Receta de decocción de Yangfei
Materiales:
2 Sydney
Cuatro higos
Dos cucharadas de albaricoques
1 cucharadita de Beixing
12 taeles de carne magra (cerdo)
1/4 rodaja de piel de mandarina
Práctica:
1 Primero lavar las peras, retirar. Quite el corazón y luego corte la piel en cuartos.
2. Lavar los higos y los albaricoques.
3. Remojar la cáscara de mandarina en agua y luego rasparla.
4. Después de lavar la carne magra, ponerla en agua hirviendo y cocinar durante unos cinco minutos. Luego lavar nuevamente y escurrir.
5. Hervir unos 9 tazones de agua, poner todos los ingredientes en la olla y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 2,5 horas y agregar sal al gusto.
Herramientas prácticas:
La pera de Sydney humedece los pulmones y refresca el corazón, resuelve la flema y reduce el fuego, elimina el calor y el aroma, promueve los fluidos corporales e hidrata la sequedad, y tiene el efecto de tratar el diafragma y la asfixia. Nanxingning alivia la tos y reduce los gases.
La intimidación humedece los pulmones. La carne magra puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, eliminar el calor y eliminar el mal, nutrir el hígado y la sangre y tratar el estreñimiento causado por la sequedad de los fluidos corporales.
Sopa de Cordyceps, Ganoderma y Pulmón de Cerdo
Ingredientes: (4 a 5 personas)
Cordyceps sinensis 3 yuanes
Ganoderma lucidum 3 yuanes
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2 taeles de pulpa de melocotón (pelada)
Codonopsis pilosula 5 yuanes
Pulmón de cerdo 1
Shuiyue 10 tazones
Ejercicio:
1. Coloque la garganta de los pulmones del cerdo en el grifo, inyecte agua para expandir los pulmones del cerdo y luego exprima el agua con las manos, repita. varias veces hasta que los pulmones del cerdo se vuelven blancos. Poner los pulmones de cerdo en un wok blanco y cocinar durante 5 minutos, retirar y lavar con agua.
2. Lavar los Cordyceps, Ganoderma lucidum y Codonopsis pilosula.
3. Hervir los melocotones sin pelar en agua hirviendo durante 5 minutos y lavar.
4. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue agua, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego cocine a fuego lento durante 2,5 horas.
Eficacia:
Cordyceps sinensis tiene funciones pulmonares y hepáticas extremadamente altas. Además de resolver la flema y aliviar la tos, tiene efectos importantes sobre el asma, la dificultad para respirar y la bronquitis crónica. Poner Ganoderma lucidum y pulmones de cerdo en la misma olla puede aumentar el efecto, el sonido será más brillante después de beber y también puede prevenir resfriados y resfriados. Apto para consumo diario por familias de todas las edades.
Sopa de Caqui y Hongos Negros
Función: Indicada para sangrar hemorroides, detener hemorragias, nutrir los pulmones y secar heces.
Ingredientes: Uno o dos caquis, tres hongos.
Elaboración: Hervir los caquis y los champiñones con agua y comerlos junto con la sopa.
¿Lirio Dragón? Zhegutang
Función: Tiene los efectos de reponer la deficiencia, humedecer los pulmones, aliviar la tos y aliviar el asma.
Ingredientes: Un liang de azucena (fresco), un liang de hoja de dragón fresca, un liang de almendra, cuatro higos y dos rodajas de jengibre.
Método: ¿Lavar los órganos internos de la perdiz; lirio fresco, dragón fresco? Lavar las hojas y las almendras. Poner los ingredientes en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar durante unas tres horas. Sazone y beba.
Sopa de Almendras y Hojas de Níspero
Función: Bebida dulce que humedece los pulmones, alivia la tos, elimina la sequedad y resuelve las flemas, siendo apta para tomar toda la familia.
Ingredientes: Dos peras Sydney, uno o dos albaricoques, una o dos hojas de níspero y un poco de miel.
Elaboración: Primero lavar la pera, quitarle el corazón y picarla en trozos gruesos, lavar los albaricoques y las hojas de níspero, poner todos los ingredientes en la olla, añadir agua durante aproximadamente una hora y mezclar con un batidor. un poco de miel al beber.
¿Dragón? Decocción de Carne Magra de Ye Sha Shen
Función: Aclara la garganta, alivia el diafragma y alivia la tos. Beba esta sopa si fuma o bebe demasiado, tiene dolor de muelas o tiene inflamación bucal.
Material: ¿Dragón fresco? Dos onzas de hojas, dos onzas de adenophora, de dos a cuatro higos, seis dátiles confitados y dos onzas de carne magra.
Preparación: Añade agua y deja hervir durante aproximadamente una hora.
Brotes de bambú dorados y sopa de caracol fresco
Función: Tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, limpiar el hígado y mejorar la vista. Hacer sopa con brotes de bambú dorados puede ayudar. proteger los ojos.
Ingredientes: 4 taeles de carne fresca de caracol, dos zanahorias y dos rodajas de jengibre.
Preparación: Puedes beberlo en aproximadamente una hora.
Decocción de Pulmón de Cerdo con Brócoli
Función: Puede prevenir y tratar la tos seca. El jugo de berro fresco puede curar la hematemesis y los vómitos con sangre, y es más seguro beberlo después de calentarlo.
Además, añadir un poco de sal puede detener mejor el sangrado.
Ingredientes: Un liang de azucena (fresco), un liang de hoja de dragón fresca, un liang de almendra, cuatro higos y dos rodajas de jengibre.
Elaboración: Enjuagar los pulmones del cerdo repetidamente y quitar el agua de los huesos del cerdo; quitar las hojas viejas y los tallos duros de los berros y lavarlos. Pon los ingredientes en la olla, agrega agua y deja hervir durante unas tres horas, luego sazona y sirve con la sopa.
Sopa de Perdiz a la Naranja
Función: eliminar humedades y resolver flemas, fortalecer el bazo y beneficiar los pulmones.
Ingredientes: Un pato mandarín, tres monedas de naranja, una o dos almendras, dos rodajas de jengibre y cuatro dátiles rojos.
Elaboración: Limpiar las vísceras del pato mandarín, luego poner todos los ingredientes en una cazuela de barro, añadir agua y dejar en remojo durante dos horas, luego sazonar y beber.
(2) Decocción Nutritiva de Lirio de Higo
Eficacia: despeja los pulmones, favorece la fluidez corporal, hidrata el cabello y mejora el estreñimiento.
Indicaciones: sequedad de pulmones, garganta seca, cabello seco y oscuro, heces secas, etc.
Ingredientes: higos, cinco azucenas, cinco céntimos, cinco céntimos de albaricoques del sur, un centavo de albaricoques del norte, tres onzas de carne magra limpia (se prefiere agua)
Método: apropiado cantidad de agua, guiso. Se tarda unas dos horas en degustar.
(3) Decocción de Shuangxue Huaishan
Eficacia: elimina el calor e hidrata los pulmones, alivia la tos y reduce la flema.
Indicaciones: sequedad de boca, estomatitis, amigdalitis, etc.
Ingredientes: una pera de Sídney (pelada), cinco céntimos de hongo blanco (remojado primero), la cantidad adecuada de cinco céntimos de Hu Aishan, diez trozos de albaricoque del norte y diez trozos de azúcar de roca.
Método de preparación: Ponga a hervir cinco tazones de agua, luego cocine a fuego lento hasta llegar a un tazón, agregue azúcar de roca, mezcle bien y beba.
(4) ¿Luo Han Guo y caqui? Caldo
Efectos: elimina el calor e hidrata los pulmones, alivia la tos y reduce las flemas.
Indicaciones: resfriado otoñal, sequedad de garganta, etc.
Ingredientes: Luo Han Guo, 1/4 de caqui y ¿tres cerdos? Unos doce taeles de carne (primero el agua), un trozo de piel de mandarina y dos trozos de jengibre.
Preparación: Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante unas tres horas hasta que se absorba el sabor.
(5) Elimina la sequedad y nutre los pulmones Decocción de Chenshen
Eficacia: elimina el calor y humedece los pulmones, fortalece el bazo y nutre el estómago.
Indicaciones: calor de bazo y estómago, sequedad de garganta, tos seca con poca flema, problemas de pecho y diafragma, etc.
Ingredientes: Unos doce taeles de berros (remojar en agua ligeramente salada durante 20 minutos), 1/4 de dátiles confitados de Luo Han Guo, tres riñones de pato frescos secos, dos costillas (escurrir primero), cuatro costillas (primer drenaje), ocho naranjas.
Elaboración: Hervir una cantidad adecuada de agua durante unas cuatro horas, sazonar y beber.
(6) Sopa de papaya, hongos de las nieves y cola de pescado
Eficacia: elimina el calor e hidrata los pulmones, fortalece el bazo y el estómago, hidrata los intestinos y alivia el estreñimiento.
Indicaciones: calor de bazo y estómago, heces secas, etc.
Ingredientes: Unos doce taeles de papaya (pelada y despulpada), cinco yuanes de hongo blanco (remojados primero), unos doce taeles de jengibre con cola de palometa.
Elaboración: Hervir la cantidad adecuada de agua durante aproximadamente una hora, sazonar y beber.
(7) Sopa de repollo seco y vieiras
Eficacia: elimina el calor y nutre los pulmones, elimina la sequedad y alivia la tos.
Indicaciones: tos seca con menos flema, garganta seca, etc.
Ingredientes: col china seca, tres onzas y diez rodajas de castañas de agua dulce (peladas), vieiras, cuatro rodajas de carne magra y seis onzas de jengibre (escurrir primero).
Método: Hervir la cantidad adecuada de agua durante unas dos horas, sazonar y beber (2 personas)
Adenophora, Polygonatum odoratum y Lily (1 cada una)
6 1 higo (cada uno cortado en 4 partes) y $20 de carne, un total de 1 hora y 30 minutos
Adenophora, Polygonatum odoratum y lirio humedecen los pulmones y promueven los fluidos corporales.
Efecto anticancerígeno del higo, Luo Han Guo y Decocción de Caqui
Función: despeja los pulmones y la sequedad, humedece los intestinos y es laxante. Esta sopa se puede utilizar para la tos causada por el calor de los pulmones, sequedad de boca y garganta, estreñimiento y orina corta y roja.
Ingredientes: tres caquis y dos mangostán.
Método: Remojar los caquis y Luo Han Guo en agua, ponerlos en una olla de barro y hervirlos en agua durante aproximadamente una hora.
Cordyceps, ñame, dátiles rojos y sopa de pato.
Función: Nutre el yin del pulmón, el yin del bazo, alivia la tisis y la tos. La diabetes complicada por tuberculosis pertenece al yin del pulmón y esta sopa puede utilizarse como terapia dietética.
Ingredientes: Cordyceps sinensis, un tael de ñame, ocho dátiles rojos deshuesados, dos rodajas de jengibre y un pato viejo.
Elaboración: Lavar el pato viejo, quitarle el rabo, cortarlo en trozos grandes y retirar del agua; remojar el ñame y los dátiles rojos en agua; poner todos los ingredientes en una cazuela de barro, añadir agua; hervir y luego cocinar a fuego lento durante tres horas. Los condimentos se pueden comer con sopa.
Sopa Ye Bone
Funciones: humedecer los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento, fortalecer el bazo y el qi, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. Este es un remedio dietético casero para prevenir el enfisema.
Materiales: Una o dos flores de espada (también conocidas como flores de Overlord), ¿dragón fresco? Un tael de hojas (cinco yuanes secos), medio malicioso de huesos de cerdo, cuatro higos y un tael de albaricoques.
Método: ¿Remojar la flor de espada en agua y partirla en tiras finas? Lavar las hojas; escurrir los huesos de cerdo. Poner todos los ingredientes en una cazuela, añadir agua y hervir durante dos horas, luego sazonar y beber.
Sopa de hongos de nieve, semillas de loto, azucena y perdiz
Función: Fortalecer el bazo y el qi, nutrir el yin e hidratar los pulmones. Es una terapia casera que es tonificante. no secar.
Materiales: Uno o dos lirios (frescos), dos hongos blancos, una o dos semillas de loto, dos perdices.
Método: Lavar los órganos internos de la perdiz; lavar lirios frescos, hongos blancos, semillas de loto, etc. Poner los ingredientes en una cazuela de barro, añadir agua y cocinar durante unas tres horas. Sazone y beba.
Sopa de Pescado Huaishan Yuan Shui Rou
Función: Reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir el yin y humedecer los pulmones. Esta sopa es nutritiva pero no reseca y tiene un sabor delicioso. No solo tiene el efecto de cuidar la piel, sino que también puede eliminar rápidamente la fatiga, lo que es útil para los pacientes con tuberculosis con deficiencia de pulmón y bazo.
Ingredientes: un pescado acuático, cinco yuanes de longan seco, un tael de ñame, seis dátiles rojos sin hueso y tres rodajas de jengibre.
Preparación: Lavar las vísceras del pescado, sacar la fina capa del agua, freírlo en una pequeña cantidad; remojar el ñame, la carne de longan y los dátiles rojos. Pon todos los ingredientes en una cazuela de barro, agrega agua durante unas tres horas y sazona.
Sopa de Caqui y Hongos Negros
Función: Indicada para sangrar hemorroides, detener hemorragias, nutrir los pulmones y secar heces.
Ingredientes: Uno o dos caquis, tres hongos.
Elaboración: Hervir los caquis y los hongos en agua y comer con sopa. Referencia: YYY/Gourmet/Gourmet-A3-2A