¿Cuáles son las excelentes variedades de bolsa de pastor?
La bolsa de pastor cultivada actualmente se puede dividir en dos tipos según la forma de su hoja: bolsa de pastor de hoja de placa y bolsa de pastor de hoja de mosaico.
(1) Bolsa de pastor de hojas planas, también conocida como bolsa de pastor de hojas grandes. Las hojas son grandes y gruesas, de 10 cm de largo y 2,5 cm de ancho, con hendiduras poco profundas y crecen planas en el suelo. La planta adulta tiene unas 18 hojas. Las hojas son de color verde claro, con bordes pinnados y ligeramente vellosos. Las hojas se vuelven más oscuras cuando se exponen a bajas temperaturas. La bolsa de pastor tiene una fuerte resistencia al frío y al calor, crecimiento rápido, madurez temprana y un período de crecimiento de aproximadamente 40 días. La bolsa de pastor tiene hojas anchas y buena apariencia, por lo que es popular en el mercado. Sin embargo, es débil en invierno. Brota y florece temprano en el cultivo de primavera, y el aroma no es lo suficientemente fuerte. No es adecuado para la siembra de primavera. Es adecuado para el cultivo de otoño. El rendimiento por mu es de unos 3.000 kilogramos.
(2) Bolsa de pastor de hojas mosaico, también conocida como bolsa de pastor de hojas pequeñas. Las hojas son estrechas, cortas, de 8 cm de largo y 2 cm de ancho, con muescas profundas y crecen planas en el suelo. La planta adulta tiene unas 20 hojas. Las hojas son verdes, con márgenes de hojas profundamente pinnadas y más pelos en la superficie de las hojas. Después de experimentar bajas temperaturas, el color de las hojas se intensifica y se vuelve violeta. La resistencia al frío de la bolsa de pastor de hojas de mosaico es ligeramente más débil que la de la bolsa de pastor de hojas de placa, pero tiene una mayor resistencia al calor y a la sequía, una fuerte resistencia al invierno y una floración tardía en el cultivo de primavera. El período de crecimiento es de unos 40 días, adecuado para el cultivo de primavera. Las hojas son tiernas, con menos fibra y con una fuerte fragancia. El rendimiento por mu es de unos 1.000 kilogramos para la siembra de primavera y de unos 2.500 kilogramos para la siembra de otoño.