¿Pueden las berenjenas secas reducir el azúcar en sangre?

No, las principales funciones de la berenjena son las siguientes:

Reducir la hiperlipidemia y la hipertensión

Prevención y tratamiento del cáncer gástrico

Prevenir las arrugas de la piel

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Despejar el calor y activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor

Proteger el sistema cardiovascular y el ácido ascórbico

Tratar los sabañones

Despejar el calor y desintoxicar

Reducir el colesterol