Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Sopa de zanahoria y costillas de cerdo con leche o con leche?

¿Sopa de zanahoria y costillas de cerdo con leche o con leche?

La sopa de costillas de cerdo con rábano contiene leche. Beber más sopa y agua durante la lactancia puede aumentar la producción de leche. Echemos un vistazo a cómo hacer sopa de costillas de cerdo con rábano.

500g de costillas de cerdo

1 rábano blanco

Congbai nº 2 tilos pequeños

Cantidad adecuada de jengibre

10 dátiles rojos

Una cantidad adecuada de baya de goji

Una cantidad adecuada de sal

Método de funcionamiento

01

Lavar las costillas y reservar.

02

Cortar la cebolla de verdeo en dos gajos, cortar el jengibre por la mitad, triturar y reservar.

03

Pelamos el rábano blanco y lo cortamos en tiras largas para su uso posterior.

Lavar los dátiles rojos y la baya de goji. El color de los dátiles rojos y las bayas de goji recién lavadas es muy bonito.

05

Coloca las costillas en una olla con agua fría y cocina a fuego alto durante unos 5 a 8 minutos, principalmente para quitar la sangre de las costillas.

06

Saca las costillas cocidas, enjuágalas con agua, ponlas en una cazuela, añade la cantidad adecuada de agua, luego añade las costillas, la cebolleta, el jengibre y cocine por 15 minutos.

07

Después de 15 minutos, puedo ver que el color de la sopa se ha vuelto blanco. Agregue el rábano blanco picado y los dátiles rojos y cocine por otros 10 minutos.

08

Añade baya de goji antes de servir.

El valor nutricional de la sopa de costillas de cerdo es muy alto. Las costillas de cerdo y la sopa de rábano son nutritivas. Con la adición de dátiles rojos y baya de goji, tiene un valor nutricional extremadamente alto y tiene el efecto de embellecer la piel. Si quieres estar más saludable, a menudo puedes beber sopa de rábano blanco.