¿Qué alimentos comunes contienen carcinógenos?

El acetaldehído y el etanol están relacionados con el consumo de bebidas alcohólicas.

Niebla de ácido inorgánico fuerte (los estudiantes que a menudo realizan decapados en el laboratorio deben tener cuidado y prestar más atención a la autoprotección)

Aflatoxinas ( No coma granos mohosos, que suelen tener un alto contenido de aflatoxinas)

Bebidas alcohólicas

Exposición ocupacional en la producción de productos de aluminio

4-Amino Bifenilo (Gracias @Faye Wang por señalar el error de traducción, gracias aquí. ¿Y por qué a las personas que me importan no les encanta? Lo siento, no puedo amarte. Parece que el mecanismo @ de Zhihu todavía necesita mejorarse). p>

Fruta de nuez de betel

Ácido aristolóquico (No coma a ciegas las hierbas medicinales chinas. Aunque Akebia ya no está relacionada en la nueva farmacopea, existen al menos 6 tipos de ácido aristolóquico, incluido Fangji , Aristolochia, Aristolochia y Rose Los materiales medicinales todavía se encuentran en la farmacopea. Hay cientos de medicamentos patentados chinos que contienen ácido aristolóquico en la Farmacopea China y en las Normas Nacionales de Medicamentos. Por lo tanto, utilice medicinas chinas y preparaciones de medicina china. médicos o farmacéuticos profesionalmente calificados, incluido

Arsénico y compuestos inorgánicos de arsénico (vino de realgar y similares, no beber dos onzas al día)

Amianto

Auramina (los ingredientes del tinte, no lo sé)

Azatioprina (un medicamento inmunosupresor, generalmente inaccesible para la gente común)

Benceno (disolvente orgánico, se dice que algunos se utilizan muebles y materiales de decoración de calidad inferior para ahorrar costos)

Bencidina (los tintes orgánicos ahora están básicamente prohibidos, pero algunos tintes aún pueden producir bencidina después del metabolismo)

Estireno[a] El pireno (puede estar contenido en muchos alimentos asados ​​y ahumados) es un hidrocarburo aromático policíclico, y muchos se produce por la combustión incompleta y la pirólisis de materia orgánica. Es bastante cancerígeno, especialmente porque el contenido de esta sustancia en el humo del cigarrillo es muy alto. alto (Gracias a Zhang Dawei por la corrección, lamento no poder contactarlo)

Nuez de betel y sus compuestos

Use masticables de nuez de betel junto con tabaco* * *o betel masticables de nueces solos (una forma especial de comer en el Sudeste Asiático, lo siento - b)

Éter metílico de diclorometano/éter clorometílico (en términos generales, el riesgo de exposición ocupacional de estos dos productos es relativamente alto y afecta principalmente al proceso de sintetizar polímeros en laboratorios y producción industrial, como la síntesis de algunos plásticos y resinas de intercambio iónico, generalmente la dosis de exposición humana es muy baja)

El basulfán (un medicamento utilizado para tratar la leucemia mielógena crónica) probablemente esté fuera de uso Al alcance de la mayoría de las personas, muchos medicamentos utilizados para tratar el cáncer son en realidad cancerígenos o tienen un efecto cancerígeno.

El caucho sintético y algunos otros polímeros de alto peso molecular intervienen en el proceso de producción, principalmente en la exposición laboral. , la industria electrónica debería prestar especial atención. Aquí, no puedo evitar quejarme, los trabajadores de abajo en la industria electrónica son muy trabajadores)

Cadmio y compuestos de cadmio (Esto depende de la ubicación. El cultivo la tierra en algunos lugares estará contaminada por aguas residuales que contienen cadmio, y muchos productos agrícolas aquí tendrán un contenido de cadmio relativamente alto (por ejemplo, el incidente del "arroz con cadmio" que se puede ver de vez en cuando)

Liu Kening (también un medicamento contra el cáncer que puede usarse para tratar algunas leucemias linfocíticas crónicas, SMD y algunos cánceres de ovario)

Naftaleno (igual que el anterior, puede usarse para tratar el linfoma de Hodgkin)

Los compuestos de cromo hexavalente (también suelen ser un problema de contaminación)

Clonorchis sinensis (el famoso Clonorchis sinensis) pueden estar presentes en caracoles y pescado poco cocidos. Por lo tanto, hervir productos con agua es definitivamente un buen hábito. )

Destilación de alquitrán de hulla, exposición ocupacional a la brea de alquitrán de hulla (principalmente porque los hidrocarburos aromáticos policíclicos que contiene son demasiado tóxicos)

Exposición ocupacional en la producción de coque

Medio ambiente Fosfamida (fármaco inmunosupresor, no disponible para la mayoría de las personas si están sanas)

Ciclosporina (ídem)

1,2-dicloropropano (esto también es ocupacional Alto riesgo de exposición, la IARC no ha Terminé de escribir esta parte, pero hay un estudio en Japón para la evaluación del riesgo de exposición ocupacional, puede consultar las vías biliares en trabajadores expuestos al 1,2-dicloropropano y/o cloruro de metileno - prueba de color compensada en Kumagai Cancer

et al. 70 (7): 508 - Medicina ocupacional y ambiental)

El dietilebestrol (un fármaco de estrógeno sintético) ha sido retirado de los estantes de acuerdo con la Lista de retiro. De hecho, existen varios otros factores relacionados con los medicamentos con estrógeno, por lo que no entraré en detalles aquí.

Los interesados ​​pueden consultar http://monographs.IARC fr/eng/monographs/vol 100 a/mono 100 a-17.

Escape de diésel

Virus de Epstein-Barr (relacionado con la patogénesis del cáncer de nasofaringe)

Erionita (la exposición ocupacional es riesgosa, por lo que no lo entiendo muy bien)

Óxido de etileno (las personas que trabajan en hospitales pueden estar más expuestas a esto, todos deben prestar atención para protegerse)

Etopósido o etopósido + cisplatino /Bleomicina (también un fármaco antitumoral)

Productos de fisión, incluido el estroncio-90

Formaldehído (que se encuentra fácilmente en casas recién renovadas)

Exposición ocupacional en la minería de hematita

Helicobacter pylori Infección (este producto suele provocar úlceras pépticas, por lo que este tipo de problema debe tratarse lo antes posible y ahora las opciones de tratamiento están muy maduras)

Virus de la hepatitis B

Hepatitis C virus

VIH tipo I

Virus del papiloma humano (16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 51, 52, 56, 58, 59)

Virus de la leucemia linfocítica T humana tipo I

Todo tipo de radiaciones ionizantes

En acero fundido Exposición Ocupacional

Exposición ocupacional con el ácido fuerte alcohol isopropílico.

Herpesvirus asociado al sarcoma de Kaposi

Polvo de cuero

Exposición laboral al tinte de anilina roja (magenta)

Melfalán (fármaco anticancerígeno) )

Metoxsalina + irradiación ultravioleta de onda larga (un método de tratamiento para el vitíligo, siga los consejos de su médico)

4,4'-metilenbis(2 -O-cloroanilina)

Aceite mineral crudo o crudo

Regimenes MOPP y otros regímenes de quimioterapia que utilizan agentes alquilantes

2-Naftilamina (Tintes industriales)

Irradiación de neutrones

Compuestos de níquel

N'-nitrosonicotina y 4-nitrosonicotina-1-(3-piridina)-1-butanona (contenidos en el humo del cigarrillo)

Plataforma hepática en Tailandia (similar a Clonorchis sinensis)

Contaminación del aire exterior

Exposición ocupacional de pintores

PCB-126 (un compuesto de bifenilo policlorado)

Fenacetina (un fármaco antipirético y analgésico que ha sido prohibido en muchos países)

Fósforo-32, yodo-131 y otros isótopos (isótopos, aquellos que hacen isótopos radiactivos en el laboratorio deben prestar atención para protegerse )

Plutonio y otros elementos radiactivos

Exposición laboral en la industria manufacturera del caucho

Pescado salado chino

Schistosoma haematobium

semustina[1-(2-cloroetil)-3-(4-metil ciclohexil)-1 fuente nitro, metil-ccnu] (Lamento mucho no poder traducir este producto TT. De todos modos, sería Sería bueno si todos supieran que esto también se usa para tratar el cáncer, ORZ).

Aceite de esquisto

Polvo de sílice (principalmente exposición ocupacional, no solo causa silicosis, sino que también causa cáncer)

Radiación solar

Humo producido al quemar carbón

Mostaza de azufre (arma química, algunas personas intentaron usarla para desarrollar medicamentos contra el cáncer pero fracasaron porque era demasiado tóxica)

2, 3, 7, 8- Tetraclorodibenzo-p-dioxina (la dioxina fantasma que la mayoría de la gente teme debería referirse a este producto. Las dioxinas son en realidad un gran grupo de cosas con diferentes toxicidades, pero el 2,3,7,8-tetraclorobifenilo y la dioxina han sido estudiado a fondo, con mutagenicidad obvia y mecanismo claro. A menudo se utiliza como control positivo en experimentos de mutagénesis).

Pentaclorodibenzofurano

Tamoxifeno (un antiestrógeno)

Tipeta (un inmunosupresor)

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¡Humo de tabaco! ! ! !

O-Toluidina (tinte industrial, principalmente exposición ocupacional)

Sauronan (agente alquilante, usado para tratar el cáncer)

Tricloroetileno (principalmente es exposición ocupacional)

Ultravioleta

Monómero de cloruro de vinilo (exposición ocupacional)

Prín de madera (exposición ocupacional)

rayos X y rayos gamma raya de caballo