¿Cuáles son algunas de las deliciosas comidas callejeras de Singapur, país que ocupa el puesto número uno en el mundo?
01 Arroz con pollo de Hainan El arroz con pollo de Hainan se originó en la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan, y se conoce comúnmente como arroz con pollo de Wenchang. Sigue siendo popular en Singapur y se ha convertido en el "arroz nacional" de los singapurenses. Tierna pechuga de pollo servida con arroz aromático y bañada en una salsa picante especial, jengibre y salsa de soja oscura, es realmente deliciosa.
Tostada de Café y Coco La tostada de café y coco es un desayuno para los singapurenses y se vende en casi todas las cafeterías. Sin embargo, la tostada de café y coco en el cartel debe ser de Qi Qin. El menú fijo estándar incluye una tostada de café y coco, una taza de café recién molido de Nanyang, un plato de huevos medio cocidos y un periódico. Este es el encanto más auténtico de Nanyang.
Té Bak Ku El té Bak Ku es una sopa que preserva la salud inventada por trabajadores del Bajo Sur de Asia en los primeros años. Comenzó en Port Klang, Malasia y todavía está floreciendo en Singapur. El té de huesos de Bakú con una deliciosa base de sopa se puede dividir aproximadamente en estilo Fujian y estilo Chaozhou.
Singapur está dominada por la ópera Teochew. La bakucha más famosa es la bakucha premium de Huang Ya. La base de la sopa es clara y se le añade mucho chile y ajo, por lo que el sabor del chile no es agradable. Remoje los palitos de masa fritos en la sopa bak kut teh hasta que estén tiernos. Muerdelo y echa un paquete de jugo en tu boca. ¡Qué delicioso!
La propia Lesha es una “mezcolanza” que se come en todo el sudeste asiático y tiene varios sabores. Parece un plato oscuro, ¡pero debe estar tan delicioso que no podrás dejar de comerlo!
En una masa fina enrollada, untar salsa de soja y salsa de ají con ajo, y luego esparcir lechuga, brotes de soja, verduras hervidas, flores picadas, granos crujientes, etc. Después de envolver, cortar en trozos. Muchos tartamudeos son importados y tienen sabores ricos. Un bocado tras otro, ¡no puedo parar!
Hervir los huesos de cerdo y los sesos de camarón en los fideos Hokkien hasta obtener una sopa suave, guisarlos con fideos amarillos y pasta de arroz, agregar un poco de mariscos, sofreír y sofreír con azúcar para condimentar y servir. con salsa de lima y chile.
Aunque es una famosa pollería, también cuenta con los snacks más auténticos, como esta papilla de rana. Las auténticas gachas de rana de Singapur, gachas de rana toro y gachas de mijo se cocinan por separado, con diferentes grados de madurez. Después de cocinarlo y mezclarlo, la textura es suave y tierna, y el sabor es rico sin perder el aroma del arroz.
El Nasi Lemak es un auténtico manjar de Singapur, está lleno de color y sabor. Se remoja en arroz japonica con leche de coco y hojas de vainilla, seguido de filete de pollo frito, pechuga de pescado a la piedra, anchoas fritas. maní, huevos crudos, pepino y salsa picante. Sin embargo, el filete de pollo frito es el favorito de muchas personas, pero el arroz con leche de coco sí lo es: las personas que lo aman están locas y las que le tienen miedo no quieren probarlo.
09 La cabeza de pescado al curry es un manjar local creado en Singapur. Cuenta la leyenda que un chef de Singapur originalmente quería tirar las cabezas de pescado, pero pensó que era una lástima. Lo usó para cocinar pasta de curry y el resultado fue extremadamente delicioso. La cabeza de pescado al curry generalmente presenta cabeza de pargo o mero, guisada en salsa de curry.
Estos son los deliciosos snacks callejeros de Singapur. Espero que pueda ayudar a los amigos que quieran viajar a Singapur. Si conoce algún bocadillo delicioso, déjelo en el área de comentarios.