La sopa de arroz glutinoso, ñame y pato es el mejor plato para saciar el hambre en verano. ¿Sabes cómo hacerlo?

La sopa de arroz glutinoso, ñame y pato es el mejor plato para saciar el hambre en verano. ¿Sabes cómo hacerlo? ¿Cómo deshacerse de la humedad en temperaturas altas? ¡Este alimento especial se volverá obviamente húmedo si lo bebes con frecuencia! La obesidad suele ir acompañada de mucha humedad, que en realidad es la principal manifestación de mala salud. La medicina tradicional china cree que la humedad excesiva puede provocar fácilmente otras enfermedades. Se puede ver que la humedad no se puede ignorar y se debe cuidar de inmediato. Los cuidados de enfermería se pueden dividir en dos métodos: medicamentos y dietoterapia.

En general, es mejor elegir una terapia dietética, porque si se sigue paso a paso, el agua del cuerpo se eliminará más a fondo. Hoy les presentaré en detalle un alimento delicioso que puede eliminar la humedad y complementar las vitaminas. Se puede decir que mata dos pájaros de un tiro.

La sopa de arroz glutinoso, ñame y pato es perfecta para saciar el hambre en verano. La carne de pato es fría por naturaleza y comerla en verano puede aliviar el calor, fortalecer el estómago y ayudar a la digestión. Tanto la cebada como el ñame pueden eliminar la humedad. Esta sopa de cebada, ñame y pato es deliciosa y nutritiva.

Apto para toda la familia. Primero, remoje los granos de coix en agua tibia. Debido a que la cebada es relativamente dura y difícil de hacer sopa, es mejor cocinarla con anticipación. El segundo es solucionar el problema del Huaishan, que es un tipo de ñame pero tiene un origen diferente. Quite la piel del Huaishan y córtelo en cubos pequeños listos para consumir.

Dado que el primer paso es guisar sopa de pato, por supuesto no puedes utilizar pato congelado. El pato congelado no tiene ningún sabor fresco. Asegúrese de comprar pato fresco, preferiblemente carne de pato. La carne de pato sabe muy bien y el jugo guisado es muy fresco. También existe una especie de pato llamado pato extranjero, que no es de China.

Sin embargo, se crían en muchos lugares de China. Este tipo de pato extranjero es delicioso y la carne es algo así como la de ganso, de color rojo brillante y espesa. No importa qué tipo de pato sea, puedes hacer sopa. Después de comprar el pato, asegúrate de lavarlo varias veces y luego remojarlo en agua fría. El propósito del remojo es eliminar el exceso de sangre.

Paso 2: Sacar el pato que ha sido remojado en agua, mayoritariamente en trozos pequeños, y luego guisarlo en agua. Debes poner agua fría en la olla, sacarla después de hervir y limpiarla nuevamente. Después de la limpieza, puedes guisar sopa de pato. Agrega a la olla una pequeña cantidad de vino de arroz, rodajas de jengibre, sal, glutamato monosódico y cebada recién remojada. Debido a que los ñames son perecederos, no es necesario ponerlos al principio. Cubra la tapa y cocine a fuego alto. Cuando el agua hierva, se reducirá a fuego lento.

Al guisar en el tercer paso, debes abrir la tapa cada media hora y enrollar los trozos de pato con una cuchara. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, agregue los ñames recién preparados y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora más para completar. Las lágrimas de Job pueden eliminar eficazmente la humedad, pero cualquier persona que tenga mucha humedad en el cuerpo puede usar cebada para eliminar la humedad del cuerpo.

Esta sopa glutinosa de arroz, pato y ñame es muy nutritiva y saludable, especialmente indicada para el verano. La carne de pato puede aliviar el calor y reducir la temperatura corporal. El clima es muy caluroso en los días caninos del verano. En comparación con otros alimentos cárnicos, la carne de pato tiene un sabor más ligero y es más saludable. ¿Has aprendido este guiso de arroz pegajoso, carne de pato y ñame? ¡Puedes hacerlo en casa!