¿Cómo comer diente de león?

1. Coge verduras frescas de diente de león, recoge las hojas y límpialas.

2. Blanquear las hojas de diente de león rápidamente en agua caliente.

3. Blanquear los dientes de león y ponerlos en agua fría.

4. Saca el diente de león del agua, exprímelo bien, ponlo sobre la mesa y córtalo en trozos pequeños.

5. Pon los dientes de león cortados en el recipiente y revuelve.

6. Añade la cantidad adecuada de sal, condimentos y aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

7. Diente de león: Asteraceae, el diente de león es una hierba perenne. La raíz es cónica, la superficie es marrón y arrugada, el margen de la hoja a veces tiene dientes ondulados o lóbulos pinnados profundos, la base se estrecha gradualmente hasta convertirse en un pecíolo, el pecíolo y la vena principal suelen ser de color púrpura rojizo, la parte superior del escapo es de color púrpura. , densamente cubierto de pelos vellosos blancos parecidos a la seda de araña; cabeza floral, involucro en forma de campana, aquenios de color marrón oscuro, largo vilano blanco, período de floración y fructificación de abril a octubre.