¿Cuáles son las consecuencias de comer camarones y tomates juntos?
Efectos y funciones de los tomates
1. Ralentiza la pigmentación y retrasa el envejecimiento: el licopeno no solo es un colorante alimentario natural importante en la industria actual, sino que, lo que es más importante, es un poderoso colorante. antioxidante. Complementar el licopeno puede resistir el envejecimiento, fortalecer el sistema inmunológico y reducir la aparición de enfermedades. El licopeno también puede reducir la degeneración macular y la pigmentación. Por eso, los tomates tienen la reputación de "fruta de la longevidad".
2. Anticáncer: Las investigaciones muestran que el licopeno puede prevenir eficazmente el cáncer de próstata, el cáncer del tracto digestivo, el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de mama, el cáncer de vejiga, el cáncer de útero y el cáncer de piel.
3. Puede disminuir los lípidos en sangre y la presión arterial: bajar la presión arterial. Para los pacientes que suelen tener sangrado de encías o sangrado subcutáneo, comer tomates puede ayudar a mejorar sus síntomas.
4. Prevenir la trombosis: Los pacientes con enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular deben beber una cantidad adecuada de jugo de tomate todos los días, lo que resulta beneficioso para la recuperación de la enfermedad.
5. Fortalece el estómago y la digestión: ayuda a la digestión, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, pudiendo prevenir el estreñimiento.
Efectos y funciones del camarón:
1. Mejora la inmunidad humana.
El camarón tiene un valor nutricional extremadamente alto y puede mejorar la inmunidad humana y la función sexual. los riñones y fortalece el yang, resiste el envejecimiento prematuro y trata enfermedades como la deficiencia renal, la impotencia, los escalofríos, la fatiga, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas.
Pasar leche
Si una mujer tiene poca o ninguna leche después del parto, 500 gramos de carne fresca de camarón, molida y vino de arroz caliente, tomados tres veces al día durante varios días, pueden Promover el papel de la lactancia.
3. Aliviar la neurastenia
Shopee tiene un efecto sedante y se utiliza a menudo para tratar la neurastenia y la disfunción del nervio autónomo. El camarón es un alimento delicioso que aporta nutrientes al cerebro. Los camarones contienen tres ácidos grasos importantes que ayudan a las personas a mantenerse concentradas por más tiempo.
4. Propicio para la recuperación después de una enfermedad
Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un excelente alimento para las personas que están débiles y necesitan recuperarse después de una enfermedad.
5. Prevenir la arteriosclerosis
Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.
Eliminar el "jet lag"
Científicos de la Universidad de Osaka en Japón descubrieron recientemente que la astaxantina presente en los camarones ayuda a eliminar el "jet lag" causado por el jet lag.
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Aprende CBD
2017-01-03?? TA recibió más de 1629 me gusta.
No en la lista de alimentos.
Sin embargo, un investigador estadounidense descubrió mediante experimentos que los camarones y otros alimentos de cáscara blanda contienen una gran cantidad de compuestos de arsénico pentapotásico en alta concentración. Esta sustancia no tiene efectos tóxicos en el cuerpo humano después de ser ingerida por el cuerpo humano. Sin embargo, después de tomar vitamina C, el arsénico pentapotásico original no tóxico (es decir, anhídrido de arsénico, también conocido como pentóxido de arsénico, la fórmula química es AS2O5) se convierte en arsénico tripotásico tóxico (es decir, anhídrido de arsénico), también conocido como trióxido de arsénico, comúnmente conocido como arsénico.
En el caso de los tomates, que son ricos en vitamina C, es peligroso mezclarlos con gambas. En este sentido, Haidu entrevistó a expertos relevantes de la Oficina de Agricultura Municipal de Fuzhou. Creía que esta declaración aún carecía de informes de investigación de los departamentos de investigación científica y supervisión alimentaria pertinentes. En determinadas condiciones, los componentes ácidos de los tomates hacen que el compuesto de arsénico pentapotásico de los camarones produzca iones de arsénico libres, que luego se combinan para formar pentóxido de arsénico (arsénico) altamente tóxico. Sin embargo, no existen informes científicos relevantes sobre cuánto arsénico se produce por el contenido de tomate y camarones, y cuánto arsénico puede causar envenenamiento en el cuerpo humano. , por lo que no hay base científica para decir que comer tomates y luego comer camarones producirá arsénico.
Aun así, existen muchas recetas que son muy consumidas.
Gambas al tomate
1 Ingredientes: gambas, tomates, ajos.
2. Lavar y cortar las gambas en trozos, quitarles las tripas y dejar marinar un rato con el vino de cocción, sal y pimienta blanca.
3. Pela los tomates y córtalos en trozos, y utiliza un machacador de ajos para prensar el ajo hasta obtener el ajo picado.
4. Prepare la salsa: mezcle la cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción, pasta de tomate, azúcar y agua en la salsa.
5. Saltear las gambas en la sartén.
6. Sofreír hasta que los camarones se pongan rojos, retirar y reservar.
7. Sofreír nuevamente los ajos en la cacerola de aceite.
8. Verter los tomates cortados en cubitos y sofreír.
9. Una vez que los tomates cortados en cubitos estén fuera del agua, añadir las gambas y sofreír.
10. Verter el jugo preparado y cocinar un rato.
11. Condimentar con sal y esencia de pollo, y reducir el jugo a fuego alto.