¿Cuándo estará disponible Artemisia annua? ¿Cuándo crece Artemisia annua?
Cuándo estará Artemisia annua en el mercado
El cultivo del crisantemo de otoño se puede sembrar por etapas de agosto a septiembre, pudiendo sembrarse también a principios de octubre.
La siembra de primavera se produce en abril-mayo.
Artemisia annua es una planta herbácea anual de la familia Asteraceae.
La altura de la planta supera los 40-150 cm y su vida útil es de unos 120 días.
Le gusta la humedad, evita la sequía, teme el encharcamiento y requiere suficiente luz.
La artemisia annua tiene un alto valor medicinal y los derivados de la artemisinina pueden producir una variedad de series de fármacos.
La artemisinina trata principalmente la malaria, la tuberculosis, los sofocos, el golpe de calor, el picor, la urticaria, la dermatitis seborreica y el control de mosquitos.
La planta entera se utiliza como medicina, lavada y utilizada fresca o seca.
Los cultivos de Artemisia annua son extensivos y fáciles de gestionar, con un periodo de crecimiento corto, baja inversión y rápida rentabilidad.
Cuándo recoger Artemisia annua
En primavera, de Artemisia annua brotan nuevos cogollos. Alrededor del equinoccio de primavera, hay una especie de planta compuesta en el suelo de Hunan. Brotarán muchas hojas nuevas parecidas a hostas en más de diez días. Crece vigorosamente bajo la lluvia cálida y el aumento de temperaturas y crece tanto como quiere. Esta es "Artemisia". Para los habitantes de Hunan, la primavera llega con los nuevos brotes de Artemisia annua. La recolección de Artemisia annua puede incluso interpretarse como una fiesta. Es una actividad folclórica que combina salida primaveral y entretenimiento. Cada fin de semana, siempre hay grupos de personas de dos en dos, de cara al cielo azul y al cálido sol, bañándose en la cálida brisa. , regresando completamente cargado de la montaña y de las playas fluviales. Elija las hojas tiernas de Artemisia annua. Las hojas nuevas que acaban de brotar son glutinosas y tiernas, ya sea que esté cocinando o haciendo pasteles, tienen un sabor suave y sin residuos.
Cuándo comer Artemisia annua
Después de la Fiesta de la Primavera llega el Festival Qingming, durante el cual Qingming barre tumbas, y la Artemisia annua es la protagonista. Como no se pueden hacer fuegos durante el Festival de Comida Fría de Qingming, las hojas de artemisa preparadas con antelación se llevan a la montaña y se utilizan como ofrendas y como alimento seco. Este es el "Qingtuan" con características de Hunan. Las hojas de artemisia son un poco amargas, así que pellizcalas y amasa unas cuantas veces más para exprimir el jugo y no tengan un sabor tan amargo.
Después de exprimir el jugo, puedes poner la artemisia annua en la cacerola de aceite y freírla. En unos minutos, toda la casa se llenará del aroma de la artemisia annua. Después de freír la artemisa, corte el tocino uniformemente graso en cubos, corte el tofu seco, los brotes de bambú de invierno, el arroz salvaje, los brotes de ajo, etc. en carne picada, cocínelos al vapor junto con el arroz glutinoso remojado, sáquelos de la sartén por la mitad. una hora y tendrás un plato fragante, verde y glutinoso.
Las semillas de artemisia también se pueden preparar en forma de tortas. Las semillas de ajenjo y la harina de arroz glutinoso se mezclan, se envuelven en harina de soja o relleno de sésamo y se amasan hasta formar una bola. Se envuelven en hojas de tung y se cuecen al vapor. En muchos lugares de Hunan, se les llama directamente "pastel de Artemisia".