Receta casera de carne al vapor

Métodos habituales para cocinar carne de cerdo al vapor:

Ingredientes: 350 gramos de panceta de cerdo con piel, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de pimienta blanca, 70 gramos de carne de cerdo al vapor fideos de arroz con cerdo, 1 cucharadita de vino de cocina y media cucharadita de azúcar.

1. Lavar la panceta de cerdo y cortarla en rodajas gruesas.

2. Añade todos los condimentos, mezcla bien y deja marinar durante 20 minutos.

3. Después de marinar, añade los fideos de arroz con cerdo al vapor y mezcla bien.

4. Poner las rodajas de carne en un bol y ponerlas en una vaporera. Después de que hierva el agua, cocinar al vapor a fuego medio durante aproximadamente una hora.

5. Completo.