Una lista completa de métodos refrescantes y refrescantes del taro
Una colección completa de métodos de conservación de taro. El taro es un famoso bocadillo Han y un postre tradicional en Fujian y Taiwán. Las marcas comunes incluyen taro y taro. Taro al vapor, presionar hasta obtener puré, mezclar con almidón de camote y agua, amasar en tiras y cortar en trozos pequeños. Aquí está el libro completo sobre cómo enfriar el taro.
Colección completa de métodos de enfriamiento para bolas de taro 1. Métodos de enfriamiento para bolas de taro en leche de coco.
Paso 1
Primero pesa los materiales.
Paso 2
Péselos por separado.
Paso 3
Remojar en agua durante una hora.
Paso 4
Lo cociné directamente en una olla sanitaria.
Paso 5
Hervir las bolas de malanga en agua caliente hasta que estén cocidas.
Paso 6
Vierte agua helada por él dos veces después de cocinarlo, quedará especial.
Paso 7
Coloque los frijoles rojos cocidos, los frijoles mungos, la cebada y los macarrones en el refrigerador con anticipación. Cuando quieras comer, pon los ingredientes en un recipiente, luego agrega las bolas de taro, luego agrega la leche de coco y el almíbar.
Paso 8
Está delicioso.
Paso 9
Juega en QQ.
Colección completa de recetas refrescantes y refrescantes de taro 2 deliciosas recetas de taro:
1 Pela el taro, córtalo en trozos pequeños y colócalo en una fuente para horno (usa guantes al final, te picará las manos), batata Pela, lava y corta en trozos pequeños y colócalos en una bandeja para hornear.
2. El método para ablandar el taro y las batatas puede ser cocinarlos al vapor durante unos 20 minutos, o hornearlos en el horno a 80ºC durante 10 minutos. La ventaja de hornear en el horno es que el taro y las batatas no tienen mucha humedad, lo que facilita el control a la hora de amasar los fideos más adelante.
3. Triture las batatas asadas y el taro hasta obtener un puré y saque algunos trozos duros en el medio.
4. Poner el puré de taro en un bol, añadir una cantidad adecuada de harina de tapioca y añadir sacarosa. Como es horno, le agregué un poco de agua. Formar masa con ellos. La masa también tiene tres luces: luz de lavabo, luz de mano y luz de masa. (El mismo método también se utiliza para el puré de camote)
5. Presiona la masa para darle forma de pastel y luego córtala en muchos cuadrados pequeños con un cuchillo. Luego, dale forma cuadrada a todas las piezas para una mejor apariencia.
Utiliza el mismo método con la masa de boniato.
6. Vierte agua en la olla caliente. Después de que hierva el agua, agregue las bolas de taro y las bolas de papa. Cocine a fuego medio hasta que la superficie flote, luego cocine por 1 minuto más. (Remueve de vez en cuando en el medio)
7. Después de cocinarlo, sácalo y enjuágalo con agua fría, el sabor será mejor.
8. Cómo hacer agua con azúcar de taro: terrones de azúcar moreno, rodajas de jengibre, osmanthus, agua, remover mientras calienta y cocinar hasta que los terrones de azúcar se derritan.
9.Por último, filtrar el agua azucarada, verterla directamente sobre la malanga y añadir un poco de hierba. ¡Perfecto! (Las mujeres embarazadas no pueden comer gelatina de hierba ni pasta de tortuga).
1. El taro es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio, caroteno, niacina, vitamina C, vitaminas del grupo B y saponinas. y otros ingredientes. Entre los minerales contenidos, el contenido de flúor es relativamente alto, que tiene las funciones de limpiar los dientes, prevenir la caries y proteger los dientes.
2. Su rico valor nutricional puede mejorar la función inmune del cuerpo y puede usarse como un alimento básico medicinal de uso común para la prevención y el tratamiento del cáncer. Desempeña un papel auxiliar en la cirugía del cáncer o en la radioterapia, quimioterapia y rehabilitación posoperatorias;
3. Taro contiene una proteína mucosa que puede producir inmunoglobulina o globulina anticuerpo después de ser absorbida por el cuerpo. Por lo tanto, la medicina china cree que el taro tiene la capacidad de desintoxicar, inhibir y digerir la hinchazón y el dolor tóxico en el cuerpo humano, incluidas las toxinas del cáncer, y puede usarse para prevenir y tratar tumores y tuberculosis en los ganglios linfáticos.
4. El taro es un alimento alcalino que puede neutralizar las sustancias ácidas acumuladas en el cuerpo, regular el equilibrio ácido-base del cuerpo, embellecer la piel y reducir la caída del cabello, y también puede usarse para prevenir y tratar la hiperacidez;
La forma más rápida de hacer que el taro sea refrescante y fresco es hacerlo a mano.
Lista de ingredientes
500 gramos de boniato morado, 500 gramos de malanga, 500 gramos de calabaza, 70 gramos de azúcar blanca y almidón de tapioca,
Producción Pasos
1, primero pela la batata morada y el taro.
El peso del boniato morado, la calabaza y el taro aquí es el mismo, 500 gramos después de pelarlos;
2 Después de pelar el boniato morado y el taro, primero usamos agua limpia y luego cortamos el dulce morado. patata y cortar el taro en cubos.
Después de cortarlas las ponemos en un bol, y por último queda la calabaza vieja. Después de pelar, cortar en trozos pequeños para envasar.
3. El segundo paso es cocer al vapor la calabaza tiene mucha agua y es fácil de madurar.
Después de cocer al vapor, lo sacamos y lo echamos en la olla para freír. Limpiemos el agua. Antes de freír, triture la calabaza y agregue 20 gramos de azúcar. Servir cuando el agua esté seca.
4. A continuación, añade almidón de tapioca varias veces. Asegúrese de agregarlo lentamente hasta que se pueda amasar hasta formar una bola. Quedará demasiado seco si lo amasas.
Puedes añadir un poco de agua hirviendo y dejar reposar 1 minuto, luego seguir amasando la masa hasta que quede suave y envolverla en film transparente para evitar que se seque; 5. En este momento también se cuece al vapor el boniato morado. Tritúrelo también primero, luego agregue 20 gramos de azúcar. El almidón de tapioca también se agrega en pequeñas cantidades y varias veces.
Por último añade un poco de agua hirviendo y deja reposar 1 minuto. Después de 1 minuto, será más fácil amasar hasta obtener una masa suave. Creo que es mejor pellizcar las batatas moradas y envolverlas en una envoltura de plástico después de pellizcarlas.
6. Por último, está el taro. Del mismo modo, después de añadir 30 gramos de azúcar, machaca la taro para darle forma, añade una pequeña cantidad de almidón de tapioca varias veces y finalmente amasa hasta obtener una masa de dureza moderada;
7. Listo, puedes empezar a Amasar la pelota. Puedes cambiar su tamaño como quieras. Después de amasar colocar directamente en el plato. Recuerda esparcir previamente una capa de almidón de tapioca en el fondo del plato para que las albóndigas amasadas se puedan cubrir con una capa de harina, frotar primero las moradas, luego las amarillas y finalmente las blancas, para que queden todas; los platos están listos;
8. Si no puedes terminarlo en este momento, puedes ponerlo en una bolsa de plástico y guardarlo en el refrigerador. Puede durar unos dos meses después del sellado. Después de que hierva el agua restante, puedes agregarla directamente para cocinar. Es normal que las patatas moradas pierdan color al cocinarlas. Este es un pigmento vegetal natural, que es muy saludable;
9. No importa si los tres tipos de taro se cocinan juntos, no se mancharán entre sí. Después de cocinarlo, sácalo y toma un sorbo de agua fría para fortalecer el sabor. Después de ponerlo en el bol, nuestro taro está listo;
10. Agrega un poco de leche o miel para que el sabor sea más suave y rico. Si te gusta la comida dulce, también puedes agregar algunos frijoles rojos con miel. y el taro de tres colores es delicioso. Un plato también puede agregar una variedad de nutrientes. Si lo cocinas en verano, mételo un rato en el frigorífico y luego cómelo. ¡Sabe mejor, incluso mejor que el helado!
Recordatorio íntimo
1. Cuando agregue almidón de tapioca, agréguelo lentamente unas cuantas veces, siempre que se pueda amasar hasta formar una bola. Si queda demasiado seco después de amasar, añade un poco de agua hirviendo y continúa amasando durante 1 minuto.
2. La masa lisa se debe envolver en film transparente para evitar que se seque.
3 Después de amasar, colocarla en un plato; Se debe cubrir previamente el fondo del plato con una capa de almidón de tapioca, para que las albóndigas amasadas puedan cubrirse con una capa de harina;
4. una vez. Si haces demasiada, puedes ponerla en una bolsa de plástico y guardarla en el frigorífico. Se puede almacenar durante unos dos meses después del sellado.
5. No importa si los tres tipos de taro se cocinan juntos, no se mancharán entre sí. Es normal que los boniatos morados pierdan color cuando están maduros. Este es un pigmento vegetal natural, muy saludable;
6. Después de cocinarlo, sácalo y ponlo en agua fría, el sabor será más fuerte.
7. Puedes agregar tus ingredientes favoritos según tu gusto personal, como leche, miel, miel y frijoles rojos.