Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo cocinar calabaza al vapor? ¿Cómo cocinar calabaza al vapor?

¿Cómo cocinar calabaza al vapor? ¿Cómo cocinar calabaza al vapor?

1. Ingredientes: 1500 gramos de calabaza, 50 gramos de azúcar blanca o unos pétalos de azucena.

2. Método: Lavar la calabaza, quitarle las semillas y la seda del interior, y pelar la piel de la calabaza (no la peles demasiado gruesa, ya que afectará el sabor y se romperá fácilmente); en trozos grandes de 5 cm de ancho y unos 15 centímetros de largo;

3 Coloca los trozos de calabaza en el plato capa por capa, espolvorea un poco de azúcar sobre la calabaza y agrega algunos pétalos de lirio para darle más sabor. ); ponerlo sobre el arroz al vapor y cocinar al vapor hasta que esté cocido.