¿Se pueden comer los tomates crudos?

Los tomates generalmente se pueden comer crudos, pero depende de la situación concreta.

Los tomates son ricos en vitaminas y minerales, incluidas la vitamina C y la vitamina E. Algunos nutrientes vitamínicos se destruyen con las altas temperaturas cuando se cocinan los tomates, por lo que el valor nutricional de los tomates crudos es relativamente alto.

Por lo tanto, las personas con buen apetito pueden comer tomates crudos, pero deben comer tomates maduros y no medio maduros, y mucho menos tomates podridos o contaminados con pesticidas. crudo Asegúrese de enjuagar bien para evitar la ingestión de gérmenes. Los tomates crudos saben mejor, especialmente en verano, puedes comer tomates crudos para saciar tu sed.

Sin embargo, si tienes poco apetito o no eres apto para comer alimentos crudos o fríos, no se recomienda comer tomates crudos. Puedes comerlos después de que estén cocidos.

Principales variedades de tomates

Existen muchas variedades de tomates. Las principales variedades cultivadas son Maofen 802, Yukang No. 4, Yukang No. 5, Qinfen No. 2 y Xifen. No. 2. No. 3, Xifen No. 3, Ruby, Super Zaofeng, Zaokui, Qiangfeng, Taiwan Red, Zhongshu No. 4, etc. Al seleccionar variedades, se debe prestar atención a elegir variedades de maduración temprana al plantar a principios de primavera o finales de otoño, y variedades de maduración media a tardía en el cultivo de mitad de temporada.

Los tomates cultivados son tomates comunes. Hay 5 variedades: ① tomates cultivados, la mayoría de las variedades cultivadas pertenecen a esta variedad; ② tomates cherry, el fruto es esférico, de unos 2 cm de diámetro, 2 células, rojos, anaranjados o amarillos; bordes y formas similares Hojas de papa; ④ Tomates en forma de pera, con frutos en forma de pera, rojos o anaranjados; ⑤ Tomates erguidos, con tallos erguidos y frutos esféricos achatados;