaminas, antocianinas, selenio y minerales como calcio, fósforo, hierro y zinc. Tiene el efecto de belleza y adelgazamiento. En general, puedes beberlo la mayor parte del día. Los arándanos son ricos en antocianinas, que pueden mejorar el sueño. Si sueles tener síntomas de insomnio, puedes beber una cantidad adecuada una hora antes de acostarte para ayudar a mejorar tu sueño. Debido a que el vino de arándanos contiene cierta cantidad de alcohol, no se debe consumir con el estómago vacío para evitar molestias gastrointestinales.