Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden cocinar juntos cebada, frijoles rojos y arroz negro?

¿Se pueden cocinar juntos cebada, frijoles rojos y arroz negro?

La cebada, los frijoles rojos y el arroz negro se pueden comer juntos.

Cómo hacer gachas de judías rojas, cebada, arroz negro y dátil rojo

Materiales

Ingredientes principales: 10 g de judías rojas, 10 g de cebada, 10 g de arroz negro, cantidad adecuada de arroz japonica, 6 dátiles rojos, la cantidad adecuada de lirios.

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca

1. Lava primero todos los ingredientes y remójalos en agua en un bol grande. Yo uso una olla arrocera (estufa) para remojar todos los ingredientes y que se cocine mejor.

2. Poner los ingredientes remojados en la olla y cocinar junto con el azúcar de roca.

3. Cocine hasta que espese. Si te gusta frío, no lo cocines demasiado espeso.

Consejos de cocina

Los frijoles rojos deben estar hervidos. Si quieres comerlo delicioso, no lo cocines demasiado espeso. Los amigos con anemia pueden agregar azúcar moreno. Me gusta comer alimentos más espesos, así puedo desayunar y cenar bollos al vapor y batatas. No tiene muchas calorías. Comer más cereales integrales es bueno para tu cuerpo. Después de todo, esto es una papilla saludable.

Información ampliada: Gachas de arroz negro, cebada y dátil rojo:

Análisis nutricional

1. Metabolismo y alivio del cáncer gástrico, puede usarse como alimento tónico para pacientes frágiles durante o después de una enfermedad.

2. El consumo regular de alimentos de cebada también es eficaz en el tratamiento de la enteritis crónica y la indigestión. La semilla de Coix puede mejorar la función renal y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis, por lo que también es eficaz para pacientes con edema.

3. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que la semilla de coix tiene efectos anticancerígenos. Su ingrediente activo anticancerígeno contiene selenio, que puede inhibir eficazmente la proliferación de células cancerosas y puede utilizarse como tratamiento auxiliar. cáncer gástrico y cáncer de cuello uterino.

4. Las personas sanas suelen comer cebada, que puede flexibilizar el cuerpo y reducir la aparición de tumores.

5. La cebada contiene cierta cantidad de vitamina E y es un alimento de belleza. El consumo regular puede mantener la piel humana brillante y delicada, eliminar el acné y las manchas, mejorar el color de la piel y tiene cierto efecto terapéutico sobre las verrugas causadas por infecciones virales.

6. La cebada es rica en vitamina B, muy útil para prevenir el pie de atleta.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Análisis nutricional de gachas de arroz negro, cebada y dátiles rojos