¿Cuál es otro nombre para la lechuga?

lechuga. Es una planta herbácea anual o bienal de la familia Asteraceae. Alias: lechuga, lechuga, borraja, brotes de bambú verde, brotes de bambú. La lechuga es fragante y refrescante y la carne es tierna. Los tallos se pueden comer crudos, fríos, fritos, secos o encurtidos y enlatados. Esta es una verdura común.

La lechuga tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Puede promover la lactancia, la diuresis, ayudar a la digestión, recuperar la sobriedad, fortalecer los músculos y los huesos, limpiar los dientes y eliminar el mal aliento. Puede tratar la orina roja, la orina corta y la hematuria. Al mismo tiempo, el cuerpo absorbe fácilmente los iones de hierro de la lechuga. El consumo regular de lechuga fresca puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

Comer lechuga puede aumentar el apetito, favorecer la secreción de jugos digestivos y la motilidad gastrointestinal y es rica en iones potasio. Es muy adecuado para personas mayores, mujeres embarazadas, personas encamadas y pacientes con hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, indigestión y estreñimiento crónico. Al mismo tiempo, la lechuga es baja en calorías, sólo un poco más alta que el melón de invierno en los alimentos comunes, y su contenido en carbohidratos y grasas también es muy bajo. Es un buen alimento para las personas que quieren perder peso y mantenerse en forma.