¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las fresas?
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las fresas? La fresa es una fruta común, dulce y deliciosa, amada por adultos y niños. Es un buen producto para la conservación de la salud en primavera. Las fresas también se deben consumir con moderación. Echemos un vistazo a los pros y los contras de las fresas.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las fresas? 1 Beneficios de comer fresas:
1. Elimina el calor y alivia el calor interno. La medicina tradicional china cree que las fresas tienen el efecto de eliminar el calor interno, desintoxicar y eliminar el calor. El fuego del hígado de las personas suele ser más fuerte en primavera y comer fresas puede suprimirlo.
2. Conciliar el bazo y el estómago. Es mejor consumir las fresas después de las comidas porque contienen mucha pectina y fibra, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y mejorar el estreñimiento. Son adecuadas para la anorexia, la hinchazón después de las comidas y el estreñimiento.
3. Nutrir el yin y nutrir la sangre. Las fresas contienen una variedad de azúcares, ácido cítrico, ácido málico y aminoácidos, que el cuerpo absorbe fácilmente para reponer el volumen sanguíneo y mantener el equilibrio de líquidos corporales.
4. Función resaca. Si te sientes mareado después de beber, puedes comer 100 g de fresas frescas para ayudarte a recuperar la sobriedad.
5. Prevenir y combatir el cáncer. El ácido elágico contenido en las fresas puede proteger los tejidos humanos de los carcinógenos e inhibir hasta cierto punto el crecimiento de células tumorales malignas.
Desventajas de comer fresas:
1. Fresas deformes. Las fresas que crecen normalmente tienen apariencia de corazón, pero algunas fresas son grandes y de colores brillantes, con protuberancias deformadas en las partículas y una depresión en el medio después de ser mordidas. Estas bayas deformadas suelen ser causadas por el abuso de hormonas durante el proceso de crecimiento. El consumo prolongado de grandes cantidades de esta fruta puede ser perjudicial para la salud humana. Especialmente las mujeres embarazadas y los niños no deben comer bayas deformadas.
2. Infección bacteriana provocada por una limpieza inadecuada. Debido a que las fresas son plantas de tallo bajo, aunque se cultivan y crecen con películas plásticas, todavía son susceptibles a la contaminación del suelo y de bacterias durante el proceso de crecimiento, por lo que deben "limpiarse" antes de importarse.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las fresas? 2¿Qué pasará si comes demasiadas fresas?
Indigestión
Comer demasiadas fresas aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y reducirá la motilidad gastrointestinal, lo que fácilmente puede causar indigestión.
Diarrea
Las fresas son inicialmente una fruta refrescante y tienen un efecto laxante. Comer demasiado puede agravar fácilmente la humedad en el cuerpo, especialmente en personas con reflujo ácido, por lo que deben consumirse con precaución, de lo contrario puede causar fácilmente diarrea, dolor abdominal y otras enfermedades.
Aumenta la probabilidad de síntomas
Las antocianinas de las fresas tienen fuertes efectos antioxidantes, pero si se consumen en exceso, los efectos antioxidantes excesivos eliminarán los efectos beneficiosos para el cuerpo y la mente. Los radicales libres de oxígeno aumentan en gran medida la probabilidad de enfermedad, por lo que es necesario controlar la dosis.
¿Las fresas pueden mantenerse frescas en el frigorífico?
Las fresas se pueden conservar frescas en el frigorífico. Recuerda no tirarlo directamente. Utilice un recipiente para abejas antes de colocarlas, de lo contrario las fresas se estropearán fácilmente. La forma correcta de conservar las fresas es ponerlas en un recipiente seco de cerámica o vidrio, cerrarlas con film transparente o una tapa y meterlas en el frigorífico, pero no conviene guardarlas por mucho tiempo. Por lo general, es mejor comerlo lo antes posible después de uno o dos días.
Las fresas son relativamente difíciles de almacenar, por lo que lo mejor es recogerlas y venderlas ahora y comerlas nada más comprarlas. Durante el transporte y almacenamiento, tenga cuidado de no dañar el tejido de la fresa, ya que podría deteriorarlo.
Si debes guardar las fresas en el frigorífico, lo mejor es preenfriarlas con antelación y luego refrigerarlas a baja temperatura. La temperatura de refrigeración no debe ser demasiado baja, probablemente entre cero y cinco grados.
Las fresas contienen mucha humedad y se secarán y descompondrán rápidamente después de perder humedad. Puedes buscar una bolsa sellada para guardarlo, luego ponerlo en la bolsa sellada y guardarlo en el refrigerador por un tiempo.
Efectos y funciones de las fresas
Las fresas no sólo son deliciosas, sino también muy nutritivas. Como fruta popular, las fresas tienen muchas funciones:
1. Las fresas pueden prevenir eficazmente la aparición del escorbuto y también pueden tratar el sangrado de las encías, la periodontitis y otras enfermedades;
2. son ricas en fibra dietética, que no solo promueve la motilidad gastrointestinal, sino que también ayuda a digerir los alimentos y alivia los síntomas del estreñimiento;
En tercer lugar, las fresas también son ricas en caroteno, pueden aliviar la ceguera nocturna, mejorar la visión. y promover el crecimiento y el desarrollo.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las fresas? 3¿Qué pasará si comes demasiadas fresas?
1. Reacción alérgica
La alergia al consumo de fresas está relacionada con las proteínas de la piel de las fresas, que son similares a los alérgenos presentes en el polen.
La piel de las fresas tiene pelos suaves, que tienen las mismas propiedades que el polen, porque el polen está compuesto por pelos vegetales. Estos pueden causar alergias.
2. Diarrea
Hay muchas semillas diminutas en la superficie de las fresas. La mayoría de estas semillas de frutas son fibra, que no puede ser digerida ni absorbida por los intestinos. Estimulan la peristalsis intestinal y favorecen una eliminación más rápida del contenido intestinal. Las personas que suelen sufrir problemas de estreñimiento debido a una falta de fibra dietética son muy adecuadas para comer fresas.
3. Descalcificación
Las fresas se descalcificarán debido al exceso de ácido oxálico, así que presta atención a esto. No te cepilles los dientes inmediatamente después de comer fresas. El ácido oxálico y el ácido benzoico contenidos en alimentos ácidos como las fresas pueden descalcificar la superficie del diente y reducir la dureza de la superficie del diente. Cepillarse los dientes inmediatamente en este momento dañará la superficie del diente, lo que fácilmente puede causar sensibilidad dental con el tiempo.
¿Cuántas fresas es apropiado comer en un día?
Las fresas son agridulces, de olor refrescante y de alto valor nutricional. El "Compendio de Materia Médica" registra que las fresas pueden humedecer los pulmones, fortalecer el bazo, reponer la sangre y el qi, y son un buen tónico para los ancianos, los niños y las personas con debilidad física. Sin embargo, las fresas son frescas por naturaleza, por lo que no es aconsejable comer demasiadas a la vez, de lo contrario su estómago se sentirá incómodo debido al frío. Generalmente, se recomienda comer no más de 10 a 20 fresas a la vez. Los niños necesitan ser reducidos.
Cómo elegir las fresas
1. Fíjate en el aspecto. No se recomienda comprar fresas grandes y deformadas. Generalmente, las fresas grandes y deformadas se deben al abuso de hormonas durante el proceso de siembra. Las fresas deformadas tendrán el centro hueco después de ser mordidas.
2. Fíjate en el color. Se recomienda elegir fresas con superficie roja uniforme, color brillante, terciopelo fino, pedículos y hojas de color verde brillante y sin daños. No es recomendable comprar fresas verdes que sean mitad rojas y mitad verdes.
3. Mira las semillas de fresa. Las semillas de fresa normales son blancas. Si las semillas de fresa son de color rojo brillante, significa que están teñidas. El valor nutricional de las fresas no es tan alto como el de las fresas bonitas.