Si quieres vivir para siempre, tu abdomen debe ser largo y claro; tu rostro debe ser como una flor de durazno y tus intestinos deben estar libres de residuos (Parte 1)
P1: ¿Cuántos secretos se esconden en nuestro intestino?
R1: El intestino es el órgano digestivo más importante de nuestro cuerpo. En primer lugar, el intestino es muy largo, normalmente de 6 a 10 metros de largo. De hecho, esta longitud equivale a 5 veces la altura del cuerpo humano. Y hay muchos pliegues en el intestino que pueden triplicar su área. Hay muchas vellosidades y microvellosidades en muchos pliegues, que pueden expandirse decenas de veces. Entonces, si nuestro intestino estuviera completamente expandido, ocuparía casi 200 metros cuadrados, el equivalente al área de una cancha de tenis. ¿De qué sirve un área tan grande? Consiste en absorber completamente los diversos nutrientes de los alimentos.
P2: Dado que el intestino ocupa tanto tiempo en nuestro cuerpo, ¿cuáles son sus principales funciones y responsabilidades?
R2: El intestino es principalmente el lugar donde el cuerpo humano digiere y absorbe los alimentos. La longitud del intestino es cinco veces la altura del cuerpo humano. Una longitud tan larga también requiere suficiente tiempo y espacio para absorber los diversos nutrientes de nuestros alimentos. Todos los alimentos que comemos en nuestra vida suman unas 70 toneladas. Estos alimentos deben ser digeridos y absorbidos por los intestinos antes de que puedan convertirse en componentes tisulares de nuestro cuerpo. Este peso equivale al peso de 12 elefantes. Puedes imaginar lo grande que es este alimento y cuánto afecta nuestra salud. La verdad es que gran parte del trabajo que realiza nuestro intestino en nuestro cuerpo es sucio y agotador. Debido a que, además de los nutrientes absorbidos por los intestinos, los residuos finales de los alimentos en realidad se excretan de los intestinos, por eso a veces llamamos a los intestinos no solo la estación de servicio de nuestro cuerpo, sino también la alcantarilla de nuestro cuerpo. Entonces puedes imaginar el impacto que tiene en nuestra salud. Además de la digestión y la absorción, el intestino es en realidad el órgano endocrino más grande de nuestro cuerpo. Los intestinos reúnen el 70% de los factores endocrinos de nuestro cuerpo y el 80% de las funciones inmunes de nuestro cuerpo se realizan en los intestinos. Por eso también es importante para nuestra salud. Y los intestinos también tienen una función muy importante, que es la función protectora de los intestinos. Es una barrera muy importante entre el cuerpo humano y las sustancias tóxicas y nocivas del mundo exterior. Si se reduce la función intestinal, estas sustancias tóxicas y nocivas se filtrarán a nuestro organismo y tendrán muchos efectos nocivos. Todos sabemos que hay tres tipos de bacterias en los intestinos.
La primera categoría son los probióticos, principalmente Bifidobacterium y Lactobacillus.
La segunda categoría son las bacterias dañinas, representadas principalmente por E. coli.
La tercera categoría se denomina patógenos oportunistas. Los llamados patógenos oportunistas son a veces buenos y a veces malos. La clave depende de los nutrientes que les des.
P3: Dado que los intestinos son tan importantes, ¿a qué tipo de problemas se enfrenta? ¿Qué tipo de intestinos son buenos o malos?
A3: Salud intestinal. Tiene un impacto en la salud general de nuestro cuerpo humano. Porque toda nuestra comida se digiere y absorbe en los intestinos. Si la estructura de los alimentos no es razonable, como muy poca fibra dietética, nuestros intestinos no podrán obtener suficientes nutrientes al mismo tiempo, si hay demasiada energía y grasa, los intestinos serán insoportables y ocurrirán muchos problemas; . De hecho, muchos estudios han descubierto que gran parte de nuestra salud como seres humanos está relacionada con las bacterias intestinales. Un número creciente de estudios ha demostrado que el equilibrio de especies de las bacterias intestinales tiene un gran impacto en la salud. Afecta nuestro estado de ánimo, inteligencia, sistema cardiovascular e incluso nuestros sistemas digestivo y endocrino. Puedes imaginar que hay más de 400 bacterias en nuestros intestinos, y su número total puede llegar a 100 billones, y 1 billón son 100 millones. Una cantidad tan grande de bacterias ha evolucionado con nuestro cuerpo humano y, después de cientos de miles de años de evolución, se han convertido en una parte muy importante de nuestro equilibrio saludable. En otras palabras, si las bacterias en los intestinos están desequilibradas, los humanos sufriremos diversos problemas de salud.
P4: ¿Qué tipo de crisis nos provocará la baja fuerza intestinal?
R4: De hecho, la función protectora del intestino es muy importante para nuestra salud. Las células intestinales se renuevan cada cuatro días, por lo que necesitan muchos nutrientes. Si las niñas tenemos una nutrición desequilibrada, surgirá directamente una situación: muchos ingredientes alimentarios, incluidos algunos tóxicos y nocivos, se filtrarán al torrente sanguíneo a través de esta barrera intestinal. Esto provocará directamente alergias en la piel, acné, herpes, acné y otros problemas. Además, las personas con malas condiciones intestinales pueden ver fácilmente que su cutis se vuelve apagado. Es decir, las personas que suelen sufrir estreñimiento, diarrea y otros problemas intestinales suelen tener la piel apagada, que es el mayor problema.
Además, en China existen muchas enfermedades intestinales. Según las estadísticas, 654,38 mil millones de personas en China sufren de diarrea y estreñimiento cada año, y 30 millones de personas en China padecen enfermedades intestinales persistentes durante mucho tiempo. Se puede decir que las enfermedades intestinales son muy comunes después de un resfriado. Y si no se trata bien durante mucho tiempo, provocará muchas de las consecuencias más peligrosas como el cáncer de colon y el cáncer de recto.
Pregunta 5: ¿Cuáles son los síntomas más peligrosos de nuestro intestino enfermo si esto se prolonga durante mucho tiempo?
Respuesta 5: Todo el mundo puede experimentar síntomas intestinales. Los síntomas más comunes son el estreñimiento y la diarrea, presentándose otros alternativamente, es decir, a veces estreñimiento y otras veces diarrea. Algunas personas experimentan hinchazón o gases. De hecho, todo esto indica que la función intestinal ha disminuido. Solíamos tener un viejo dicho que decía que si quieres vivir para siempre, tu estómago lo sabrá. En otras palabras, nuestra salud intestinal en realidad está relacionada con nuestra belleza y salud. Ahora podemos realizar colonoscopias en hospitales. El número de colonoscopias realizadas por el Hospital Zhongshan afiliado a la Universidad de Fudan en Shanghai ocupa el primer lugar en el mundo y ya ha ganado un récord Guinness. Muchos médicos de colonoscopia dicen que encuentran que muchos jóvenes pueden tener solo treinta años, pero su colonoscopia parece tener sesenta y tantos. De hecho, el envejecimiento de muchas personas comienza en los intestinos, y unos intestinos no sanos provocan una serie de problemas de salud.
Pregunta 6: Dado que los intestinos son tan importantes, ¿cómo podemos obtener una nutrición normal?
R6: Para la salud intestinal, lo primero es beber suficiente agua. La recomendación de nuestra Asociación Farmacéutica China es de 6 a 8 vasos de agua. Pero nuestra investigación encontró que sólo el 30% de las personas pueden hacerlo. Muchas mujeres se olvidan de beber agua porque están ocupadas en el trabajo. De hecho, beber agua es el primer elemento de belleza. Además, presta atención al equilibrio nutricional, por lo que te recomendaremos comer 15 tipos de alimentos cada día. Estos 15 alimentos no incluyen aceite, sal, salsa, vinagre ni cebolla, jengibre ni ajo. Cuando hablamos de 15 tipos de alimentos, nos referimos a 15 tipos de ingredientes, no a 15 tipos de patrones alimentarios. En realidad, es un poco difícil hacer esto. A lo que debemos prestar atención en la vida es a aumentar la variedad de alimentos tanto como sea posible, incluidas variedades de alimentos básicos, variedades de verduras y frutas y variedades de alimentos animales.
P7: ¿Cómo garantizar la salud intestinal y complementar científicamente algunos nutrientes?
De hecho, la dieta de la gente moderna es muy diferente a la de nuestros antepasados. Una de las mayores diferencias es que hay muy poca fibra dietética en nuestra dieta. Nuestra Sociedad China de Nutrición recomienda que todos consuman de 25 a 30 gramos de fibra dietética todos los días. Pero, de hecho, según las encuestas, el nivel promedio de los chinos es sólo de unos 10 g, lo que significa sólo entre la mitad y un tercio, lo que no es suficiente para la mayoría de la gente. De hecho, es para garantizar una ingesta adecuada de fibra dietética para muchas personas. Decimos que todavía necesitamos aumentar las frutas, verduras, papas, frijoles y otros alimentos, pero cuando muchas personas no pueden hacerlo, podemos sugerir agregar algunos prebióticos de manera adecuada.
Los prebióticos habituales son principalmente almidón resistente, oligosacáridos y dextrinas resistentes. ¿Para qué se utiliza? Lo aporta nuestro organismo como alimento probiótico, por eso también se le llama prebiótico. Necesitamos permitir que las bacterias intestinales se multipliquen y permitir que esas bacterias patógenas oportunistas comiencen una nueva vida. Luego debemos proporcionarles suficientes nutrientes y armas para combatir esas bacterias dañinas, por lo que debemos proporcionarles suficientes prebióticos como suplementos nutricionales. Por tanto, los prebióticos son los dos compañeros de oro de la fibra dietética y los fructooligosacáridos.