¿Cómo hacer gachas de costillas de cerdo nutritivas para que queden riquísimas? ¿Cómo hacer gachas de costillas de cerdo nutritivas en casa?

Mijo

5 gramos

Picado

1 bloque

Tres metros

10g

Arroz

30g

Condimentos

Niños con salsa de soja

Cantidad adecuada

Pasos

1. Saca la cacerola de la arrocera y agrega el arroz.

2. Añade el mijo.

3. Añade el arroz y lava el arroz.

4. Echar agua hirviendo en el guiso y llenarlo de agua.

5. Poner en la olla dos trozos de jengibre, blanquear las costillas en agua fría, cocinar hasta que el agua hierva y sacarlas.

6. Vuela las costillas por el agua.

7. Añade agua hirviendo a la cacerola, cocina durante 2 horas y luego cocina a fuego alto durante unas 2 horas.

8. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja infantil antes de comer.

9. Lo mejor es utilizar cuencos y cucharas de madera para alimentar a tu bebé.

Consejos

1. Las costillas deben volar para que la papilla cocida quede clara.

2. Por ser para bebés no se le añade ningún condimento, sólo un poco de salsa de soja infantil para refrescarlo.

Es posible que queden algunos huesos rotos en el fondo después de cocinarlo, así que tenga cuidado al dárselo a su bebé.