Sobre los crueles amantes de la gastronomía en el mundo antiguo
Come en todo el mundo: el entusiasta número uno de la historia
Hablando de Yuan Mei, él es realmente una persona que puede renunciar a todo por comida... Él es el Dios. de Alimentación en la Dinastía Qing. A continuación, les daré un vistazo a la vida de este entusiasta de la gastronomía. Normalmente, como figura inspiradora con un antepasado glorioso, una carrera próspera debería ser lo más orgulloso de la vida. Como resultado, ¿qué hizo este gran Han Han? ¡Renunciar! ¡Míralo! ¿Es esto lo que debería hacer un buen joven? Y debería conmoverse el motivo de su renuncia: para apoyar a su madre, "Mi padre falleció y quiero volver a casa para apoyar a mi madre. Mira, qué joven tan filial, todos vienen a apoyar". ¡a él! ¡Déjame decirte que fuiste estafado! Hong Zeng, un poeta de la dinastía Qing, comentó sobre Yuan Mei en "Jiangbei Poetry Talk": "Cuando llega al cielo, está borracho y su cola queda expuesta". Míralo, qué apropiado. ¿Alguna vez has sentido que tu corazoncito ha sido golpeado diez mil veces? ¿Por qué algunas personas están tan ansiosas por dimitir? Por jubilarse, felicidades. Respondió mal. Déjame contarte un pequeño secreto. ¡En realidad quería comer mejor! ¿Por qué? Estoy demasiado ocupado con deberes oficiales y no tengo tiempo para estudiar (solo quiero comer, pero no puedo arruinar mi imagen. Quiero crear la imagen que debería tener un gran escritor).
De hecho, Yuan, que comía mucho delante de nosotros, dimitió una vez. En el año 14 del reinado de Qianlong, cuando Yuan Mei tenía 34 años, compró Sui Garden con 300 de oro (no compré la casa para el negocio familiar, solo quería abrir una granja en este jardín), renovada y rebautizado como Suiyuan, descubrió que había una razón para decirle al emperador: estoy enfermo y quiero renunciar e ir a casa para recuperarme. Como resultado, renuncié hace tres años y gasté todo mi dinero, así que no tuve más remedio que volver a mi antiguo trabajo. ¡Mira quién es tan arrogante! Al ver que casi he ganado suficiente dinero, tengo una razón para apoyar a mi madre por segunda vez. ¡Estoy muy impresionado! No me puedo quejar... Después de que se construyó el parque, Yuan Mei lo convirtió con éxito en una atracción turística, principalmente por su deliciosa comida.
Yuan Mei tiene tres grandes aficiones: la comida. Una es coleccionar recetas, y sus recetas de la huerta son la mejor prueba de ello. Se dice que una vez, cuando fue a jugar a Haizhou, se comió un trozo de tofu de hibisco. Era tan blanco como la nieve, tan fino como la gelatina y tenía una larga fragancia. Después de cenar, molesté al jefe: ¿Puedes enseñarme la receta? El jefe no estuvo de acuerdo y dijo: esta es la receta secreta de mi familia y no te la puedo dar. Siguió acechando y finalmente se puso ansioso. Las últimas tres reverencias conmovieron al jefe (Jefe: Principalmente porque estaba avergonzado e insistí en dármelo), lo que hizo que el jefe dijera: El Sr. Wang no inclinó la cabeza. fama, pero ahora por este Tofu se inclina ante mí, ¡me da vergüenza no dártelo! (Bah, descarado) Es cierto que Tao Yuanming no se arrodillaba ante cinco cubos de arroz en la antigüedad, ¡pero ahora Yuan come verduras y se arrodilla ante el tofu! ¡Puedes renunciar a tu cara e ir a comer! ¡No entendemos el mundo de los amantes de la comida! En segundo lugar, me gusta especialmente visitar cocinas, ya sean de casas ajenas o propias, lo que me hace preguntarme si estará pensando en robar recetas ajenas de esta manera... Al fin y al cabo, tengo pruebas (pero no las haré). Te lo digo, quiero salvar las apariencias de mis antepasados). En tercer lugar, me gusta especialmente visitar a chefs famosos. Para ser honesto, siempre sospeché que este tipo está cazando furtivamente con balas recubiertas de azúcar. Porque había un chef famoso, Wang Xiaoyu, en ese momento, y muchas personas poderosas lo querían, pero él se negó. Como resultado, tan pronto como Yuan Mei abrió la granja, se volvió loco. La razón fue que era mi confidente y me entendía. De hecho, quiero decirle a Xiaoyu que él principalmente no te entiende, pero codicia tus habilidades culinarias y tu deliciosa comida. Después de todo, has pagado mal estos años. ¡Los niños deben entender que el mundo es peligroso!
¿Qué más puedo decir? ¡Este es el encanto de los amantes de la comida! Más tarde, un amigo le preguntó, ¿por qué te encanta comer tanto?
Yuan Mei respondió: "Si no puedes disfrutar de la comida en la vida, ¿qué sentido tiene vivir una vida larga? Además, crees que esas gallinas, patos y peces están muertos para ti. Todavía no lo respetas adecuadamente". y trátelo lo mejor que pueda." En buenas condiciones. ¿Cómo puedes decepcionarlos? "Tengo que decir que Yuan Mei realmente se esfuerza mucho en comer y se le puede llamar un confidente entusiasta. ¡Ven y todos los amantes de la gastronomía rendimos homenaje a nuestros antepasados!
Todo depende de que mi esposa cambie el menú: la primera persona en comer pitón.
Es comprensible decir que tienes hambre, pero si dices que comes pitón, entonces ¡Estaré realmente ansioso! ¡Está bien comer pitones!
Todo el mundo sabe que Han Shizhong es alto, fornido, guapo y un hombre hermoso. ¿Sabes que cuando era joven sus familiares lo odiaban porque era feo a causa de las hemorroides? (Ah, no me hice cirugía plástica.) Está registrado en la historia del Sureste que cuando él era un niño, su familia era pobre y desarrolló hemorroides en la cara, que se volvieron supurantes y malolientes. Sus familiares estaban muy molestos y buscaron tratamiento médico en vano. Un verano, mientras se bañaba junto al río, había una pitón que pesaba unos 120 kilos. Adivina qué, mató a alguien (¡tengo que suspirar aquí! Después de matarlo, quería tirarlo, pero cuando lo pensé, trabajé muy duro y estaba cubierto de sangre de serpiente. No, mi opinión cambió: Python, ¿Qué debo hacer? De lo contrario, te guisaré, calentaré el aceite y comeré un poco de comino. Me comí una pitón entera durante varios días (sorpresa o sorpresa), pero en comparación con Han Shizhong, creo que no soy digno. !
Han Shizhong no es como Yuan Mei. Viajó por todo el país solo para encontrar comida deliciosa. Han Shizhong cambió su dieta debido al mal humor de su esposa... Digamos que el motivo de su nueva. La mezcolanza de recetas fue que él y su esposa regresaron de la guerra, y luego Yue Fei fue asesinado por un traidor. Estaba muy triste y su esposa estaba muy enojada. Resultó que su esposa estaba muy enojada y le preguntó al chef. Junte todos los platos cocinados. Al principio, a todos todavía no les gustó y se negaron a usar sus palillos, pero uno tras otro, solo querían comer y los tazones estaban todos vacíos (oye, dije, todavía es triste). En este momento no, oye, oye, deja de usar los palillos, tu hermano está muerto, deberías estar triste...) Espera, Ding Sheng Cake y Lane Celery llevan el nombre de la pareja. Mira, tengo que suspirar. : Detrás de un entusiasta de la gastronomía exitoso, debe haber una mujer con recetas.
Maravillosa gourmet espiritual
¿Puede la gente normal comer libros? ¡No!" Yang Wanli: "Sí, no lo es. "Escucha, ¿los demás dicen que no? Como entusiasta de la comida, tienes que decirme que no coma libros. Si es necesario, ¡mátame! Sin embargo, un literato es digno de ser literato. ¡Soy Yang Dawen, un soplo de aire fresco en la dinastía Song!
Como dice el refrán: "Coma un buen desayuno, un almuerzo completo y una cena pequeña". Este es el verdadero significado. Tomó directamente la cuarteta "Montaña de nivel medio" de Wang Anshi para desayunar y se saltó las comidas con éxito por la mañana. Fue extremadamente devoto y alcanzó el estado de obsesión, como dijo una vez en "Leyendo la serie Li Ze". (Parte 3): "La poesía de la dinastía Tang está arruinada". Sobre la comida. "Buen chico, volví a ahorrar dinero para la cena... Para nosotros, los gourmets, es natural que no podamos entender el nivel de lectura de Yang Wanli, especialmente En una dinastía gourmet como la dinastía Song De todos modos, sabemos lo que comía la dinastía Song cada vez, estoy babeando: se parece mucho al hijo del hermano Dongpo, por lo que para un gourmet espiritual como Yang Wanli, es el antónimo de Su. Shi!
Chef confiado y gourmet. /p>
Se dice que los hombres que saben cocinar son los más guapos, pero esto no es cierto. Lo más importante es resaltar la palabra "guapo". ". Por ejemplo, Lu You es guapo y sabe cocinar. Fascinado por sus habilidades culinarias... A continuación, déjame leer un poema en el que elogia sus fideos de cebollino: "El cielo está lleno de ofrendas, pero no es fácil "Escuche a este hombre confiado. ¡Nadie puede vencerlo! Este chico, Lu You, no solo es un gourmet de alto nivel, sino también un chico guapo con muy buenas habilidades culinarias. Cuenta la leyenda que una vez cocinó una comida suntuosa. , que sólo constaba de brotes de bambú, helechos y faisán, y todos los invitados elogiaron su sopa dulce y los fideos con aceite de cebollino son muy famosos. Además de cocinar, a la hora de comer, este tipo es tan cruel como Su Shi, pero lo ha comido en todo el país.
Quieres comer todo tipo de delicias del sureste, como carpa dorada, cebada de las tierras altas de Tang'an, puerros de Xinjin, tortugas asadas de Pengshan, cualquier cosa que vuele por el cielo o nade en el agua, siempre que puedas encontrar eso, nunca lo dejarás ir. También soy la envidia de Shi Chui aquí. No creas que este chico le presta atención a la salud en sus últimos años, que es algo que un entusiasta de la comida no puede hacer, ¡especialmente una comida tan rica! Déjame decirte, come repollo, hojas de mostaza, tofu, berenjena, baya de goji... y luego bebe un poco de vino, qué cómoda es su vida. El pollo, el pato y el pescado son deliciosos y saben aún mejor si les añades un poco de comino. Tú, Kangkang y yo, dos huevos pequeños con agua hervida, somos muy excitantes, viejo. ¡pecado!