¿Es beneficioso para los pacientes con cáncer suplementarse con selenio elemental?

La diabetes es una enfermedad común, frecuente y difícil de tratar en los tiempos modernos. ¿Qué deben comer las personas con diabetes? Hervir agua con ganoderma morado y beberla todos los días es de gran ayuda. Regula el azúcar en sangre y los islotes pancreáticos. Al mismo tiempo, debemos comer de manera razonable, utilizar la diferenciación de síndromes y mantener la salud científicamente. Con una dieta razonable, las personas con diabetes pueden llevar una vida normal. La observación médica clínica moderna muestra que los fideos tartarios de trigo sarraceno pueden reducir el azúcar y los lípidos en la sangre, mejorar la inmunidad humana, tratar enfermedades gástricas, deshumidificar y desintoxicar, tratar la nefritis y corroer la carne en mal estado del cuerpo. Tiene los efectos de tratar la diabetes, la hipertensión. hiperlipidemia, enfermedad coronaria, Tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con accidente cerebrovascular y problemas estomacales. Estos efectos están relacionados con los nutrientes contenidos en el trigo sarraceno tártaro. Trigo sarraceno tartario: siete nutrientes principales están completamente integrados en uno. No es un medicamento ni un producto para la salud. Es un alimento que se puede consumir como comida, pero tiene un excelente valor nutricional y para la salud y extraordinarios efectos terapéuticos. No pertenece a la familia Poaceae, sino a la familia Polygonaceae. Es hermano cercano de los familiares "Polygonum multiflorum" y "Ruibarbo", etc. Está reconocido por la Organización Internacional para la Agricultura y la Alimentación como una excelente especie de cereal para la agricultura. tanto alimentos como medicinas, y es una encarnación típica de la cultura de medicinas y alimentos homólogos de mi país. El trigo sarraceno tartario es conocido como el "rey de los cereales" y es un alimento que reduce tres niveles (reduce la presión arterial, reduce el azúcar en sangre y reduce los lípidos en sangre). Producido en zonas montañosas alpinas, es verde, natural, puro e incontaminado. El trigo sarraceno tartario ya se menciona en el siglo V a. C. en el "Shen Nong Shu": "El trigo sarraceno tartario es el rey de todos los cereales". Sólo crece en unas pocas zonas montañosas alpinas, como el suroeste de mi país. El rendimiento del cultivo en el extranjero es muy bajo o el valor nutricional y medicinal es mucho menor que el de mi país, por lo que es muy raro. Durante el proceso de replantación, no se pueden aplicar pesticidas ni fertilizantes químicos. El uso de pesticidas y fertilizantes químicos reducirá el rendimiento o incluso eliminará la cosecha. Por lo tanto, el trigo sarraceno tartario esencialmente rechaza los pesticidas y fertilizantes químicos, lo que garantiza su color verde puro. El trigo sarraceno tartario pertenece a la serie de cereales secundarios y es el "rey de todos los cereales". Contiene una gran cantidad de nutrientes equilibrados y completos necesarios para el cuerpo humano (bioflavonoides, proteínas, grasas, almidón, vitaminas, minerales, fibra dietética). Conocido como oro vegetal. El trigo sarraceno tartario tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias y se le conoce como el "alimento antiinflamatorio". El trigo sarraceno tartario tiene efectos laxantes y desintoxicantes, y entre la gente también se lo conoce como "hierba de limpieza intestinal". El trigo sarraceno tartario es también un cultivo medicinal y comestible poco común en la naturaleza: según el "Compendio de Materia Médica", el trigo sarraceno tartario tiene un sabor. Amargo y de naturaleza fría. Puede fortalecer los intestinos y el estómago, reponer el qi, renovar el espíritu, beneficiar los oídos y los ojos y eliminar las impurezas de los cinco órganos internos. El trigo sarraceno de Tartaria se ha registrado en la "Receta de Qian Jin Yao". "Diccionario de Medicina China" y literatura relacionada: puede calmar la mente, activar el qi y la sangre y reducir el qi. Tiene las funciones de ensanchar los intestinos, eliminar el calor y el dolor del viento hinchado, eliminar la acumulación y el estancamiento, y limpiar los intestinos. , humedece los intestinos, laxante, alivia la tos, alivia el asma, antiinflamatorio, antialérgico, fortalece el corazón, adelgaza y embellece. Especialmente el ingrediente único, los flavonoides de trigo sarraceno, tiene un efecto único. Puede prevenir y regular eficazmente las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, la diabetes y las enfermedades del sistema digestivo y respiratorio. El efecto es notable y también mejora la inmunidad del cuerpo. El ingrediente principal es la rutina, también conocida como vitamina P. Sus funciones principales son: suavizar los vasos sanguíneos, mejorar la microcirculación, eliminar el calor y desintoxicar, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar toxinas y promover el crecimiento muscular, reducir el azúcar en la sangre, el azúcar en la orina, los lípidos en la sangre, reponer el qi y refrescar, y fortalecer el efecto periférico de la insulina. ¡La rutina está casi ausente en otros cereales! El ingrediente activo único del trigo sarraceno tártaro: los flavonoides del trigo sarraceno tártaro es una sustancia compleja con diversas actividades biológicas. Los ingredientes principales son la quercetina, la rutina, el canfilol y la morina, de los cuales la rutina representa el 80%. Efecto sinérgico y es más fácil de absorber por el cuerpo. Puede eliminar el calor y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, resistir la embolia, mejorar la microcirculación, puede reducir eficazmente la fragilidad y permeabilidad de los microvasos, prevenir el sangrado microvascular cerebral y mantener la circulación ocular. Tiene cuatro actividades fisiológicas principales: 1. Promueve la circulación sanguínea, elimina la estasis sanguínea y reduce el colesterol. Los flavonoides del trigo sarraceno tartario tienen buenos efectos terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, cardiovasculares y cerebrovasculares y las enfermedades vasculares periféricas. Su tasa efectiva de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y mejorar la microcirculación alcanza el 88%. 2. La solución bactericida y bacteriostática de trigo sarraceno tártaro al 0,08% puede matar Escherichia coli, Bacillus subtilis y Staphylococcus aureus en 8 horas, con una tasa de destrucción del 85%. Puede matar bacterias dañinas en el cuerpo y prevenir y regular la inflamación gastrointestinal. 3. Los flavonoides de trigo sarraceno tártaro, antioxidantes y anticancerígenos, pueden prevenir la oxidación automática del aceite. Además, puede inhibir la activación de las células cancerosas, prevenir la proliferación de tumores y lograr efectos anticancerígenos.

4. El factor de resistencia a la insulina. Los flavonoides del trigo sarraceno tartario pueden combatir eficazmente el "factor de resistencia a la insulina", mejorar la sensibilidad de las células y los tejidos a la insulina y mejorar la capacidad de autorreparación de las células y los tejidos, logrando así un efecto regulador bidireccional. en la diabetes, es decir, puede hacer que el nivel bajo de azúcar en sangre disminuya, el nivel bajo de azúcar en sangre aumente y el nivel de azúcar en sangre normal permanezca sin cambios. La forma verdaderamente ecológica y segura de prevenir y controlar la diabetes y sus complicaciones es la insulina vegetal natural. Al ser una enfermedad crónica, el proceso de tratamiento de la diabetes es largo y complicado. Además, se adoptan diferentes métodos de tratamiento según el cuerpo del paciente y, al mismo tiempo, la ingesta de oligoelementos adecuados, especialmente la ingesta de selenio, aporta grandes beneficios a los pacientes diabéticos. La función biológica más importante del selenio es resistir la oxidación y eliminar los radicales libres. La suplementación adecuada con selenio puede ayudar a mejorar el sistema de defensa de los radicales libres de insulina y la función metabólica de las células endocrinas, lo que proporciona una nueva base para prevenir la aparición de complicaciones diabéticas. Además, el selenio también puede retrasar la aparición de complicaciones diabéticas y mejorar el pronóstico de la diabetes al mejorar el aumento de la viscosidad de la sangre de los diabéticos. El selenio es el ingrediente activo que constituye la glutatión peroxidasa. Puede prevenir el daño oxidativo de las células beta pancreáticas, hacer que funcionen normalmente, promover el metabolismo del azúcar y reducir el azúcar en sangre y en orina. Al pedir a los diabéticos que tomen selenio en una dosis regular, los médicos pueden proteger y restaurar la función de los islotes pancreáticos, lo que es beneficioso para mejorar los síntomas de la diabetes y reducir los niveles de glucosa y hemoglobina en la orina. Además, además de producir efectos similares a los de la insulina, el selenio también tiene un efecto sinérgico con la insulina, lo que hace que el papel del selenio en la patogénesis de la diabetes sea aún más llamativo. Entonces, en su dieta diaria, ¿qué deben comer los diabéticos para complementar el selenio? Los alimentos ricos en selenio incluyen el trigo sarraceno tartar, el konjac en polvo, los huevos, los cacahuetes, la malta, el hígado, el ajo, las setas, etc. Las personas con diabetes pueden elegir razonablemente según sus propias condiciones. Además, los ingredientes naturales no tienen efectos tóxicos ni secundarios para el tratamiento de los diabéticos. El cromo es el único elemento metálico del cuerpo humano que disminuye con la edad. Es un factor de tolerancia a la glucosa. El cromo en el cuerpo de las personas con diabetes se reducirá y la suplementación con cromo puede mejorar la regulación del azúcar en sangre. Los elementos de cromo incluyen cromo trivalente y cromo hexavalente. El elemento de cromo presente en el cuerpo humano es el cromo trivalente. En 2000, la Sociedad China de Nutrición fijó la ingesta adecuada de cromo en 50 ug/día, y la ingesta máxima tolerable (ul) se fijó en 500 ug/día para adultos. ¿Qué alimentos pueden complementar el cromo? Ostras, espárragos, champiñones, cebollas, espinacas, tomates, maíz, maní, cacao, chocolate, té, alimentos enlatados y alimentos ácidos cocinados en recipientes de acero inoxidable.

Las ostras aumentan la sensibilidad a la insulina y ayudan a tratar la diabetes. La anguila Monopterus reduce significativamente el azúcar en sangre y regula el metabolismo del azúcar. El atún es uno de los alimentos cárnicos adecuados. pacientes diabéticos. El salmón reduce el riesgo de enfermedad tipo 2. La posibilidad de diabetes. El pollo de hueso negro es bueno para prevenir la diabetes y el autismo. La carne de pato se combina con la fruta de Gorgona y se puede utilizar para el tratamiento auxiliar del edema del bazo en la diabetes. La carne de res puede ayudar a reducir la aparición de complicaciones cardiovasculares. La carne de conejo puede prevenir la aterosclerosis y la diabetes. El hígado puede complementar los elementos con selenio, ayudando a reducir el nivel de azúcar en la sangre. Las avellanas son adecuadas para pacientes con cáncer y diabetes. en el nivel de azúcar en la sangre después de las comidas. Las nueces previenen las complicaciones del sistema cardiovascular. Las semillas de loto tienen un cierto efecto sobre los síntomas de poliuria de la diabetes. Las almendras previenen las enfermedades cardíacas y previenen la pérdida de peso. tratar la diabetes, las enfermedades cardíacas y la presión arterial alta. Las semillas de melón blanco pueden reducir o retrasar las complicaciones de la diabetes. reducir significativamente el azúcar en sangre y reducir la diabetes Complicaciones del vinagre para reducir el azúcar en sangre posprandial en pacientes diabéticos El aceite de té puede reducir significativamente el azúcar en sangre en ayunas y el azúcar en sangre posprandial de 2 horas El aceite de oliva es la mejor fuente de suplemento graso para pacientes diabéticos El aceite de sésamo ayuda a proteger. arterias y vasos sanguíneos El aceite de girasol puede prevenir y tratar la diabetes, etc. " Té "Enfermedad de la opulencia" Beber té verde ayuda a los pacientes diabéticos a recuperarse El té negro ayuda a las mujeres diabéticas a prevenir la osteoporosis El té dulce ayuda a tratar la diabetes y la obesidad Suplemento El propóleo regula bidireccionalmente el azúcar en la sangre El ginseng Regula las hormonas relacionadas con la diabetes Metabolismo de los lípidos El polen ayuda al tratamiento de la diabetes La espirulina promueve el polvo de perlas sintéticas de insulina en el cuerpo, previene la diabetes y reduce el azúcar en la sangre. La jalea real promueve la secreción de insulina y reduce el azúcar en la sangre. Capítulo 9 El coptis de la medicina tradicional china ayuda a mejorar la coagulación. anomalías y trastornos de los lípidos en sangre en pacientes con diabetes. El astrágalo mejora significativamente la diabetes complicada con enfermedad renal. La gelatina de Polygonatum previene la diabetes complicada con enfermedad cardiovascular. La sensibilidad del yeso reduce el azúcar en la sangre, la canela mejora la sensibilidad de los islotes pancreáticos y el Agaricus blazei elimina. resistencia a la insulina, dieta para diabetes 1. Evitar la obesidad y mantener un peso ideal y adecuado. 2. Coma de forma regular y cuantitativa. Coma cada comida según la ración planificada y no aumente ni disminuya a voluntad. 3. Consuma menos alimentos fritos, fritos, fritos y ricos en grasas, como piel de cerdo, piel de pollo y piel de pato. 4. Los métodos de cocción incluyen cocer al vapor, hervir, aderezar en frío, enjuagar, asar, asar, guisar y guisar. No debe ser demasiado salado y el consumo de sal debe ser inferior a 6 gramos 5. La dieta no debe ser demasiado salada y comer menos alimentos con alto contenido de colesterol, como riñones, hígado, riñón y otras vísceras animales. 6. Para cocinar se deben utilizar aceites y grasas vegetales. 7. Cooperar con el ejercicio, la medicación y el control de la dieta adecuados y a largo plazo. 8. Elija siempre alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras sin procesar. 9. Los alimentos con alto contenido de almidón y los refrigerios chinos y occidentales deben consumirse en porciones planificadas y no deben consumirse de manera casual para evitar una absorción excesiva. 10. Consuma alimentos con menos azúcar refinada, como leche condensada y frutas confitadas. 11. Use más melón amargo o té de melón amargo. El melón amargo es más seguro para reducir el azúcar en la sangre y no tiene efectos secundarios. La prevención y el control de la diabetes son mucho más simples que el tratamiento. El alimento básico del arroz estándar son 100 gramos de arroz estándar y unos 200 gramos de agua. Lave el arroz, póngalo en un recipiente pequeño y agregue agua. Cocine al vapor a fuego alto durante unos 30 minutos. El contenido nutricional del producto terminado: 324 kcal de calorías, 8 gramos de proteína, 1,5 gramos de grasa y 69,5 gramos de carbohidratos. 100 gramos de arroz crudo pesan alrededor de 285 gramos después de cocinarlo al vapor, y el arroz al vapor puede perder menos nutrientes que el arroz cocido o el arroz estofado. Gachas de arroz con cebada: 100 gramos de arroz con cebada, 800 gramos de agua y 20 gramos de frijoles rojos Lavar el arroz con cebada y los frijoles rojos y remojarlos en agua. Coloque el arroz y los frijoles en la olla, agregue agua, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine durante aproximadamente 2 horas. El contenido nutricional del producto terminado: 401 kcal, 12 gramos de proteína, 5 gramos de grasa y 77 gramos de carbohidratos. Mijo: 100 gramos de mijo, 200 gramos de agua Quitar la arena del mijo, lavarlo, añadir agua y cocinar a fuego lento en una olla durante unos 40 minutos. El contenido nutricional del producto terminado: 362 kcal, 10 gramos de proteína, 2 gramos de grasa y 16 gramos de carbohidratos.

Gachas de heces de maíz: 100 gramos de heces de maíz, 800 gramos de agua y 20 gramos de cebada. Lave la cebada, lávela y séquela, ponga los residuos de maíz en la olla y agregue agua, hierva a fuego alto, agregue la cebada y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas hasta que la papilla se espese. El contenido nutricional del producto terminado: 431 kcal de calorías, 12 gramos de proteína, 3,5 gramos de grasa y 88 gramos de carbohidratos. Fideos con carne: 100 gramos de harina estándar, 50 gramos de carne magra de res, 10 gramos de salsa de soja, 5 gramos de vino para cocinar, 250 gramos de col china, 5 gramos de cebollas verdes, 3 granos de pimienta, 3 gramos de sal y la cantidad adecuada de agua. (1) Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños. Remojar en salsa de soja, sal, granos de pimienta de Sichuan y vino de cocción durante aproximadamente 1 hora, ponerlo en una olla y llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. (2) Lave el repollo chino y las cebolletas, corte el repollo chino en rodajas de una pulgada de largo y corte las cebollas verdes en cebollas verdes picadas. (3) Mezclar la harina blanca con agua, extenderla y cortarla en fideos. (4) Hervir una olla con agua. Después de que hierva, escaldar primero el repollo, retirarlo y escurrirlo. Ponga los fideos en la olla y cocínelos, sáquelos y póngalos en un bol, espolvoree con cebolla verde picada y repollo, cubra con carne y sopa de ternera y sirva. El contenido nutricional del producto terminado: 472 kcal de calorías, 22 gramos de proteína, 8 gramos de grasa y 78 gramos de carbohidratos. Sopa de fideos con pollo desmenuzado y trigo sarraceno: 100 gramos de fideos de trigo sarraceno, 50 gramos de pollo, un anís, 3 granos de pimienta, 3 gramos de jengibre, 3 gramos de cebollas verdes, 3 gramos de aceite de sésamo, 5 gramos de salsa de soja, 5 gramos de sal , 5 gramos de camarones secos, 100 gramos de espinacas, 3 gramos de vinagre, cantidad adecuada de agua, 7 gramos de aceite de maní. (1) Mezclar la masa con agua hasta formar una masa. No debe quedar demasiado blanda. Enrollar la masa en láminas finas. Si queda pegajosa, espolvorear más harina seca. Doblar en dos pliegues y cortar en fideos con un cuchillo. (2) Lavar el pollo, ponerlo en agua limpia y hervir, quitarle la espuma, añadir la cebolla, el jengibre y el anís y cocinar durante 1 hora aproximadamente hasta que esté cocido. (3) Remojar los camarones secos en agua tibia. (4) Poner aceite en una cuchara para freír, calentar a fuego alto, sofreír los camarones secos, agregar sal y pimienta, quitar los granos de pimienta y luego agregar agua. Hervir el fondo con espinacas, salsa de soja, etc. Cuando los fideos estén cocidos, vierte aceite de sésamo y vinagre por encima, corta el pollo en tiras y colócalo sobre los fideos antes de servir. El contenido nutricional del producto terminado: 539 kcal de calorías, 25 gramos de proteína, 15 gramos de grasa y 76 gramos de carbohidratos. Los fideos son elásticos, el sabor es delicioso y la sopa espesa y deliciosa. Es un alimento saludable. Pastel de cordero y repollo: 100 gramos de harina estándar, 50 gramos de cordero, 200 gramos de repollo, 3 gramos de cebolla verde y jengibre, 5 gramos de salsa de soja, 5 gramos de aceite de sésamo, 5 gramos de sal refinada, 5 gramos de aceite vegetal, 5 gramos de vinagre y la cantidad adecuada de agua. (1) Mezcle la harina con agua para hacer una masa, que debe quedar un poco más suave. (2) Picar el cordero en trozos pequeños, picar el jengibre y las cebolletas, mezclar bien con la salsa de soja, el aceite de sésamo y la sal y reservar. Lavar el repollo, escurrir el agua, picarlo en trozos, exprimir un poco el agua, añadirlo al relleno de carne y mezclar bien. (3) Divida la masa en cuatro partes, amase cada parte hasta formar una bola, presiónela, use un rodillo para enrollarla hasta obtener una masa redonda, rellénela con relleno de carne y amásela hasta darle forma de bollo. (4) Caliente la sartén, coloque los panecillos con la cabeza hacia abajo, presiónelos sobre la sartén, cúbralos con la tapa y cocine a fuego lento hasta que un lado esté ligeramente dorado, luego déles la vuelta y cocine después de que ambos lados estén uniformemente. dore, agregue aceite vegetal y cocine ocasionalmente hasta que los panecillos se doren por ambos lados y sirva. El contenido nutricional del producto terminado: 630 kcal de calorías, 20 gramos de proteína, 26 gramos de grasa y 79 gramos de carbohidratos. Bollos al vapor con harina estándar: 100 gramos de harina estándar, un poco de harina, un poco de álcali comestible y unos 50 gramos de agua (si se utiliza levadura fresca, no se necesitan fertilizantes de harina ni álcali). (1) Primero mezcle la harina y el fertilizante de harina con agua, colóquelo en un lugar cálido y, una vez que la masa haya subido, agregue álcali comestible (el álcali comestible se puede ajustar a forma líquida). (2) Amasar la masa con álcali añadido uniformemente hasta darle forma de bollo al vapor con fondo redondo y cocinar al vapor durante media hora. Ingredientes nutricionales del producto terminado: 354 kcal de calorías, 10 gramos de proteína, 2 gramos de grasa y 74 gramos de carbohidratos. Receta vegetariana baja en azúcares y calorías: Espinacas agrias estofadas Ingredientes: 250 gramos de espinacas. Condimentos: 5 g de salsa de soja, 5 g de vinagre, 4 g de sal, 5 g de aceite de sésamo, 1 g de glutamato monosódico, 10 g de masa en polvo. Método de preparación: Lavar las espinacas y cortarlas en centímetros. Poner el caldo en la olla y llevar a ebullición. Agregar las espinacas, la sal y el glutamato monosódico. Mezclar la masa con la salsa de soja y el vinagre y ponerla en la sopa. Rocíe con aceite de sésamo antes de comer. El contenido nutricional del producto terminado: 130 kcal, 6 gramos de proteína, 6 gramos de grasa y 13 gramos de carbohidratos. Características: De sabor amargo y suave, tiene el efecto de ensanchar los intestinos y humedecer la sequedad. Col estofada con champiñones Ingredientes: 5 gramos de champiñones y 250 gramos de col. Condimentos: 10 gramos de salsa de soja, 4 gramos de sal, 10 gramos de aceite vegetal, 2 gramos de azúcar. Método de preparación: Remojar los champiñones en agua tibia, quitarles los tallos y lavarlos con el agua del primer remojo.

Lavar el repollo y cortarlo en centímetros. Después de calentar la sartén con aceite, sofreír el repollo hasta que esté medio cocido, luego agregar los champiñones, la salsa de soja, la sal y el azúcar, agregar la sopa de champiñones, tapar la olla y cocinar hasta que se absorba el sabor. Contenido nutricional del producto terminado: 155 kcal de calorías, 1 g de proteína, 10,5 g de grasa y 10 g de carbohidratos. Melón de invierno a la plancha Ingredientes: 9 gramos de aceite vegetal, 5 gramos de sal, 5 gramos de cilantro. Método de preparación: Pelar el melón de invierno y cortarlo en cubos largos. Lavar el cilantro y cortarlo en trozos pequeños. Después de calentar la cacerola de aceite, sofreír el melón de invierno hasta que esté medio cocido, agregar un poco de agua, tapar la cacerola y llevar a ebullición, agregar cilantro y sal y servir. El contenido nutricional del producto terminado: 109 kcal de calorías, 1 gramo de proteína, 9 gramos de grasa y 6 gramos de carbohidratos. Características: Claro y palatable, tiene el efecto de eliminar la celulitis y diluir el agua. Rábano Frito Vegetariano Ingredientes: 200 gramos de rábano. Condimentos: 10 gramos de cilantro y ajetes cada uno, 9 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de salsa de soja, 5 gramos de sal, 2 gramos de cebolla y jengibre. Método de preparación: Lavar los rábanos y cortarlos en trozos de vitrocerámica. Después de calentar la sartén de aceite, agregue el rábano y saltee unas cuantas veces. Agregue varios condimentos, agregue una pequeña cantidad de agua tibia, cubra la sartén y caliente. Al servir, espolvorear con cilantro y ajetes. El contenido nutricional del producto terminado: 130 kcal, 2 gramos de proteína, 10 gramos de grasa y 8 gramos de carbohidratos. Receta de carne baja en azúcares y calorías: Colza frita con gambas Ingredientes: 50g de gambas frescas, 200g de colza. Condimentos: 9 gramos de aceite vegetal, 5 gramos cada uno de harina para masa, salsa de soja y sal, 3 gramos de vino de cocción, un poco de cebolla verde y jengibre. Método de preparación: Lavar los camarones, mezclar bien con el vino de cocción, la salsa de soja y la masa. Lavar la colza y cortarla en trozos de una pulgada. Después de que el aceite esté caliente, agregar los camarones y sofreír unas cuantas veces para retirarlos. Saltee la colza hasta que esté medio cocida. Agregue otros condimentos, vierta los camarones, saltee rápidamente a fuego alto y sirva. El contenido nutricional del producto terminado: 182 kcal de calorías, 16 gramos de proteína, 10 gramos de grasa y 7 gramos de carbohidratos. Albóndigas de ternera y melón de invierno cocido Ingredientes: 100 gramos de ternera picada, 250 gramos de melón de invierno. Condimentos: 5 gramos cada uno de salsa de soja, aceite de sésamo, sal, un poco de cebolla de verdeo y jengibre. Método de preparación: Mezcle la carne picada con cebollas verdes, jengibre y salsa de soja. Llevar el agua a ebullición, exprimir la carne picada en bolitas y ponerlas en la olla, luego agregar el melón de invierno y la sal, cocinar hasta que esté cocida, verter aceite de sésamo por encima y servir. El contenido nutricional del producto terminado: 198 kcal, 21 gramos de proteína, 10 gramos de grasa y 6 gramos de carbohidratos. Tabúes dietéticos para personas con diabetes 1. No es adecuado comer cereales refinados; despojos de animales, huevas de cangrejo, huevos de pescado, piel de pollo, piel de cerdo, maní de cerdo, semillas de melón, nueces, piñones, caña de azúcar, frutas; patatas, taro, batatas, raíz de loto, almidón, castañas de agua, etc. 2. Los mejores métodos de cocción son guisar, hervir, aliñar en frío, etc. No debe quedar demasiado salado y el consumo de sal debe ser inferior a 6 gramos. 3. Evite las comidas picantes; deje de fumar y limite el consumo de alcohol. 4. Evite los alimentos salados. Recomendaciones dietéticas para la diabetes: 1. Los platos con menos aceite y menos sal deben elegir alimentos ligeros con menos aceite y menos sal. Los platos deben cocinarse utilizando métodos como cocer al vapor, hervir, aderezar en frío, enjuagar, guisar y guisar. . Es recomendable utilizar aceite vegetal para cocinar y evitar en la medida de lo posible asistir a banquetes. Cuando vayas a un banquete, intenta elegir las comidas en función de la cantidad y combinación de alimentos que sueles consumir en casa. 2. "Comer más carne, comer menos" no es científico. Algunas personas piensan que la carne es proteína y el arroz es azúcar. Por lo tanto, comer más carne no aumentará el nivel de azúcar en la sangre. De hecho, este no es el caso. La carne también se puede convertir en azúcar y aportar grasa al organismo. La ingesta diaria de colesterol de los pacientes diabéticos debe ser inferior a 200 mg. Deben limitar la ingesta de grasas animales y grasas con alto contenido de ácidos grasos saturados, y comer menos alimentos fritos y fritos y despojos de animales como cerdo, pollo, pato, riñones. hígados y riñones. 3. Consuma las comidas de forma regular y cuantitativa. Preste atención a la regularidad de la alimentación. Realice al menos tres comidas al día, y deben ser regulares y cuantitativas. Debe haber un intervalo de 4 a 5 horas. Los pacientes que se inyectan insulina o que son propensos a la hipoglucemia también deben comer 2-3 refrigerios entre tres comidas principales. Se pueden reservar algunos alimentos de las tres comidas principales para los refrigerios. 4. También hay que controlar la bollería sin azúcar. Aunque la bollería sin azúcar no contiene sacarosa, la bollería está hecha de almidón y también generará calor, por lo que no se puede comer casualmente. 5. Consuma más cereales integrales. Bajo la premisa de controlar las calorías totales, los carbohidratos deben representar entre el 55 y el 60% de las calorías totales. En su dieta diaria, los pacientes con diabetes deben elegir hidratos de carbono más complejos y cereales integrales, especialmente verduras ricas en fibra, legumbres, cereales integrales, etc. Para los pacientes diabéticos se debe limitar estrictamente la ingesta de azúcares simples, como sacarosa, maltosa, glucosa, etc., así como alimentos que contengan una mayor cantidad de estos azúcares.

Para mejorar el sabor, los pacientes diabéticos deben elegir edulcorantes que no produzcan calorías, como el xilitol. Precauciones en la dieta: 1. Los platos con menos aceite y menos sal. Las personas con diabetes deben elegir alimentos ligeros con menos aceite y menos sal. Los platos deben cocinarse al vapor, hervir, aderezar en frío, enjuagar, guisar, guisar y otros métodos. Es recomendable utilizar aceite vegetal para cocinar y evitar en la medida de lo posible asistir a banquetes. Cuando vayas a un banquete, intenta elegir las comidas en función de la cantidad y combinación de alimentos que sueles consumir en casa. 2. "Comer más carne, comer menos" no es científico. Algunas personas piensan que la carne es proteína y el arroz es azúcar. Por lo tanto, comer más carne no aumentará el nivel de azúcar en la sangre. De hecho, este no es el caso. La carne también se puede convertir en azúcar en el cuerpo. La ingesta diaria de colesterol de los pacientes diabéticos debe ser inferior a 200 mg. Deben limitar la ingesta de grasas animales y grasas con alto contenido de ácidos grasos saturados, y comer menos alimentos fritos y fritos y despojos de animales como cerdo, pollo, pato, riñones. hígados y riñones. 3. Consuma las comidas de forma regular y cuantitativa. Preste atención a la regularidad de la alimentación. Realice al menos tres comidas al día, y deben ser regulares y cuantitativas. Debe haber un intervalo de 4 a 5 horas. Los pacientes que se inyectan insulina o que son propensos a la hipoglucemia también deben comer 2-3 refrigerios entre tres comidas principales. Se pueden reservar algunos alimentos de las tres comidas principales para los refrigerios. 4. También se debe controlar la bollería sin azúcar. Aunque la bollería sin azúcar no contiene sacarosa, la bollería está hecha de almidón y también genera calor, por lo que no se puede consumir casualmente. Los pacientes diabéticos deben evitar el azúcar (azúcar blanco, azúcar moreno). , glucosa, azúcar de frutas, maltosa), caramelo, chocolate, miel), productos azucarados (frutas en conserva, frutas enlatadas, bebidas azucaradas diversas, bollería azucarada, mermeladas, frutas en conserva). Estos alimentos pueden hacer que los niveles de azúcar en sangre aumenten rápidamente, agravando directamente la afección e interfiriendo con el tratamiento de la diabetes.