Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Disculpe, ¿cuál es la receta recomendada de sopa de baya de goji, fauces de pescado y cerdo?

Disculpe, ¿cuál es la receta recomendada de sopa de baya de goji, fauces de pescado y cerdo?

Cómo comer fauces de pescado durante el confinamiento: Sopa de fauces de pescado y panceta de cerdo Ingredientes: fauces de pescado, baya de goji, panceta de cerdo y carne de cerdo. Elaboración: 1. Lavar y cortar la panceta de cerdo en trozos, sacarla en agua hirviendo y ponerla en agua fría para que se enfríe. 2. Ponga la carne de cerdo, las tripas de pescado y el resto de los ingredientes en la cacerola. 3. Agregue agua y vino de cocción. 4. Agregue aproximadamente 2 pulgadas de agua a otra olla grande y coloque una rejilla para cocinar al vapor en ella. 5. Cocine al vapor a fuego alto durante 90 minutos. 6. Agregue la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo al gusto. 7. Ponlo en tu bol favorito.

Receta para comer fauces de pescado durante el confinamiento: Fauces de pescado con setas y gachas de pollo Ingredientes: 4 setas shiitake secas, 2 rodajas de fauces de pescado, media pechuga de pollo, 1 tira pequeña de zanahoria, 250g de col, media una taza de arroz integral, media taza de arroz blanco, 30g de quinoa roja. Método: 1. Remojar las fauces de pescado en agua la noche anterior. Los champiñones y el arroz integral también se remojan primero en agua. 2. Cortar las fauces de pescado en trozos pequeños. Cortar los champiñones. Triture las zanahorias. Triture el repollo. Corta la pechuga de pollo en rodajas pequeñas. 3. Pon todos los ingredientes en la olla y agrega agua. La cantidad de agua cubre todos los ingredientes. 4. Después de hervir, abre la tapa y cocina a fuego medio-bajo durante otros cinco minutos. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante diez minutos.