¿Se pueden comer juntas la miel y las cebolletas?

Los componentes principales de la miel son la glucosa y la fructosa, y también contienen ciertos aminoácidos, vitaminas, enzimas activas y oligoelementos. Los principales componentes de la cebolla son los carbohidratos, los compuestos de azufre, las vitaminas y diversos minerales. En cuanto a los ingredientes, no hay conflictos entre las sustancias más allá de lo que se rumorea.

Pero eso no significa que los ácidos orgánicos vayan a reaccionar cuando se encuentren con compuestos que contienen azufre, y se requiere un determinado catalizador. No hay catalizador en la miel ni otras sustancias en las cebollas, y el estómago humano no puede proporcionar las condiciones de reacción, por lo que esta reacción generalmente es difícil de producir. Y la cantidad que contiene es muy pequeña, por lo que incluso si hay una reacción, no tendrá ningún efecto adverso en el organismo.