¿No puedes comer miel con ajo?
1. El ajo y la miel se pueden consumir al mismo tiempo. Este es un remedio popular que puede tratar el asma y la bronquitis en personas. Simplemente come ajo y miel al mismo tiempo, así que presta especial atención a la selección de los ingredientes. No todo el ajo y la miel funcionarán. Lo mejor es elegir el que lleva ajo morado y miel cruda sin procesar. Comer los dos juntos tendrá excelentes efectos para la salud.
2. El ajo y la miel se pueden comer al mismo tiempo, pero en lugar de comer el ajo y la miel directamente, es necesario remojarlos en miel durante mucho tiempo antes de sacarlos. El momento ideal de remojo es cuando el ajo se comercializa en grandes cantidades cada primavera, y en esta época está especialmente fresco. Una vez procesados, empapados en miel y sellados, sólo se pueden abrir y sacar en invierno. En ese momento, el sabor picante del ajo se ha desvanecido y es como una fruta, crujiente y tierna.
El efecto de comer ajo y miel juntos
El ajo y la miel juegan un papel muy importante en la vida de las personas. La miel puede reponer la energía del cuerpo, humedecer los pulmones, aliviar la tos y eliminar el calor del cuerpo. El ajo también tiene muchas funciones. No sólo puede eliminar diversas inflamaciones, sino también limpiar las bacterias del cuerpo. Es una presencia indispensable en la vida de las personas. Además, entre la gente, el ajo y la miel se pueden comer al mismo tiempo, y el ajo y la miel pueden tratar una variedad de enfermedades respiratorias.
Cómo hacer ajo remojado en miel
1 Generalmente, la mejor temporada para remojar el ajo es de febrero a marzo de cada año. El ajo está fresco en este momento y la miel también está mucho más fresca en este momento.
2. Al comprar ajo, debe ser ajo de zona rural; y en el caso de la miel, se debe comprar miel cruda, que es miel madura natural, no se recomienda.
3. Pelar los ajos, lavarlos y luego secarlos bien. No dejes ni una gota de agua cruda.
4. Luego poner los ajos en una olla pequeña limpia y sin aceite, espolvorear con un poco de sal y dejar marinar durante medio día, luego poner las semillas de ajo en un recipiente cerrado y luego verter la miel; , Se utiliza suficiente miel para cubrir las semillas de ajo.
5. Sellar y remojar durante más de medio año, luego podrás comerlo. En este momento no hay ajo picante, tiene un sabor muy dulce y delicioso.
El efecto de remojar el ajo en miel
La miel tiene el efecto de humedecer los pulmones y reducir la flema, mientras que el ajo tiene efectos antibacterianos y puede mejorar la inmunidad. La combinación de ambos puede aliviar. síntomas de asma y ajo La combinación con miel puede inhibir eficazmente el crecimiento de virus en el cuerpo y formar una película protectora que evita que las bacterias y los virus ingresen al cuerpo, lo que hace que las bacterias no puedan reproducirse y crecer en el cuerpo, resistiendo eficazmente los virus. invasión.
Todos sabemos que la miel es dulce y sus nutrientes son el azúcar y los minerales. Cuando se combina con los nutrientes del ajo, mejora eficazmente la función hepática. El ajo es un alimento picante que puede irritar la mucosa gástrica y provocar sequedad de boca. La miel puede fortalecer el bazo y el estómago y nutrir el yin. Por lo tanto, comer ajo empapado en miel puede compensar esta deficiencia y proteger la mucosa gástrica.
Aunque el ajo tiene un sabor picante, es muy nutritivo y contiene gran cantidad de alicina, proteínas, vitaminas, aminoácidos, etc. , puede matar eficazmente ciertas bacterias, incluidos los bacilos tifoideos, estafilococos, pyogenes, etc. , tiene el efecto de fortalecer el bazo y apetecer. Sin embargo, debido a que el ajo tiene un sabor picante, es posible que las personas no puedan soportarlo si lo comen directamente. El ajo remojado en abejas no sólo mejora el sabor, sino que también absorbe los nutrientes y, lo que es más importante, reduce la irritación del estómago por parte del ajo.