Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿De cuántas maneras pueden ser deliciosos los tomates?

¿De cuántas maneras pueden ser deliciosos los tomates?

Gracias por tu invitación. Los tomates son una de las muy buenas verduras. Permítanme hablarles de algunas formas deliciosas de comer tomates.

Lavar directamente con agua limpia, cortar en trozos pequeños, mezclar con azúcar fina, mezclar bien y comer directamente. Este método es sencillo y práctico y mantiene el sabor original de los tomates.

2. Revuelto de tomates. Batir bien los huevos, verter en la sartén y freír hasta que estén medio cocidos. Guise los tomates, espolvoree con los condimentos y saltee hasta que salga la salsa de tomate. Agridulce, rico en nutrientes.

3. Al guisar la sopa de costillas, cuando las costillas estén casi cocidas, añadir los tomates cortados en cubitos y cocinar a fuego lento un rato. La nutritiva y colorida sopa de costillas de cerdo con tomate es apta para todas las edades. ¡Ahórrese la molestia de realizar ajustes difíciles!

Amar la comida no es tan bueno como comer comida deliciosa. Creo que los huevos revueltos con tomates son deliciosos, el repollo salteado con tomates es delicioso, el tofu frito con tomates es delicioso, la sopa de huevo con tomate es deliciosa y los tomates mezclados con azúcar son deliciosos.

Los tomates son simplemente vegetales silvestres y también se pueden comer como fruta para blanquear la piel y reducir la grasa~

No se te ocurre ninguna manera de hacer tomates. Déjame enumerar mis cuatro métodos de cocción favoritos:

1. Risotto de tomate y patata

2. Sopa de tomate, huevo y tofu. /p>

4. Tomates bañados en azúcar (sencillos, súper deliciosos)

¿De cuántas maneras pueden ser deliciosos los tomates? ¡Hola a todos! Soy Xiaoya y me encanta la comida. Mi respuesta es:

Los tomates son la “fruta y verdura” más conocida y tienen un valor nutricional muy alto. El licopeno que contiene puede combatir el cáncer, ralentizar la formación de pigmentación y retrasar el envejecimiento del cuerpo. Tanto a los adultos como a los niños de mi familia les encanta comerlo. Se puede utilizar para salteados, ensaladas frías, sopas, salmueras, etc. Les presentaré tres métodos, que son muy clásicos. ¿No sabes cuál te gusta?

Huevos revueltos con tomate El revuelto de huevos con tomate es un plato casero clásico muy conocido. Hay tantas familias como familias. Permítanme presentarles mi práctica casera.

Ingredientes: 2 tomates, 5 huevos, sal y azúcar.

Paso 1: Limpiar los tomates y cortarlos en trozos pequeños para su posterior uso.

Paso 2: Rompe los huevos en un bol, añade un poco de agua y sal y mezcla uniformemente con los palillos. Agregar agua hace que los huevos revueltos queden más esponjosos y suaves.

Paso 3: Calentar el aceite en la olla. Cuando el aceite esté 60% caliente, vierte el líquido del huevo en la olla y sofríe. Después de que el líquido del huevo se haya solidificado ligeramente, rómpelo suavemente con una cuchara, sácalo y resérvalo.

Paso 4: Calentar aceite en la olla, verter los cubos de tomate y sofreír a fuego lento. Sofreír los tomates en aceite rojo, agregar sal y un poco de azúcar, agregar los huevos revueltos, remover. Freír uniformemente, luego retirar de la olla y servir en un plato.

Fideos con salsa de tomate Los fideos con huevo y tomate son los favoritos de mi familia. El método es sencillo, tiene un sabor agridulce y apetitoso.

Ingredientes: 2 tomates, 3 huevos, sal, glutamato monosódico, un poco de musgo de ajo, un poco de hojas de col, aceite de sésamo.

Paso uno: Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas, cortar los ajos en trozos pequeños y cortar las hojas de col en trozos pequeños. Rompe los huevos en un bol y revuelve uniformemente con los palillos.

Paso 2: Calentar el aceite en la olla, verter el huevo líquido en la olla, esperar hasta que el huevo líquido se solidifique ligeramente, romperlo en trozos pequeños con una cuchara, sacarlo y reservar.

Paso 3: Recalentar la olla, añadir aceite, verter las rodajas de tomate en la olla, sofreír con aceite rojo, verter las rodajas de huevo frito, sofreír un par de veces y verter un Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y agregue las hojas de repollo y los gajos de musgo de ajo, deje hervir a fuego alto, agregue sal y glutamato monosódico al gusto (si lo desea más espeso, puede espesarlo adecuadamente) y agregue unas gotas de aceite de sésamo. .

Paso 4: Hervir los fideos con agua, ponerlos en un bol, verter encima los tomates encurtidos y los huevos y servir.

La pechuga de ternera guisada con tomate se puede consumir durante todo el año. Rica en nutrientes, la sopa con arroz es imprescindible.

Ingredientes: 500 gramos de pechuga de ternera, 3 tomates, cebollas verdes, rodajas de jengibre, anís estrellado, pimienta, canela, sal, azúcar de roca, pimienta negra.

Paso uno: Remojar la pechuga de ternera para eliminar la sangre, luego cortarla en cubos de unos 3 cm y reservar.

Paso 2: Cruzar la parte superior de los tomates, verter agua hirviendo sobre ellos, pelarlos, luego cortarlos en trozos pequeños y reservar.

Paso 3: Vierta la pechuga de res cortada en una olla con agua fría, vierta unas gotas de vino de cocción, cocine a fuego alto durante 3-5 minutos, retire el polvo flotante, saque y escurra .

Paso 4: Poner un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre, el pimiento, el anís estrellado y la canela y sofreír hasta que estén fragantes. Coger la mitad de los tomates y sofreír la arena roja. luego vierta la pechuga de res blanqueada en la olla y saltee uniformemente.

Paso 5: Pon la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el vino de cocción en la olla y continúa revolviendo uniformemente.

Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unos 50 minutos.

Paso 6: Calentar el aceite en la olla, verter la mitad restante de los tomates y sofreír para hacer la salsa. Vierta la pechuga de res guisada en la olla, agregue sal, azúcar de roca y negra. pimienta al gusto y cocine por 10 minutos hasta que la sopa se espese.

Hay muchas formas de cocinar tomates. Te presentaré brevemente las que comemos habitualmente. Espero que te gusten.

Es un honor para mí responder a esta pregunta:

Prefiero la ensalada de tomate y los platos salteados.

Los tomates se venden en todas partes en verano. A los tomates naturalmente maduros les gusta la forma en que los comías cuando eras niño. Hacer una cruz sobre los tomates, blanquearlos en agua hirviendo, pelarlos, cortarlos en trozos, espolvorear con azúcar y mezclar bien. El azúcar es agridulce y delicioso cuando se derrite, y el agua que hay debajo es especialmente deliciosa.

La berenjena estofada es mi plato favorito, salada y dulce con arroz. Puedes comer un plato tú mismo [cubrirse la cara]. El método también es sencillo: pelar la berenjena y cortarla en trozos pequeños con un cuchillo diagonal, espolvorear con un poco de sal y dejar marinar un rato, secar y reservar. Pon la harina y el almidón en un bol y bate dos huevos. Revuelva bien hasta que espese. Poner la berenjena en una capa de pasta, freírla en aceite caliente hasta que esté dorada. Preparar los pimientos verdes en trozos y cortar los tomates en trozos pequeños. Calentar el aceite en una olla y sofreír los pimientos y los berros hasta que se sequen. Verter los tomates y sofreír hasta que salga el agua. , añade la berenjena y los pimientos verdes y sofríe uniformemente. Agrega azúcar, sal, pollo en polvo y glutamato monosódico al gusto, retira de la sartén, recoge el jugo y sirve en un plato.

Pon los tomates enteros en agua hirviendo y escaldalos. Luego colocar en agua fría y pelar. Luego córtelo en trozos o rodajas. Organizar uniformemente en el plato. Luego espolvorea un poco de azúcar encima, déjalo reposar de cinco a seis minutos, revuelve bien y luego cómelo. Favorito de la infancia. Sencillo y delicioso. Especialmente el jugo de tomates encurtidos con azúcar es muy delicioso. ¡Hielo dulce, hielo dulce!

Cómo freír tomates. Huevos revueltos con tomates. Primero lava los tomates y córtalos en rodajas triangulares, añade tres huevos, un poco de cebolla y hongos. Caliente el aceite en una sartén, agregue las rodajas de ajo, vierta los huevos y fríalos hasta que estén cocidos. Luego agregue un poco de salsa de tomate, luego vierta los tomates y saltee. Luego agrega sal en polvo y un poco de azúcar. Luego agrega los huevos, los hongos y la cebolla, mezcla bien y sirve. ¡El color es delicioso y nutritivo!

Los tomates y el tofu se fríen juntos y también se pueden utilizar para hacer fideos. Corte los tomates en dados, el tofu en dados y algunas verduras de color verde. Calienta aceite en la olla. Agregue la cebolla verde picada y las rodajas de ajo, agregue un poco de chile seco en polvo, 13 hasta que esté fragante, luego vierta los tomates, el tofu y las verduras en la olla. Mezclar bien y añadir un poco de agua hirviendo, no demasiada. Agrega un poco de sal y pollo en polvo glutamato monosódico. Cocine en la olla durante dos minutos, coloque los fideos cocidos en un bol y vierta los tomates fritos, el tofu y las verduras sobre los fideos.

¡Espero que mi respuesta te sea útil!

Es un honor para mí ser invitado a responder esta pregunta.

Tiene que serlo: ¡el revuelto de huevos con tomate es lo mejor!

El método de cocción más sencillo que aprendí por primera vez fue: huevos revueltos con tomate.

Los tomates son fáciles de comprar y ricos en valor nutricional, incluidas vitaminas y caroteno. Como alimento más común, los huevos son familiares para todos. Los huevos contienen muchas vitaminas y minerales y son ricos en proteínas. La yema de huevo es rica en lecitina, esteroles, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B. El valor nutricional también es muy alto.

Revuelto de tomate, también conocido como: revuelto de tomate, plato casero, características: combinación de rojo y amarillo, excelente sabor, aumenta el apetito.

El proceso de elaboración de huevos revueltos con tomate:

1 Materiales de preparación: huevos, tomates, pimientos verdes (por motivos de belleza, no se pueden añadir pimientos verdes), verdes. cebollas.

2. Pelar los huevos y ponerlos en un bol, añadir un poco de sal y remover uniformemente con los palillos. Reservar calentar el aceite en la cacerola. Después de que el aceite esté caliente, vierta los huevos revueltos en la bandeja de aceite, revuelva los huevos con una espátula y solidifíquelos hasta formar grumos. El tiempo no debe ser demasiado largo para conseguir que los huevos queden blandos y tiernos.

3. Vierta los huevos revueltos en los platos preparados, vuelva a hervir el aceite, vierta las cebolletas picadas preparadas y los pimientos verdes rallados en la olla y sofría, luego agregue los tomates lavados y cortados en cubitos. En la olla, espere hasta que los tomates estén completamente cocidos y la sopa hierva. Agregue un poco de sal y revuelva uniformemente. Luego vierta los huevos revueltos preparados en la olla y revuelva los tomates y los huevos de manera uniforme.

Si te gustan las cosas dulces, puedes añadir un poco de azúcar.

Los huevos revueltos con tomate son aptos para todas las edades, independientemente del grupo. Tiene un muy buen efecto nutritivo en caso de deficiencia sanguínea, hipertensión y hepatitis crónica.

Durante el proceso de cocción de los tomates, a menudo se utilizan aceites vegetales como el aceite de maní y el aceite para ensalada. Estos aceites ayudarán a los tomates a liberar naturalmente antioxidantes liposolubles como el licopeno y a ejercer plenamente sus efectos antioxidantes. Sin embargo, después de calentarlos, la vitamina C de los tomates se perderá, por lo que si los fríes durante demasiado tiempo, también se perderán los nutrientes. Al cocinar, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas para retener más nutrientes.

Conocimientos comunes sobre los huevos revueltos con tomates

1 En el caluroso verano, los tomates son una mejor herramienta de protección solar que el protector solar. Debido a que los tomates son ricos en el antioxidante licopeno, una ingesta diaria de 15 mg de licopeno puede reducir el riesgo de quemaduras solares en un 40%.

2. No es aconsejable comer una gran cantidad de tomates en ayunas. La secreción de ácido gástrico en ayunas aumentará, provocando malestar estomacal e hinchazón.

3. Cómo pelar tomates: Vierta agua hirviendo sobre los tomates o blanquee los tomates en agua hirviendo y la piel de los tomates se podrá pelar fácilmente. Utilice una cuchara para raspar con cuidado los tomates de arriba a abajo para que la piel y la pulpa interior queden más juntas. En este punto será fácil pelar la piel del tomate con las manos.

Hola, soy @阿多亚. Mi respuesta a esta pregunta es: Hay muchas formas de preparar tomates. Hoy quiero compartir con ustedes cómo comer algunos de los tomates que cultivo.

Fideos picantes y amargos con tomate perezoso, como chica del noroeste, no me gustan los fideos en absoluto. Cuando estás ocupado en el trabajo y no quieres comer comida para llevar. A menudo hago fideos agridulces.

Comida

Dos tomates, un puñado de fideos o una bolsa de fideos instantáneos. Una cebolla verde.

Condimentos:

Fideos con chile, sal, vinagre, salsa de soja, esencia de pollo.

Proceso de elaboración

Después de hervir, añadir los fideos y cocinar durante tres minutos. Agrega la esencia de pollo y la cebolla de verdeo picada. Añade un huevo frito si puedes.

Buenas noticias para los perezosos: añadir un poco de salsa de tomate al freír los tomates hará que los tomates tengan un sabor más intenso.

El tofu guisado con tomate contiene una variedad de elementos minerales beneficiosos para el cuerpo humano, y se combina con el tomate, el rey de las vitaminas. Es realmente delicioso, saludable y nutritivo.

Comida

Dos tomates, un trozo de tofu, tres dientes de ajo y una cebolla verde.

Condimentos: salsa de soja, sal gorda, esencia de pollo, almidón de agua.

Método de producción

La pechuga de ternera guisada con tomate es rica en caroteno y vitaminas, que pueden promover el metabolismo humano, reduciendo así las manchas faciales y blanqueando la piel.

Comida

Un kilo de solomillo, tres tomates y cebolla de verdeo picada.

Condimentos: anís estrellado, canela, jengibre, pasta de judías, salsa de soja con azúcar de roca, sal comestible y esencia de pollo

Método de elaboración

Los tomates son muy nutritivos y Rico en fibra dietética. Puede promover la peristalsis intestinal y lograr un efecto de pérdida de peso. El sabor amargo único de los tomates puede promover la secreción de ácido gástrico, lo que permite que la proteína del cuerpo humano se digiera y absorba mejor.

Sopa de tomate y huevo, añadir azúcar de tomate

1 Cómo espolvorear azúcar sobre los tomates:

Lavar los tomates, cortarlos en trozos pequeños y espolvorear azúcar. , mezclar bien. Este tomate es sencillo, perfecto para el verano, dulce y refrescante.

2. Revuelto de tomate:

Lavar los tomates, cortarlos en trozos pequeños, triturar el pimiento verde, añadir un poco de cebolla de verdeo picada, batir tres huevos, añadir la cebolla de verdeo picada. En los huevos, bata cuando el aceite esté 80% caliente, agregue el líquido del huevo, revuelva rápidamente y sofría por un minuto. Saque los huevos y póngalos en un plato. Agregue el aceite a la olla, agregue la cebolla. y las rodajas de ajo, sofreír durante 30 segundos, luego verter los tomates y sofreír durante 30 segundos.

3. Sopa de tomate, algas y huevo

Usa tomates para hacer salsa de tomate

5.

6. Tomates salteados y patatas ralladas

7. Berenjenas salteadas con tomate

8. Frijoles rojos salteados con tomate

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