¿Cuáles son los tipos de vino medicinal?
(1) Categorías tónicas: como el vino de ginseng y el vino tónico Shiquanda.
(2) Fortalece músculos y huesos y cura la debilidad: como el vino de asta de ciervo y el vino de Acanthopanax.
(3) Tratamiento del dolor articular reumático: como vino de hueso de tigre y vino medicinal para el reumatismo.
(4) Tratamiento de la tos crónica por tuberculosis: como el vino de Geji y el vino de espárragos.
(5) Tratamiento de llagas malignas: como el vino de víbora.
(6) Uso externo: como vino medicinal para contusiones, vino once medicinal, etc.
El vino medicinal contiene diferentes ingredientes medicinales, con diferentes efectos e indicaciones, deben seleccionarse razonablemente para producir mejores efectos curativos. Al tomar vino medicinal, se debe prestar atención a los siguientes aspectos:
(1) El vino medicinal es una medicina herbaria china empapada en vino. Además de sus propiedades nutritivas, también tiene una dosis y una duración de tratamiento prescritas y debe suspenderse inmediatamente después de la recuperación.
(2) El vino medicinal generalmente debe tomarse antes de las comidas para que el cuerpo pueda absorber rápidamente el medicamento y ejercer su eficacia rápidamente. Cuando se toma con alimentos, los ingredientes activos del fármaco serán absorbidos por los alimentos, lo que afectará la eficacia del fármaco.
(3) Es mejor beber vino medicinal tibio, porque beberlo tibio puede desempeñar mejor el papel del vino medicinal, calentando el medio y reponiendo el qi.
(4) El vino medicinal debe seleccionarse según la afección. Los vinos medicinales con diferentes efectos curativos no se pueden administrar de forma cruzada para evitar afectar el efecto curativo. Algunos vinos medicinales tienen una pequeña cantidad de sedimento depositado en el fondo de la botella como ingredientes ineficaces y no son aptos para beber.
(5) El vino medicinal nutritivo no se debe tomar con rábanos, cebollas y ajos.
Un método para preparar vino medicinal
El vino medicinal es cómodo de tomar y tiene un efecto curativo importante. Puedes hacerlo en casa, pero necesitas conocer el método correcto.
Elige la fórmula adecuada
El vino casero debe elaborarse con una fórmula segura y fiable que sea adecuada para la producción casera. Algunas fórmulas no son adecuadas para la preparación casera. Por ejemplo, algunas medicinas tradicionales chinas tóxicas deben procesarse antes de poder usarse, y las familias comunes no padecen esta condición. Para algunos remedios y recetas populares, si desea preparar vino medicinal, primero debe consultar a un médico para comprender la naturaleza y el ámbito de aplicación del medicamento para evitar síntomas sintomáticos o incluso intoxicaciones.
Condimentos
Ingredientes según prescripción médica. La elección de la prescripción puede basarse en la prescripción del médico o consultar los libros pertinentes. Una vez preparadas las materias primas, se eliminan las impurezas y algunos medicamentos deben procesarse primero. Los métodos específicos se basan en la experiencia de procesamiento local.
Procesamiento de medicamentos
Generalmente, los materiales medicinales utilizados para elaborar vino se cortan en rodajas finas o se trituran en partículas gruesas. La preparación, limpieza y secado se realizan según prescripción médica, el tipo y dosis del fármaco utilizado. Corte toda la corteza dura, raíces, tallos y otros medicamentos en tabletas de 3 mm de espesor; corte las raíces de las hierbas en segmentos de 3 cm de largo y triture las semillas con un palo. Algunos medicamentos requieren cierta cantidad de procesamiento. En primer lugar, debemos comprender los nombres y especificaciones de las medicinas tradicionales chinas en las recetas populares para evitar la identificación errónea de materiales medicinales debido a sustancias extrañas con el mismo nombre o nombres diferentes para la misma sustancia.
Elección del vino
Es más adecuado un licor con una graduación alcohólica no inferior a 60 grados. Si utiliza alcohol medicinal al 70%, será más propicio para la liberación de ingredientes medicinales. Para aquellos que no son buenos bebiendo, también se puede utilizar vino blanco bajo en alcohol o vino de arroz, pero se debe aumentar adecuadamente el tiempo y la frecuencia de extracción.
La producción del licor utilizado en la preparación de licores debe cumplir con las normas de las “Normas de Calidad Higiénica de Licores” del Ministerio de Salud. Para disolver el azúcar y la goma, se puede disolver completamente una cantidad adecuada de vino blanco mediante disolución en frío o en caliente y agregar al lixiviado o lixiviado. Si hay compuesto de caucho, use 4 veces la cantidad de agua para calentarlo y disolverlo. Primero agrega el azúcar y el vino, mezcla bien, luego agrega al lixiviado o lixiviado. Después de agregar el lixiviado o lixiviado al líquido de azúcar (o al vino de goma de azúcar), se debe sellar y dejar reposar, y luego filtrar y envasar después de clarificarlo por completo.