Receta y método de preparación de sopa de tomate y patatas

Ingredientes:

4-6 tomates (grandes)

Patatas 1-2

1 zanahoria

Huesos de cerdo 20 yuanes

Práctica:

1. Lavar y picar todos los ingredientes;

2 Vierta el agua de los huesos de cerdo. y aumente el agua a la mitad de la olla, agregue todos los ingredientes, luego apague el fuego y cocine por 3 horas. ,referirse a:. Qid=7008032303264, sopa de tomate, calabaza y mijo/sopa de tomate, calabaza y patata.

Agua (unos dos platos de sopa)

3-4 tomates (cortados en cubitos)

Media calabaza (calabaza japonesa redonda de color naranja) (cortada Ding)

3-4 rodajas de mijo (cortadas en cubos)/65438+0-2 rodajas de patatas (cortadas en cubitos)

2-3 rodajas de Dan (cortadas en cubos) (después de hervir los ingredientes Echar en agua)

1 loncha de queso (tapar y hornear)

Sabor

Zumo de tomate, salsa de soja, pimienta, azúcar

Pasos de cocción:

1. Hervir el agua (hasta encontrar una calabaza), apagar el fuego y asar la mitad de la calabaza sin cortar durante unos 5 minutos, después de lo cual los cubos de calabaza estarán listos para ser cocinados. cortar.

2. Hervir un poco de agua hirviendo, apagar el fuego, poner los tomates sin cortar (dibuja una cruz fina) durante unas decenas de segundos (puedes cogerlos si ves la piel), pelarlos. y cortarlos en partículas.

3. 1-2 rodajas de mijo/patatas (cortadas en cubitos)

4 Hierva agua (aproximadamente 2 tazones de sopa grandes) y vierta agua, calabaza, tomates y cubos de maíz. Patata (solo quema el bosque).

5. Condimento: jugo de tomate (unas 4OZ), un poco (salsa de soja, pimienta, azúcar).

6. Dan 2-3 (Dayun) (hervir los ingredientes y verter en el agua)

7.1 lonchas de queso (cubrir el queso con fuego),