¿Cómo hacer una cesta de flores?
2. Complementos: cerdo, gambas, champiñones, huevos.
3. Condimentos: bórax, sal, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta, cebolla y jengibre.
4. Añade los huevos a la harina, amasa el bórax (de un dólar) en tiras largas y córtalo en trozos pequeños.
5. Poner los trozos pequeños en harina de maíz y utilizar un rodillo para enrollarlos hasta formar una piel de 7 cm de diámetro. Cortar los camarones en dados, los champiñones en dados y picar la cebolla y el jengibre. Pique la carne de cerdo, agregue la salsa de soja y la sal, revuelva uniformemente, agregue los camarones cortados en cubitos, los champiñones, la cebolla verde picada, el jengibre picado, el aceite de sésamo y la pimienta, revuelva para formar un relleno.
6. Luego introducir el relleno en la masa, cerrar pero no cerrar, y cocinar al vapor hasta que esté cocido.
7. Características: Piel fina, fresca y deliciosa.