¿Recetas recomendadas para sopa de ternera con sésamo e hinojo?
Comida
Preparación: 400g de ternera, 25g de semillas de sésamo, 15g de hinojo.
Pasos de la práctica: 1. Lavar la carne y cortarla en trozos; sofreír el sésamo y el hinojo por separado en una olla y molerlos hasta convertirlos en polvo, mezclar el sésamo en polvo y la carne y dejar reposar dos horas, luego ponerlo en una sartén con aceite caliente y sofreír; un rato, retirar y reservar.
2. Poner la carne en una cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar la salsa de soja, el azúcar, la sal y otros condimentos, cocinar a fuego lento durante 1 hora, espolvorear con hinojo. polvo, deliciosa sopa de ternera con hinojo y sésamo Ya está listo.
El valor nutricional de la sopa de ternera
1. La carne de vacuno es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar. la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que se están recuperando después de una cirugía o enfermedad para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos. Comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen tónico durante esta temporada.
2. La carne de res tiene los efectos de nutrir el medio, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos, resolver la flema y calmar el viento, calmar la sed y favorecer la producción de líquidos. Energizante medio oculto, dificultad para respirar, músculos y huesos débiles, anemia y enfermedades prolongadas, y tez amarillenta.
3. El búfalo puede calmar al feto y nutrir el corazón, mientras que el buey puede calmar la mente y nutrir el corazón, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos.
Valor nutricional del hinojo:
El componente principal del hinojo es el aceite de hinojo, que también es rico en vitamina A, vitamina C, caroteno, calcio y otros nutrientes. Tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.