Cómo hacer sopa de tofu con bolso de pastor y champiñones, cómo hacer sopa de tofu con bolso de pastor y champiñones

Ingredientes

Ingredientes principales

200 gramos de bolsa de pastor

6 setas

1 caja de tofu graso

Accesorios

Caldo

1 bol

Aceite de sésamo

5 ml

Almidón

Cantidad adecuada

Sal

3 gramos

Cómo hacer sopa de bolsa de pastor, tofu y champiñones

1.

Lavar la bolsa de pastor y cortarla en trozos finos.

2.

Lavar y cortar en rodajas las setas

3.

Preparación Hacer una caja de tofu graso

4.

Cortar el tofu en tiras, blanquearlo y reservar

5.

Pon el aceite en la sartén, sofríe las setas con aceite de oliva

6.

Añade la bolsa de pastor y sofríe también

7.

Añade el tofu rallado y utiliza Empuja suavemente la cuchara unas cuantas veces

8.

Añade el caldo y deja que hierva a fuego medio

9.

Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto, agua Espese la sopa con almidón, rocíe con la cantidad adecuada de aceite de sésamo

10.

Sácalo de la olla, espolvorea un poco de pimienta blanca y la deliciosa sopa de tofu estará lista para comer.

Consejos de cocina

También puedes añadir carne de cerdo desmenuzada, carne picada y champiñones con tus ingredientes favoritos~