Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué impacto tiene Ma Yuzi, a quien el tío del granjero considera una "mala hierba"?

¿Qué impacto tiene Ma Yuzi, a quien el tío del granjero considera una "mala hierba"?

Con la mejora de las condiciones de vida de la gente, los grandes pescados y carnes ya no son populares ni deliciosos. Las verdaderas delicias se encuentran en el campo, por eso ahora muchos habitantes de la ciudad anhelan la vida rural. En las zonas rurales, no sólo el aire es bueno, el ritmo de vida es lento, sino que, lo que es más importante, hay muchas verduras silvestres preciosas y deliciosas. Comer vegetales silvestres se ha convertido en una tendencia, pero hablando de eso, estos vegetales silvestres solían ser muy pobres y no podían permitirse el lujo de comer carne, por lo que tenían que recoger malas hierbas para comer. Después de que los pobres lo comieron, pensaron que sabía bien y se podía comer, por lo que más tarde surgió el término vegetales silvestres. Sin embargo, muchos vegetales silvestres todavía se confunden con malezas, y los tres tipos de vegetales silvestres que se mencionan a continuación también se confunden a menudo con malezas. Mucha gente no sabe comer, y es culpa mía.

El primer tipo de hortalizas silvestres se denominan hortalizas silvestres. En las zonas rurales la gente lo llama cilantro grande. Este cilantro silvestre tiene un aspecto muy diferente al cilantro que utilizamos en nuestra vida diaria. Este tipo de cilantro silvestre tiene un sabor muy delicado y no es tan fuerte como el cilantro común. Crece principalmente en ríos o humedales y es relativamente húmedo. El cilantro silvestre también tiene un buen efecto para dispersar el resfriado y aliviar la depresión, lo que es muy útil para las personas con resfriados, tos y síntomas de asma. El cilantro silvestre también se puede utilizar en ensaladas.

La segunda verdura silvestre se llama Artemisia truncatula. Algunas personas llaman a esta planta silvestre inteligencia artificial verde. Es una planta herbácea perenne de la familia Asteraceae a la que le gusta crecer cerca de los lagos. Las raíces de esta planta son muy finas y las hojas pequeñas y delgadas. Tanto las raíces como las hojas tiernas pueden ser utilizadas por el ser humano. Ya sea ensalada o tocino, hay un perfil de sabor diferente. La planta en sí también es rica en proteínas y también puede eliminar el calor, desintoxicar, desinfectar y matar insectos. Para los amantes de la belleza, puede prevenir el envejecimiento y embellecer la piel.

El tercer tipo se llama rúcula. Las semillas de sésamo también se conocen como lechuga rúcula. Le gusta crecer en laderas húmedas o zonas cubiertas de hierba. Pertenece a la familia anual Brassicaceae. Las hojas de esta planta son lobuladas, plumosas y gruesas. Al igual que las espinacas que se venden en el mercado, la rúcula tiene un fuerte sabor a sésamo. Se puede servir directamente como ensalada o como guarnición. Las plantas silvestres son ricas en sustancias beneficiosas como el ácido fólico y la vitamina A.

El campo es una de las zonas donde las plantas silvestres crecen con mayor frondosidad y concentración. No importa en qué parte del campo, como campos, ríos, acequias, los bordes de la carretera sean verdes. Esto se debe a que hay demasiadas verduras silvestres desconocidas y los agricultores creen erróneamente que las malas hierbas inútiles serán arrancadas de raíz. Sin embargo, de hecho, algunas plantas silvestres también tienen un gran valor de uso. Esta planta natural y libre de contaminación también se puede consumir como alimento verde. .