¿Es necesario ablandar la guayaba antes de comerla?

Se puede comer siempre que esté cocido, no tiene que estar blando para poder comerlo.

La guayaba es una fruta que se puede comer siempre que esté madura. Generalmente, la guayaba se endurecerá cuando esté madura entre 6 y 7 minutos. En este momento, la pulpa está crujiente y dulce, y generalmente se come encurtida. Si te gusta la acidez, puedes comerla directamente. Y la mayor parte de la guayaba en el mercado se cosechará en este momento, lo que facilitará su venta y transporte.

El ablandamiento de la guayaba es signo de alta madurez, con mayor contenido de azúcar, sabor más dulce y textura más suave. Si te gusta comer guayaba tierna y dulce, puedes ablandarla y madurarla antes de comerla, pero antes de comer guayaba tierna debes prestar atención a si se ha echado a perder.

Datos ampliados:

Notas:

Para algunas personas que sufren de estreñimiento durante todo el año, así como para personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, deberían No coma guayaba, y la guayaba contiene muchas frutas y semillas, por lo que no es adecuado que algunas personas con enfermedades bronquiales coman guayaba. Puede provocar algunas enfermedades y ser perjudicial para el organismo.

Como fruta que se puede comer cruda, la guayaba puede nutrir la piel, reducir el azúcar en sangre, embellecer la piel y promover la defecación, por lo que es especialmente adecuada para algunos pacientes con niveles altos de azúcar en sangre.

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People's Daily Online - Inventario de cuatro valores nutricionales de la guayaba y cuatro formas de comerla