¿Se puede comer el brócoli con carne de res?
1. ¿Se pueden comer carne de res y brócoli juntos?
La carne de res y el brócoli se pueden comer juntos, no son alimentos comparables. La carne de res es rica en proteínas, vitaminas y oligoelementos, y el brócoli es rico en carbohidratos, vitaminas, ácido fólico y oligoelementos. Comerlos juntos no sólo proporciona una nutrición equilibrada, sino que también aporta salud al organismo, además se considera una buena forma de perder peso.
2. ¿Cómo hacer deliciosa la carne de res y el brócoli?
Ingredientes: 1 brócoli, 1 ternera, 1 jengibre, 1 cebolla de verdeo, 2 dientes de ajo, salsa de soja, sal, almidón, vino de cocción, consumo de combustible.
Método de trabajo
1. Lavar el brócoli y cortarlo en trozos. Lavar la carne y cortarla en rodajas. Lo mejor es estar más delgado. Lavar las cebolletas y picarlas finamente. Lavar el jengibre y cortarlo en tiras. Triturar el ajo.
2. Echar agua en la olla. Después de que hierva el agua, añade el brócoli y blanquea un poco. Enjuague con agua fría después de sacarlo. Escurrir y reservar en un plato.
3. Coloque la carne en un bol, agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, almidón y vino de cocción, revuelva uniformemente y deje marinar durante 20-30 minutos.
4. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el jengibre rallado y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta la carne marinada.
5. Sofreír unas cuantas veces, verter la cantidad adecuada de aceite y seguir salteando.
6. Simplemente vierte la carne frita sobre el brócoli.
7. Espolvorea cebolla verde picada sobre la carne antes de servir para que luzca más apetitosa.
A juzgar por la descripción anterior, la carne de res y el brócoli se pueden comer juntos y también pueden aportar muchos beneficios al organismo. Se puede decir que la carne salteada y el brócoli son los más deliciosos. Los amigos a los que no les gusta cocinar también pueden preparar platos hervidos, guisos y platos fríos, en definitiva, según sus propios gustos y preferencias.