Cómo decorar platos

Los métodos de decoración de platos incluyen: adorno parcial, adorno simétrico, adorno medio, adorno de círculo completo y adorno de semicírculo.

1. Embellecimiento parcial

Se refiere al uso de diversas verduras y frutas procesadas en determinadas formas y luego adornadas en un lado o esquina del plato para realzar la atmósfera y realzar los platos. . La característica única de este tipo de método de adorno es que es simple, claro, fluido y fácil de realizar.

2. Adorno simétrico

Se refiere al uso de materiales decorativos para realizar adornos relativamente simétricos en el plato. El adorno simétrico es adecuado para platos ovalados. Sus características únicas son la simetría, la coordinación y la simplicidad y facilidad de control. Generalmente, se pueden hacer formas de flores del mismo tamaño y color en ambos lados del plato.

3. Adorno intermedio

Utilice materiales decorativos para formar flores u otras formas en el medio del plato para decorar los platos. Puede pasar los platos irregulares por los lugares planificados en el. Plato La decoración de las pilas y el parquet en el centro del plato lo unifica y embellece.

4. Adorno de círculo completo

Utilice materiales decorativos para darles una forma determinada y rodear los platos. Este tipo de método de borde es más adecuado para la decoración de discos. Los platos producidos son más limpios que otras decoraciones, pero los requisitos de habilidad con el cuchillo también son más estrictos.

5. Decoración de semicírculo

Utilice adornos para decorar el perímetro de forma asimétrica. Los adornos representan aproximadamente un tercio del plato. El objetivo principal es seguir un tema determinado. Imagen Embellece el plato, por ejemplo, utiliza 10 pollos con forma de elefante para rodear el pescado y el arroz para resaltar los ingredientes principales.