Distribución geográfica de las Rutáceas
Existen alrededor de 151 especies y 28 variedades de 29 géneros introducidas y cultivadas en China, que se distribuyen por todo el país, principalmente en el suroeste y sur. Zanthoxylum bungeanum, Evodia y Phellodendron se distribuyen en la mayoría de las provincias y regiones;
El género Edelweiss se distribuye en provincias desde el norte del río Yangtze hasta el noreste.
Las especies de falsa Evodia se encuentran en zonas áridas del noreste al noroeste.
El género Changshan se distribuye a lo largo del tramo medio y bajo del río Yangtsé.
Citrus aurantium y Rutaceae son géneros endémicos de China, distribuidos naturalmente desde el curso medio e inferior del río Yangtze hasta el norte del río Huaihe. La distribución de otros géneros se limita al norte del río Huaihe hasta la vertiente sur de las montañas Qinling, algunos solo se encuentran al sur de 25 ° N y otros solo se encuentran en el sur de Yunnan o la isla de Hainan. Zanthoxylum bungeanum es un tipo de fruta que no solo es un agente aromatizante o corrector de alimentos, sino también un conservante. En la antigüedad, la fruta se utilizaba como material de relleno de ataúdes, y supersticiones aparte, esto se debía sin duda a sus propiedades antisépticas.
Los frutos de algunos géneros se pueden consumir crudos o utilizar como ingredientes en bebidas frías. El huangpi, el kumquat, especialmente los cítricos, son frutos del otoño, del invierno e incluso de principios del verano del año siguiente. Son ricos en ácido cítrico, azúcar, vitamina P, pectina y otros nutrientes. Las flores y cáscaras de pomelo, cidra, limón, naranja dulce y especialmente lima contienen aceites esenciales de alta calidad y son valiosas especias naturales para aromatizar la dieta.
China cuenta con multitud de variedades y cepas de kumquats y mandarinas, tanto silvestres como cultivadas, situándose entre las más altas del mundo. Según los datos de la encuesta, además de las variedades introducidas desde el extranjero en la provincia de Taiwán, hay no menos de 360 variedades y cepas de plantas de cítricos con materiales valiosos. La mayoría de las especies producidas en China son medicinas herbarias populares y algunas pertenecen a la medicina tradicional china. La pilocarpina contenida en la pilocarpina, originaria de América del Sur, es un fármaco eficaz para el tratamiento del glaucoma. Las plantas de esta familia generalmente contienen aceites volátiles y a menudo contienen glucósidos flavonoides unidos a azúcares y alrededor de 200 cumarinas, muchas de las cuales son idénticas a las cumarinas de la familia Apiaceae. Son principalmente furanocumarinas, que son compuestos heterocíclicos, y muchas especies contienen limonoides amargos que son raros en otras familias. Además, se sabe que las plantas de esta familia contienen más de 300 alcaloides, casi la mitad de los cuales son exclusivos de esta familia. Los alcaloides contenidos en las semillas producidas en mi país pertenecen principalmente a la isoquinolina, furoquinolina y acridona, y se utilizan principalmente en medicina.
Citrus aurantium y Citrus aurantium:
Se elabora a partir del fruto de la lima de piel amarilla. Fruto inmaduro (Citrus aurantium): amargo, picante, ácido y frío. Regula el Qi y ensancha el medio, resolviendo el estancamiento y la distensión abdominal. Se utiliza para el estancamiento del qi del pecho y las costillas, el dolor epigástrico, la indigestión, la flema, el prolapso y la rigidez vaginal. Fruto joven (Citrus aurantium): amargo, picante, ligeramente ácido, fresco. Destruye el qi, elimina los alimentos, resuelve la flema y dispersa el estancamiento. Puede usarse para el estancamiento, la plenitud y el dolor, la diarrea, el estreñimiento, el estancamiento de la flema, el dolor en el pecho, el dolor epigástrico, el prolapso y la rigidez vaginal.
Dai Medicine Horse (Dade): La fruta casi madura se usa para la acumulación de alimentos, flema y estasis sanguínea, distensión torácica y abdominal, gastroptosis, prolapso anal y el prolapso uterino se usa para la acumulación de alimentos; , flema y estasis sanguínea, distensión torácica y abdominal, gastroptosis, prolapso anal, prolapso uterino.
Medicina mongol Nileha-Yasulige-Yuriji: El fruto joven se utiliza para la distensión y el dolor torácico y abdominal, la indigestión, la retención de flemas y líquidos, la gastroptosis, el prolapso anal y el prolapso uterino. Tao Rigong - Yasuolige - Diario de crisantemo: El fruto inmaduro se utiliza para la distensión y el dolor del pecho, la indigestión, la flema excesiva, la gastroptosis, el prolapso anal y el prolapso uterino.
El fruto joven de la medicina Miao se utiliza para la distensión torácica y abdominal, indigestión, flema excesiva, gastroptosis, prolapso anal y prolapso uterino.