¿Cuáles son las funciones, funciones y valor nutricional del apio?
La eficacia y el papel del apio
Prevención del cáncer
El apio contiene una sustancia llamada miricetina, que también puede prevenir eficazmente la aparición de cáncer de piel. bloquean los efectos cancerígenos de las aminas heterocíclicas, por lo que comer apio con regularidad puede prevenir el cáncer.
Promueve el crecimiento óseo
El apio contiene vitamina K, que puede promover eficazmente la absorción de calcio por parte del cuerpo y es de gran ayuda para el desarrollo óseo, por lo que los niños y los ancianos pueden comer más apio. Ayuda al crecimiento óseo y ralentiza la aparición de osteoporosis.
Prevenir la anemia
El apio es rico en hierro, que es un componente indispensable en la sangre, por lo que comer apio con regularidad puede evitar eficazmente la aparición de anemia y al mismo tiempo tener una buena salud. gran efecto sobre los síntomas de la anemia. Buen alivio.
El valor nutricional del apio por 100 g de nutrientes: calorías totales 17 g calorías totales 0,22 g sal sódica 254 mg carbohidratos 3,16 g fibra dietética 0,0027 g azúcar 0,00046 g proteínas 1,61 g ácido fólico (DFE) 30 g vitamina C31.3 0,05 mg calcio 17 mg hierro 0,07